Potraviny, ktoré môžete jesť bez priberania na váhe • Ahoj Iasi •
K chudnutiu dochádza zdravo, keď konzumujete jedlá bohaté na živiny, ktoré vám dodávajú pocit sýtosti. Potraviny, ktoré poskytujú sýtosť, sú zvyčajne bohaté na bielkoviny a vlákninu. Tu sú teda jedlá, ktoré môžete jesť, aby ste sa cítili plní, bez toho, aby ste skutočne pribrali ďalšie kilogramy:
Varené zemiaky. Mnoho ľudí sa kvôli vysokému obsahu sacharidov pri chudnutí vyhýba konzumácii zemiakov. A podľa odborníkov na výživu to nie je najlepší nápad. Zemiaky obsahujú vitamíny, vlákninu a určitý druh škrobu, ktorý sa nazýva odolný škrob. V tráviacom systéme funguje ako rozpustná vláknina a udržuje vašu sýtosť. Pridávanie silného škrobu do jedál počas dňa pomáha utíšiť hlad, takže budete konzumovať menej kalórií. V štúdii, ktorá merala schopnosť 38 potravín uspokojiť chuť do jedla, sa na prvom mieste umiestnili varené zemiaky.
Vajcia. Rovnako ako zemiaky, aj vajcia viedli k mylným predstavám o strave. Vajcia majú vysoký obsah bielkovín a obsahujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín. Niekoľko štúdií preukázalo, že tí, ktorí raňajkujú vajcia, sa cítia oveľa plnší a počas dňa konzumujú menej kalórií ako tí, ktorí si vyberú iné jedlo. Ďalšia štúdia ukázala, že ľudia, ktorí na raňajky zjedli vajíčko, stratili viac telesnej hmotnosti a hmotnosti ako tí, ktorí jedli napríklad praclík.
Ovos. Ovsené vločky poskytujú sýtosť a absorbujú telesné tekutiny ako špongia a sú veľmi dobrým zdrojom rozpustnej vlákniny, ako je napríklad beta glukán, ktorý pomáha spomaliť trávenie a vstrebávať sacharidy.
Koniec. Ryby bohaté na omega 3 poskytujú sýtosť a sú bohaté na bielkoviny. Po štúdii, ktorej cieľom bolo zistiť sýtosť jedla, sa ryby umiestnili vyššie ako kuracie alebo hovädzie mäso. Ďalšia štúdia tiež ukázala, že ľudia, ktorí jedli ryby, konzumovali pri nasledujúcom jedle o 11% menej kalórií ako tí, ktorí jedli hovädzie mäso.
Citrus. Citrusové plody sú bohaté na pektín, ktorý spomaľuje trávenie a zvyšuje sýtosť. Taktiež majú v zložke značné množstvo vody. Napríklad grapefruit a pomaranč obsahujú až 87% vody, čo znamená, že vám dajú pocit sýtosti tým, že skonzumujú veľmi málo kalórií. V nedávnej štúdii ľudia s nadváhou, ktorí počas šiestich týždňov jedli trikrát denne polovicu grapefruitu počas jedla, schudli a zmenšili si obvod pása.
Tvaroh. Kravský syr má veľmi málo kalórií a je bohatý na bielkoviny, živiny, vitamín B, vápnik, fosfor a selén. Vďaka tomuto obsahu je kravský syr potravinou, ktorú môžete jesť bez problémov, ak chcete zhodiť pár kíl.