Potraviny, ktoré sa neodporúčajú pre tráviaci systém - strava; Výživa

„Akým jedlám a nápojom by som sa mal vyhnúť alebo znížiť konzumované množstvo, aby som udržal zdravý tráviaci systém?“

neodporúčajú

Vyhýbajte sa všetkým potravinám, ktorých dátum spotreby je oneskorený, alebo akýmkoľvek jedlám, ktorých vôňa alebo chuť spôsobia, že budete mať podozrenie na ich expiráciu - mäso, morské plody (najmä ustrice), vajcia a mlieko. Buďte veľmi ostražití voči hotovým potravinám, ktoré boli v atmosfére vystavené choroboplodným zárodkom. Koláče, vaječné a mliečne krémy, ako aj vaječné prípravky sú najmä tie, v ktorých sa môžu množiť stafylokoky, ktoré spôsobujú otravu jedlom.

Obzvlášť nebezpečné sú plechovky, ktoré majú vypuklé veko.

Je skutočne potrebné vyhnúť sa jedovatým potravinám, ako sú japonské balónové ryby; jesť túto rybu je ako hrať ruskú ruletu. Huby môžu byť tiež mimoriadne jedovaté. Niektoré čínske jedlá, najmä polievka wonton, môžu spôsobiť syndróm čínskej reštaurácie v dôsledku nadbytku glutamanu sodného, ​​ktorý spôsobuje pálenie v hrudníku a ramenách, ako aj bolesti hlavy.

Venujte zvláštnu pozornosť každému jedlu, ktoré vám predtým spôsobilo alergickú reakciu: môžete byť precitlivený alebo sa u vás môže vyvinúť alergia. Vyhýbajte sa tiež nevhodným potravinám, ako sú čokoládové zákusky pre malé deti alebo arašidy pre alergikov.

Vyhýbajte sa fastfoodom, ktoré nemajú alebo majú veľmi malú výživovú hodnotu z hľadiska vitamínov a bielkovín, ale sú bohaté na tuky alebo cukor. Znížte tiež množstvo soli: znížte spotrebu na menej ako šesť gramov denne.

Pri varení alebo jedle nepridávajte soľ a dávajte pozor na šunku, klobásy a sóju alebo omáčky.

Je potrebné znížiť obsah nasýtených tukov živočíšneho pôvodu. V súčasnosti dodáva 15% britských energetických potrieb, aj keď by to malo byť menej ako 10%.

Alkohol dráždi celý tráviaci trakt, najmä silné a sherry nápoje. Kolové nápoje môžu rozpustením skloviny poškodiť vaše zuby. Bitter citrón môže tiež spôsobiť problémy vrátane krvácania z kože.

Informácie boli prevzaté z knihy „Trávenie: 100 tipov na zdravý život“, autorky dr.