Potraviny, ktoré vám môžu pokaziť žalúdok Mobil
Určite ste si už teraz všimli, že niektoré jedlá sú pre vás lepšie ako iné. A ak nie, zistite, ktoré z nich vám môžu podráždiť žalúdok, aby ste si boli istí, že tanier s jedlom vás nezoberie nepripravených pred dôležitou udalosťou alebo v jej strede.
Spoločnosť MSN zostavila zoznam potravín, ktoré môžu mať vedľajšie účinky. Niektoré z nich pravdepodobne poznáte tak, že sa vyberiete do fazule, ktorá zďaleka nie je rozprávkou, iné môžu byť nepríjemne prekvapené.
Rýchle občerstvenie
Všeobecne sa vyhnite „vyprážaniu“. Do tejto kapitoly patria aj „kuracie nugetky“ a ďalšie jedlá špecializované na rýchle jedlá, varené na veľkom množstve oleja. Vyprážanie aj tuk rozrušili žalúdok.
Ak už máte syndróm dráždivého čreva, tučné jedlá sú to posledné, čo potrebujete, čo môže viesť k nevoľnosti a hnačkám, hovorí Tara Gidus, dietetička v Orlande na Floride.
Korenené jedlá
Horúca paprika, aj keď korení jedlo, vďaka čomu je často neodolateľná, môže dráždiť pažerák. Výsledok: pocit „pálenia“ po jedle.
Ak sa stretnete s takýmto problémom, neskúšajte maskovať chuť feferónky kyslou smotanou alebo jogurtom, pretože podráždenie bude rovnaké. Vyskúšajte lepšie „mäkšie“ verzie alebo experimentujte s inými koreninami.
Veľmi príjemná chuť čokolády nás, bohužiaľ, môže pohnúť k tomu, aby sme robili chyby, ktoré presahujú mieru. Kto trpí pálením záhy, môže mať problémy s čo i len jedným štvorcom čokolády. Vysvetlenie je jednoduché: čokoláda uvoľňuje pažerák a umožňuje tak stúpanie žalúdočnej kyseliny.
Citrusová šťava
Kyslé nápoje dráždia pažerák aj mimo neho. Raz v žalúdku, kde je už kyselina, najmä ak ste nejedli, spôsobujú ďalšie problémy. Ak v prvú hodinu, ráno, na prázdny žalúdok vypijete pohár pomarančového džúsu, môžete sa zobudiť s bolesťou žalúdka.
Problémy so žalúdkom môžete mať aj vtedy, keď pijete limonádu sladenú fruktózou získanou z kukurice. Zistite, aký je recept na nápoj, ktorý ste dostali. Príliš veľa cukru môže viesť k hnačkám.
Zemiaková kaša alebo zmrzlina
Toto jedlo je jedným z tých, ktoré sú schopné upokojiť, poskytnúť dobrú náladu. Ale ak patríte k ľuďom, ktorí trpia intoleranciou mlieka, je lepšie pripraviť si ich doma pomocou mlieka bez laktózy.
Trpieť môžete aj v prípade zmrzliny. Ak dôjde k nadúvaniu, kŕčom a plynom, správa je jasná. Telo sa vám snaží komunikovať, aby ste sa od týchto produktov držali ďalej. Existuje aj alternatíva sójového mlieka alebo ryže.
Surová cibuľa
Cibuľa, rovnako ako jej vápno, cesnak, obsahuje rôzne zlúčeniny: zatiaľ čo niektoré majú blahodarné vlastnosti pre srdce, iné nerobia nič iné ako žalúdok. Podľa americkej dietologičky Mary Ryanovej je však možné, že obe zlúčeniny zvládnu rovnaké zlúčeniny.
Zdá sa, že ich varenie deaktivuje niektoré zlúčeniny s vedľajšími účinkami. Zlou správou je, že sa strácajú niektoré z výhod.
Brokolica a surová kapusta
Obsiahnuté vlákna sú mimoriadne výživné a zdravé, ale problémy, ktoré môžu spôsobiť, sú známe. Riešenie je našťastie jednoduché: ich varením alebo aspoň obarením sa deaktivujú zlúčeniny na báze síry, ktoré spôsobujú plyny.
Žuvačka bez cukru
Sorbitol, zložka nachádzajúca sa v mnohých ďasnách, cukrovinkách, zoštíhľujúcich tyčinkách a diétnych nápojoch bez cukru, môže spôsobiť prebytočný plyn. Prezrite si štítky výrobkov a vyberte tie, ktoré neobsahujú cukor ani príliš veľa náhradných látok.
Dva alebo tri gramy sa dajú tolerovať bez problémov, ale produkt, ktorý obsahuje 10 a viac gramov sorbitolu, spôsobí tráviace ťažkosti.