Sushi tvár; je skutočná, hovorí Julianne Moore - a lekári súhlasia
Včera večer ste si vychutnali sushi a nápoje s priateľmi. Ale keď ste sa dnes ráno zobudili, vaša tvár pôsobila nafúknuto a vrecká pod očami vyzerali tmavšie. Čo sa stalo?
Zdá sa, že ste svedkami toho, čo hollywoodska herečka Julianne Moore nazýva „sushi face“.
Julianne Moore hovorí, že po zjedení základných japonských jedál si nafúkne „sushi tvár“. Shutterstock
V rozhovore pre New York Magazine Moore opísala, čo sa stalo s jej tvárou po zjedení japonského jedla, ktoré bolo vyrobené zo špeciálne pripravenej ryže s morskými plodmi a zeleninou.
"Je to kvôli sodíku." Môj manžel miluje sushi v L.A., pretože je tam tak dobre. Ale keď som tam na odovzdávaní cien alebo niečomu, čo sa mi páči: „Nie, nerobím to večer pred Zlatými glóbusmi. Moja tvár bude nafúknutá, “povedala Moore časopisu, ktorý jej pripísal šírenie termínu.
Je „sushi tvár“ skutočná?
Mooreova diagnóza je tu veľmi výstižná: Konzumácia sushi spôsobuje sushi tvár.
Ale sotva je to jediné jedlo, ktoré nás nafúkne.
„Čokoľvek s vysokým obsahom soli spôsobí, že budete zadržiavať vodu,“ povedal Dr. Debra Wattenberg, dermatológka z New Yorku v NY Skin Rx. „Ľudia, ktorí sú citliví na soľ, im opuchnú okolo očí a pier.“
BCFC/Getty Images/iStockphoto
Ľudia si môžu všimnúť niekoľko hodín alebo dokonca deň po konzumácii sushi, že vidia nafúknuté tváre a výraznejšie vrecká pod očami, pretože to môže byť slané jedlo. Sójová omáčka má vysoký obsah sodíka; Jedna polievková lyžica obsahuje 900 miligramov sodíka, čo je veľká časť dennej dávky pre príjem sodíka. (Americká asociácia srdca odporúča, aby ľudia nejedli viac ako 2 300 miligramov denne, ale povzbudzuje ich, aby ideálne požili 1 500 miligramov.)
Zatiaľ čo sójová omáčka obsahuje ohromné množstvo sodíka, sushi ryby a sushi ryža obsahujú aj soľ. Konzumácia všetkého sodíka spôsobuje, že bunky zadržiavajú tekutinu.
„Vaše telo chce byť v rovnováhe,“ povedal Dr. Adam Friedman, mimoriadny profesor dermatológie na Lekárskej a zdravotníckej škole Georga Washingtona. "Vaše telo chce držať viac vody, aby ste mali rovnováhu medzi vodou a soľou." „
Sodík pôsobí na telo
Pre niektorých ľudí to znamená hromadenie tekutín v členkoch. Pre ostatných to sedí v tvári. Posledne menované sa často stáva, keď ľudia jedia a potom spia lícom nadol alebo hlavou dole.
„Niektorí ľudia majú tendenciu dostávať vaky pod oči a príliš veľa sodíka ich môže absolútne zhoršiť,“ uviedol Dr. Whitney Bowe, dermatologička z newyorského dermatologického oddelenia, poslala e-mail DNES. „Ľudia sa cítia opuchnutí, najmä v oblastiach s tenkou pokožkou, napríklad v okolí očí.“
Naozaj chcete nabrúsiť svoju suši tvár? Dajte si k jedlu trochu saké alebo iný alkohol.
„Bol by si opuchnutý a dehydrovaný,“ povedal Friedman. „Táto kombinácia je horšia.“
Aj keď opuch môže spôsobiť, že ľudia budú unavení, sú väčšinou neškodné. Odborníci však tvrdia, že časté napínanie a zmenšovanie pokožky by mohlo spôsobiť vrásky a vrásky.
„Tento úsek môže určite urýchliť starnutie pokožky,“ uviedol Friedman.