Potraviny, ktoré vám pomôžu schudnúť rýchlo a zdravo
Vedci z Tokijskej univerzity tvrdia, že ľudia, ktorí do svojho jedálnička zaradili výrobky s vysokým obsahom vody, majú nižší index telesnej hmotnosti a štíhlejší pás.
Preto sa chápe, že voda vám pomôže schudnúť! Nejde samozrejme o nahradenie pevných jedál vodou, ale o to, aby ste konzumovali väčšie množstvo výrobkov (ovocie a zelenina), ktoré obsahujú viac vody.
Brokolica
Toto je jeden z najlepších zdrojov celulózy a vápnika. Spravidla sa pripravuje v pare a týmto spôsobom sa ukladajú všetky výživné látky, ktoré obsahuje. Brokolica obsahuje aj vitamíny C a A.
Kapusta
Je mimoriadne bohatý na antioxidanty, preto sa považuje za potravinu, ktorá pomáha zvyšovať imunitu. Nakladaná kapusta je obzvlášť bohatá na vitamín C. Špecialisti odporúčajú kapustu používať v surovej forme, pretože je bohatým zdrojom mikroživín. Kapusta obsahuje veľa draslíka, horčíka, fosforu, vápniku, železa, vitamínov A, B1, B2, B6, C, E, PP a U.
Karfiol
Niektoré štúdie preukázali, že táto zelenina pomáha spomaliť rast rakovinových buniek a predchádzať rakovine. Karfiol je bohatým zdrojom vitamínu C a kyseliny listovej. Je vhodné jesť dusené alebo dusené. Karfiol obsahuje aj draslík, železo, meď, zinok, fluór, mangán, betakarotén, vitamín C, K, B1, B2, B6.
Grapefruit
Odborníci na výživu odporúčajú všetkým, ktorí majú sklon k srdcovo-cievnym ochoreniam. Toto ovocie urýchľuje tráviace procesy a tým pomáha pri chudnutí. Grapefruit obsahuje veľa vitamínu C, kyselinu listovú, draslík, pektín, celulózu. Červený aj ružový grapefruit sú obzvlášť bohaté na vitamín A a lykopén. Toto ovocie má veľa draslíka, horčíka, vitamínu C a vitamínov skupiny B.
Šalát
Pre svoju nízku kalorickú hodnotu je súčasťou viacerých diét. Šalát obsahuje vitamíny skupiny B, kyselinu listovú, mangán. Stabilizuje hladinu cukru v krvi a posilňuje imunitný systém. Odporúča sa konzumovať ho s trochou oleja. Šalát obsahuje viac draslíka, vápnika, horčíka, železa, fosforu, vitamínov A, B, C a kyseliny listovej.
reďkovky
Reďkovky sú tiež bohaté na kyselinu listovú, rovnako ako síru a ďalšie antioxidanty. Prispieva k normalizácii tráviacich procesov, sú zdrojom sodíka, draslíka, vápniku, fosforu, horčíka, železa, fluoridov, vitamínov A, E, B1, B2, B6, kyseliny nikotínovej a kyseliny salicylovej.
Špenát
Obsahuje veľa železa, kyselinu listovú, vitamín K, antioxidanty (betakarotén a vitamín C) a luteín, ktoré ovplyvňujú obnovu zraku. Je zdrojom celulózy, draslíka, vápnika, fosforu, sodíka, železa, zinku, horčíka, fluóru, vitamínu C, B1, B2, B6, PP, E a K. Špenát je vhodný do šalátu, na polievku alebo k dusenému mäsu.