Potraviny, ktoré vás nabijú energiou
Energia, ktorú máme, je veľmi dôležitá pre dobrý rozvoj každodenných činností, ale aj pre udržanie dobrého duševného stavu, radosti a pozitivizmu. Preto v každodennej strave musíme dbať na to, aby sme zaviedli potraviny, ktoré nám dodajú energiu navyše bez toho, aby sme konzumovali veľa kalórií.
6 detailov, ktoré musíte pri príprave venovať pozornosť.
Jedlo musí v záujme dodania energie obsahovať kalórie, ale zároveň musí byť ľahko mobilizované telom, aby ich mohlo ľahko spotrebovať. Konkrétne tieto kalórie musia pochádzať z látok, ktoré netvoria organické usadeniny, ako sú napríklad tuky. Musí tiež obsahovať veľa vitamínov a minerálov, aby sa zabezpečil metabolický substrát.
Cereálie sú dobrým energizérom, a preto sa odporúča konzumovať ich ráno. Obsahujú sacharidy s pomalým vstrebávaním, ale tiež vlákninu, ktorá si vyžaduje veľké množstvo tekutín. Odporúča sa konzumovať s mliekom, pričom sacharidy s pomalým vstrebávaním uvoľňujú energiu počas prvej polovice dňa.
Nie všetky druhy ovocia sú energické, ale najmä tie kyslé a šťavnaté, ako sú jablká, hrozno, slivky, čerešne, corcodusy atď. Neprinášajú dôležitý kalorický príjem, ale sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, základné látky pre správne fungovanie metabolických funkcií a na detoxikáciu tela a ničenie voľných radikálov, ktoré sú pre organizmus stresom.
Kto zje šalát každý deň, môže si byť istý, že mu v živote priniesol ďalšie zdravie! Rovnako ako ovocie, ani zelenina nie je dôležitá z hľadiska kalórií, ale je bohatá najmä na minerály, ktoré poskytujú telu potrebné ióny na udržanie zdravia. Vápnik, horčík, draslík, zinok je len niekoľko minerálov nevyhnutných pre správne fungovanie tela.
Telo tiež musí dodávať bielkovinovú energiu. Väčšina energetických nápojov obsahuje bielkoviny alebo aminokyseliny nevyhnutné pre telo. Tieto bielkoviny môžete získať konzumáciou kuracieho alebo rybieho mäsa alebo vajec (sú obsiahnuté v žĺtku, preto je dobré, aby pri príprave vajec zostal žĺtok čo najprirodzenejší a najjemnejší).