Potraviny, ktoré vaše oči lúpu Rador News Agency
Pre zdravie očí je nevyhnutných množstvo výživných látok. Niektoré môžu dokonca pomôcť zlepšiť zrak a zabrániť problémom, ako je katarakta a makulárna degenerácia. Dr. James McDonnell, detský oftalmológ na univerzite v Loyole, zostavil zoznam týchto živín a potravín, ktoré ich obsahujú.
Omega 3Ochrana pred makulárnou degeneráciou je ďalšou výhodou tejto pozoruhodnej mastnej kyseliny. Medzi najlepšie zdroje patria mastné ryby (sardinky, makrela atď.), Semená a repkový olej.
astaxantín: Tento pigment je silný antioxidant s vlastnosťou zastavenia šedého zákalu alebo dokonca slepoty. Medzi top zdroje patria riasy a divoký losos (nechovaný).
Antokyány: Tieto pigmenty, ktoré majú rôznu farbu od jasne červenej po modrú, môžu pomôcť udržiavať zdravie rohovky a krvných ciev v celom oku. Čučoriedky a čierne ríbezle sú bohaté na tieto farebné živiny.
zeaxantín: Táto živina, ktorá sa nachádza v tmavozelenej listovej zelenine, ako je brokolica, kapusta a špenát, môže pomôcť znížiť riziko makulárnej degenerácie.
Vitamín D: Mierne vystavenie slnku je spôsob, ako zabezpečiť dostatočný prísun vitamínu D, a dodatočnú podporu môže poskytnúť konzumácia rybích olejov, pečene a vaječných žĺtkov. Ukázalo sa, že suplementácia vitamínu D3 zmierňuje zápal sietnice a zlepšuje videnie.
bioflavonoidy: Tieto antioxidanty patria do rodiny polyfenolov a môžu znížiť riziko katarakty a makulárnej degenerácie. Nachádzajú sa v citrusových plodoch, čerešniach, čaji a dokonca aj v červenom víne.
beta-KAROTENOID: Tento provitamín, ktorý sa nachádza v mrkve, sladkých zemiakoch a tekvici, pomáha zlepšovať nočné videnie a predchádza suchým očiam.
LUTEIN: Doplnenie tohto karotenoidu, ktorý sa nachádza v organických vajciach, môže pomôcť zabrániť makulárnej degenerácii.