Potraviny, ktoré „vyživujú“ orgány

Prihlásiť sa

Vytvoriť účet

Obnova hesla

Diéta a fitnes

Niektoré živiny sú nevyhnutné pre normálne fungovanie našich orgánov. Pri ich absencii môžu nastať rôzne poruchy, preto je dobré zahrnúť ich do jedálnička čo najčastejšie.

potraviny

Mozog: tučné ryby (losos, tuniak), orechy, rastlinné oleje, mliečne výrobky, farebné ovocie a zelenina, celozrnné výrobky

Antioxidanty, ktoré farbia ovocie a zeleninu, udržiavajú zdravie mozgových buniek, preto jedzte paradajky, mrkvu a bobule čo najčastejšie. Mliečne výrobky sú zdrojom bielkovín, nevyhnutných pre fungovanie mozgu, ale aj B2 a B12, vitamínov s dôležitou úlohou v intelektuálnom vývoji.

Na dobrej kondícii mozgu sa podieľajú aj olivový olej a olej z hroznových jadier (obsahujú vitamín E, ktorý neutralizuje voľné radikály). Celé zrná zase udržiavajú zdravie centrálneho nervového systému.

SRDCE: pomaranče, kivi, jahody, kapusta, špenát, hrozno, paradajky, losos, celozrnné výrobky, rastlinné oleje (olivový)

Strava bohatá na zeleninu a ovocie môže znížiť o štvrtinu riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Najvhodnejšie sú tie, ktoré obsahujú vitamín C (pomaranče, kivi, jahody, kapusta), pretože pomáha posilňovať cievy.

Vitamín E obsiahnutý v rastlinných olejoch môže zabrániť tvorbe zrazenín (cesnak má rovnaký účinok) a mastné kyseliny v mastných rybách (losos) majú ochranný účinok pred infarktom. Celé zrná môžu zase udržiavať hypertenziu na uzde.

PĽÚCE: brokolica, kapusta, karfiol

Krištáľová zelenina (kapusta, brokolica) je ideálna pre zdravie pľúc a poskytuje ochranu pred rakovinou v tomto orgáne.