Potraviny na prevenciu dutín odporúčané odborníkmi na výživu Dietalia
Odborníci na výživu na klinike Dietalia odporúčajú najlepšie jedlá, aby sa zabránilo zubnému kazu.
Ak sa ústna hygiena nevykonáva správne, stagnácia zvyškov potravy spolu s hromadením baktérií v ústnej dutine spôsobuje zubný kaz. Najskôr baktérie usadené na zuboch a ďasnách (ktoré tvoria bakteriálny povlak) produkujú kyseliny v prítomnosti cukru v potravinách. Tieto kyseliny napádajú zub počas prvých 20 minút po jedle, ničia sklovinu a spôsobujú tak vznik kazu.
Vedeli ste, že vo vnútri dutiny sa vyvíja najmenej 30 druhov mikrobiálnych látok?
Príznaky pokazených zubov
Vzhľad zubného kazu určuje v počiatočnej fáze nepríjemný pocit spôsobený potravinami, ktoré zostávajú v dutine dutiny. Navyše nás trápi nepríjemný zápach z úst spôsobený týmito hnilobnými jedlami.
Neliečený kaz však môže spôsobiť veľké nepohodlie. Bolesť zubov sa zhoršuje kefovaním, konzumáciou horúcich alebo kyslých nápojov, ako je limonáda, vdychovaním studeného vzduchu alebo žuvačkami.
Ďalšími príznakmi sú infekcia zubnej drene, výskyt škvŕn na zuboch (ktoré môžu byť biele, sivé, hnedé alebo dokonca čierne) a dokonca aj pokazenie zubov. Kazy môže komplikovať zubný absces, čo je vak s hnisom, ktorý sa tvorí pri koreni zuba. Spôsobuje opuch tváre, horúčku a pulzujúcu bolesť.
Vedeli ste, že v záujme zachovania prirodzenej farby zubov sa odporúča jesť jablká a citrusové plody?
Potraviny na prevenciu dutín
-В jogurt je jednou z najlepších potravín na prevenciu kazu. Znižuje koncentráciu baktérií a fermentovaných látok v ústnej dutine, ktoré môžu spôsobiť vznik dutín. Štúdia uskutočnená počas 6 týždňov na skupine ľudí, ktorí konzumovali 100 g jogurtu dvakrát denne, naznačuje, že tieto baktérie boli zredukované minimálne o 80%.
-В Hroznové jadierka a šupkuObsahujú mimoriadne silné látky, ktoré majú mimoriadnu kvalitu a ničia 85% baktérií v ústnej dutine. Najlepšie hrozno v tomto zmysle je červené, ktoré sa používa na prípravu odrôd vín Cabernet a Pinot Noir.
-В Červený čaj (Rooibos), získaný z rastliny Aspalathus linearis, obsahuje veľké množstvo fluóru a poskytuje vynikajúcu ochranu pre zdravie kostí a zubný kaz.
- Spotreba prírodné antacidové potraviny (lieskové orechy, syr) je indikovaná na konci každého jedla na zníženie kyslosti v ústnej dutine.
-В Myrha tinktúra zabraňuje orálnej bakteriálnej aktivite. Denne si vypláchnite ústa niekoľkými kvapkami tinktúry vloženými do pohára s vodou.
-В Feferónka - zmiešajte štipku prášku s 25 ml citrónovej šťavy, horúcej vody a medu. Touto zmesou si umyte ústa dvakrát denne.
-В ZelerВ má abrazívny účinok a odstraňuje zubný kameň, ktorý sa môže tvoriť na pokazených zuboch. Na čistenie a dezinfekciu zubov je možné použiť aj morskú soľ a čaje zo šalvie, harmančeka alebo z pastierskej kabelky (šalvia čistí a posilňuje zuby). Čaje sú dobrým zdrojom fluoridu, minerálu, ktorý bojuje proti dutinám. Môžu tiež zabrániť krvácaniu ďasien pred kazivými zubami.
Pravidlá používania niektorých potravín na prevenciu dutín
- Vyhýbajte sa konzumácii cukru, pretože klinické štúdie ukazujú, že hlavnou príčinou vzniku kazu u dospelých, najmä detí, je nadmerná konzumácia sladkostí a sýtených nápojov, ktoré sú bohaté na rafinovaný cukor, ktorý je najväčším nepriateľom zubov.
- Znížte spotrebu rafinovaných sacharidov (napríklad múky), pretože pomáhajú vytvárať zubný kameň a zvyšujú hladinu kyseliny v ústach.
- Vyhýbajte sa potravinám, ktoré obsahujú uhličitany (sifón, sýtená minerálna voda), pretože môžu spôsobiť dutiny na vonkajšom povrchu zubov.
- Hypokalciémia môže byť dôležitou príčinou zubného kazu. Optimálne denné množstvo vápniku je 1 200 mg/deň. Jedzte potraviny bohaté na vápnik: mlieko, jogurt, sardinky, sójové mlieko, syr alebo mandle. Napríklad jeden pohár mlieka obsahuje 300 mg vápnika, čo zodpovedá štvrtine požadovanej dennej dávky.
- Čistenie zubov sa odporúča najmenej dvakrát denne, najlepšie po jedle. Ak chcete používať jedlo, ktoré vám môže hniť medzi zubami, použite niť. Okrem toho môžete použiť antibakteriálnu ústnu vodu s obsahom čajovníkového oleja, ktorý zabraňuje vzniku dutín.
Prírodné liečby bolesti zubov
- Ak máte neošetrený kaz, ktorý spôsobuje bolesť, priložte si ho na postihnuté miesto spálený baklažán, potom držte v ústach (na strane s kazom) o nálev z nechtíka a anízu® alebo bolestivý zub masírujte klinčekovým éterickým olejom.
- Proti bolesti zubov si môžete tiež vyplachovať ústne vody 2 až 3krát denne nálev z mäty alebo levandule. Čajovú lyžičku rastliny lúhujte 5 minút v šálke vriacej vody, preceďte, ochlaďte a potom si vypláchnite ústa.
Upravil Dr. Frunza Alexandru a publikoval v časopise Tratamente naturiste č. 43
Obráťte sa na odborníkov na výživu na klinike Dietalia, kde získate program osobnej výživy na prevenciu vzniku dutín