Potraviny s najvyšším obsahom bielkovín
Bielkoviny sú najdôležitejšou stavebnou jednotkou pre budovanie svalov a dnešný príspevok na blogu sa týka potravín s najvyšším obsahom bielkovín. Pre vybudovanie svalnatého tela nie je potrebné piť proteínové koktaily, bielkovinové potreby môžete získať aj z bežného jedla. Denná potreba bielkovín veľmi kolíše. Nie je možné urobiť všeobecne platné vyhlásenie, pretože svoju úlohu zohráva veľa faktorov (napr. Telesná hmotnosť, svalová hmota, stupeň fyzickej aktivity, ...). Zistilo sa, že väčšina cvičiacich jazdí najlepšie s 1-1,5 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti. Iba profesionálni kulturisti toho potrebujú viac a aj tu sa názory veľmi líšia.
Pri hľadaní potravín, ktoré obsahujú veľa bielkovín, som hľadal top 10 potravín s najvyšším obsahom bielkovín. V zozname sa nachádzajú zeleninové aj živočíšne jedlá, takže by si tu malo nájsť niečo pre každého.
Top 10 potravín s najvyšším obsahom bielkovín
1.) Semená lupiny (100 g obsahujú: bielkoviny 42 g, 250 kalórií)
2.) Mahi Mahi/zlatá makrela (100 g obsahuje: bielkoviny 38 g, 161 kalórií)
3.) Parmezán (100 g obsahuje: bielkoviny 36 g, 380 kalórií)
4.) Sušené odstredené mlieko (100 g obsahuje: bielkoviny 36 g, 370 kalórií)
5.) Bravčová šunka (údená) (100 g obsahuje: bielkoviny 34 g, 280 kalórií)
6.) Sójové bôby (100 g obsahujú: bielkoviny 34 g, 320 kalórií)
7.) Turecká šunka (100 g obsahuje: bielkoviny 32 g, 170 kalórií)
8.) Filety zo pstruha (údené) (100 g obsahuje: bielkoviny 32 g, 170 kalórií)
9.) Bravčový rezeň (prírodný) (100 g obsahuje: bielkoviny 31 g, 180 kalórií)
10.) Quargel, syr z kyslého mlieka (100 g obsahuje: bielkoviny 27 g, 113 kalórií)
Všetky výživové informácie pochádzajú z www.fddb.de
Ako už bolo uvedené vyššie, tento zoznam obsahuje potraviny s najvyšším obsahom bielkovín. Samozrejme, vždy by ste mali dbať na vyváženú stravu a primeraný príjem tukov a sacharidov. Diéta môže pomôcť športovcom k úspechu, iba ak poskytne všetky živiny a vitamíny, ktoré potrebujú pri intenzívnom cvičení.