Potraviny s nočným tieňom môžu vašu reumatoidnú artritídu ešte zhoršiť
Video: Cukrovka typu 2: Liečba namiesto injekcií Výživové dokumenty NDR (november 2020).
Jedlá z nočného tieňa patria do čeľade Solanaceae a obsahujú kyslú zlúčeninu nazývanú solanín. Niektorí ľudia veria, že solanín zhoršuje zápal a bolesť pri reumatoidnej artritíde (RA), autoimunitnom chronickom zápalovom ochorení. Súvislosť zatiaľ nie je vedecky dokázaná. Avšak jedinci z viac ako dvoch miliónov ľudí žijúcich s RA hlásili úľavu od symptómov po odstránení nočného tieňa z potravy.
Ak ste si všimli súvislosť medzi jedením nočnej kôry a horšou bolesťou RA, zvážte jej odstránenie zo stravy. Pred vykonaním akýchkoľvek významných zmien vo svojich stravovacích návykoch sa vždy poraďte so svojím lekárom.
Poznaj svoju nočnú košeľu
Medzi jedlá s nočným tieňom patrí ovocie, zelenina a koreniny, ako napríklad nasledujúce.
Okrem sólonu majú jedlá z nočnej kôry vysoký obsah výživných látok, čo je dôležité zvážiť pred odstránením nočnej kôry z potravy.
Sledujte všetky svoje spúšťače potravy
Aj keď väzba medzi nočníkom a RA nie je dokázaná, rastúci počet výskumov ukazuje, že strava má väčší vplyv na formy artritídy vrátane RA, ako sa doteraz myslelo.
V jednej štúdii pacienti s artritídou identifikovali tieto potraviny ako najlepšie jedlá, ktoré zhoršujú ich RA:
Akonáhle postihnutý artritídou prestal jesť potraviny, o ktorých sa domnieval, že zhoršujú príznaky RA, príznaky sa zlepšia do niekoľkých týždňov.
Ak chcete pochopiť, či máte spúšťače potravín, urobte si denník potravín, ktorý zaznamená:
Kolko si zjedol
Keď ste jedli, vrátane dátumu a času
Kde ste jedli (doma, v kancelárii, v reštaurácii)
Nezabudnite zahrnúť nápoje ako sóda a korenie ako soľ a mačka. Tiež si napíšte, či sa vaše príznaky zhoršujú alebo zhoršujú. Hľadajte vzorce a porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, čo objavíte.
Ďalšie možnosti stravovania, ktoré sľubujú úľavu od príznakov RA
Vedecké štúdie preukázali, že nasledujúce stravovacie zmeny môžu pomôcť zmierniť príznaky RA:
Pridávanie doplnkov omega-3
S extra panenským olivovým olejom
Zníženie obsahu tuku pri odoberaní mäsa, hydiny, rýb, vajec a mliečnych výrobkov (vegánska strava)
Odstránenie lepku navyše k vegánskej strave
Tieto potraviny sa všeobecne klasifikujú ako „bezpečná zóna“. Nesúviseli so zhoršením príznakov RA:
Varená zelená, žltá a oranžová zelenina vrátane sladkých zemiakov
Niektoré varené alebo sušené ovocie, vrátane čerešní, brusníc a hrušiek
Nadácia pre artritídu odporúča vyhnúť sa týmto potravinám, pretože môžu zvyšovať zápal:
Nasýtené tuky, napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v vyprážaných jedlách a margaríne
Omega-6 mastné kyseliny vrátane kukuričného, svetlicového, sójového, slnečnicového a rastlinného oleja
Pamätajte, že každý je iný a rôzni ľudia videli rôzne súvislosti medzi stravou a bolesťou RA. Množstvo dostupných informácií o výživovej hodnote môže byť ohromujúce. Preto si najskôr zaznamenajte spojenia, ktoré vidíte vo svojej aktuálnej rutine.