POTRAVINY Z RÚR, ktoré stojí za to vedieť od A-Z
TUBE FOOD Užitočné informácie od A do Z Informácie pre pacientov a ich príbuzných
Vážený čitateľ, jedlo, ktoré jeme každý deň, dodáva nášmu telu životne dôležité živiny a energiu. V prípade určitých chorôb je však normálny príjem potravy taký ťažký, že nepostačuje na uspokojenie potrieb. NUTRICIA TUBE FOOD FROM A-Z Liečivá výživa vo forme kŕmenia z tuby ponúka možnosť doplniť alebo nahradiť bežné jedlo a zabezpečiť tak prísun výživných látok. V súvislosti s kŕmením sondou a terapiou enterálnej výživy sa používa veľa výrazov a výrazov, ktoré nie sú pre lekára vždy zrozumiteľné a ktoré môžu spôsobiť neistotu. Táto malá referenčná práca s jednoduchým vysvetlením pojmov by mala pomôcť uľahčiť prácu s predmetom podávania sond. Váš tím Nutricia 3
Obsah A Laxatíva (laxatíva) 12 Obezita (pozri telesná hmotnosť) 12 Obohatenie kŕmenia sondou 12 Strata chuti do jedla 12 Aspirácia 13 Náhradná sonda 13 Dehydratácia 14 B Vláknina a mf6 14 Pankreas (pankreas) 15 Vyvážená strava 15 Blokovanie balónovej trubice 16 Cukor v krvi (pozri Diabetes mellitus) ) 17 Body-Mass-Index (BMI) 17 Bolusová aplikácia 17 Gombík 18 C Careline 19 Chronické ochorenie 19 Nádoba 19 D Dehydratácia (pozri dehydratácia) 20 Dekubit (pozri preležaniny) 20 Dezinfekcia 20 Diabetes mellitus (cukrovka) 20 Hnačka (pozri hnačka) 20 Dávkovač 20 Dávkovanie 20 Sonda do tenkého čreva 21 Hnačka (hnačka) 21 Dysfágia (pozri porucha prehĺtania) 22 E plazivá fáza (pozri stravu) 22 Bielkoviny 22 Nedostatok bielkovín 23 Energetická náročnosť (pozri požiadavku na kalórie) 24 Enterálna výživa 24 Zvracanie (zvracanie) 24 Výživa v starobe (geriatria) ) 25 Výživové prestávky 26 Výživové čerpadlo 26 Výživový stav (pozri telesnú hmotnosť) 27 Základné N živiny (pozri živiny) 27 4 5
Obsah (pokračovanie) F Tuk (lipidy, triglyceridy) 27 Poruchy trávenia tuku 28 Potreba tekutín 28 Príjem tekutín 29 Obmedzenie príjmu tekutín 29 Fruktóza (fruktóza) 30 Fruktóza (pozri ovocný cukor) 30 Intolerancia fruktózy (pozri ovocný cukor) 30 G Gastrointestinálny trakt 31 (pozri tráviaci trakt) Gastrotube 31 Rekonvalescencia (rekonvalescencia) 31 Geriatria (pozri Výživa v starobe) 31 Kontrola hmotnosti 31 Úbytok hmotnosti 32 Bazálny metabolizmus (pozri požiadavku na kalórie) 32 H Čas použiteľnosti kŕmenia sondou 32 Držiaca platňa 33 Vysoký obsah kalórií 33 Vysoká molekulová hmotnosť 34 Ileus (pozri kontraindikáciu) 34 Imunitný systém 34 Infekcia 34 J Jejunálna sonda (pozri tubu tenkého čreva) 35 K Spotreba kalórií (energetická potreba) 35 Dojčenská výživa 36 Sacharidy 37 Konektor 37 Spotreba choroby 37 (pozri nádorové ochorenie) Kontraindikácia Enterálna výživa 38 Telesná hmotnosť 38 Diéta 39 Náklady hradené zdravotným poistením 39 (nemecký predpis v Nemecku) rakovina (pozri nádorové ochorenie) 39 L Kontrola polohy sondy 39 Polohovanie pacienta 40 Laktóza 40 (pozri neznášanlivosť laktózy) Laxatíva (pozri preháňadlo) 40 Ležiaci čas PEG 40 6 7
Obsah (pokračovanie) M vyprázdňovanie žalúdka 40 porucha vyprázdňovania žalúdka 41 žalúdočná kyselina/žalúdočná šťava 41 malassimilácia (pozri pankreas) 41 maltodextrín (pozri uhľohydráty) 41 podvýživa 42 MCT (pozri porucha trávenia tukov) 42 podávanie lieku cez sondu 42 mf6 (pozri vlákninu) 43 alergia na laktózu/intolerancia 43 alergia na mliečnu bielkovinu/intolerancia (Intolerancia laktózy) 44 minerály (pozri vitamíny, minerály, stopové prvky) 44 starostlivosť o ústnu dutinu 45 sucho v ústach 45 N nočná diéta 45 živiny 45 úbytok živín 46 nízka molekulová hmotnosť 47 (pozri vyvážené diéty) nedostatočnosť obličiek 47 normokalorická 47 O zápcha (pozri zápcha) 48 ústna diéta 48 Pažerák (pozri pažerák) 48 P P4 zmes (pozri proteín) 49 Pankreas (pozri pankreas) 49 Parenterálna výživa 49 PEG 49 Perkutánne 49 Starostlivosť o výstupný bod z tuby 50 (pozri zmenu obväzu) Polyuretán 50 Q Kvalita 50 R Právne aspekty (pozri súvahu) diéty) 50 reflux 51 rekonvalescencia (pozri zotavenie) 51 svorka Ritsch-Ratsch 51 retenčný balón 51 8 9
Obsah (pokračovanie) S Porucha prehĺtania 52 Aplikácia gravitácie 52 Výživa vlastnej tuby 52 Sója 53 Tuba 53 Starostlivosť o trubice a oplachovanie trubice 54 Pažerák 54 Stopové prvky (pozri vitamíny, minerály, stopové prvky) 54 Stóm 54 V Zmena obväzu pre PEG skúmavky 56 Tráviaci trakt (gastrointestinálny trakt ) 57 Riedenie kŕmenia trubičkou 57 Predpisovanie v Nemecku 58 Zápcha (zápcha) 58 Preťaženie trubice 58 Tolerancia 59 Vitamíny, minerály, stopové prvky 60 Plne vyvážené jedlo 60 (pozri vyvážená strava) T Transnazálna trubica 55 Pitie potravy 55 Nádorové ochorenie (rakovina) 55 U obezita (pozri Telesná hmotnosť) 56 prenosový systém 56 podváha (pozri telesná hmotnosť) 56 Porucha hojenia rán 61 preležaniny (preležaniny) 61 Z cieľ nutričnej terapie 62 prístupové cesty 62 10 11