Použitie fytoaditív v krmive pre brojlery na udržanie rovnováhy mikroflóry

použitie

Na rozdiel od prežúvavcov vtáky nemajú prirodzenú bakteriálnu flóru schopnú odbúravať všetky živiny a majú obmedzenú imunitu proti infekciám v dôsledku kolonizácie čreva patogénnymi mikroorganizmami. Široké používanie antibiotík ako stimulátorov rastu viedlo k zvýšenej odolnosti antibiotík voči antibiotikám a ich hromadeniu zvyškov v živočíšnych produktoch a životnom prostredí. Výsledkom je, že EÚ zakázala používanie antibiotík na stimuláciu chovu zvierat (2006). Nasledujúce obdobie bolo kritickým obdobím pre odvetvie chovu hospodárskych zvierat a najmä pre odvetvie hydiny, ktoré viedlo k zhoršeniu výrobnej výkonnosti a stimulovaniu opätovného výskytu patogénov, ktoré spôsobovali choroby, a hospodárskym stratám na farmách. To viedlo k vývoju alternatív k antibiotikám na udržanie zdravia a výkonu monogastrických liekov.

Vďaka ľahkému nákupu, antimikrobiálnym a antioxidačným vlastnostiam fytoaditív je ich použitie v krmive pre brojlery účinnou alternatívou pre výrobcov hydiny aj pre požiadavky spotrebiteľov.