Používanie L-karnitínu na chudnutie, ktoré hovorí o vede

Takmer žiadny iný doplnok výživy, ktorý by mal podporovať chudnutie, nebol známy a známy ako L-karnitín.

Pomocou L-karnitínu však skutočne môžete schudnúť?

Pozreli sme sa bližšie na početné vedecké štúdie. Tu je výsledok.

Čo je to L-karnitín?

Skladá sa z dvoch aminokyselín, metionínu a lyzínu, a ukladá sa hlavne vo svaloch, srdci a mozgu. Svaly musia napriek tomu získavať L-karnitín z krvi, pretože sa produkuje hlavne v pečeni a obličkách.

Úlohou karnitínu je viazať tuky a sprístupňovať ich takzvanej ß-oxidácii, pretože tuk sa vďaka svojej konzistencii nedá ľahko transportovať v krvi (viac informácií nájdete v stravovacej ceste).

Karnitín tak slúži ako transportný prostriedok, ktorý privádza mastné kyseliny do spaľovacích pecí buniek, do mitochondrií.

Mimochodom: Malé množstvo L-karnitínu si telo dokáže vyprodukovať samo. Hlavným zdrojom príjmu je však červené mäso alebo vo forme doplnkov výživy.

Schudnutie L-karnitínu: cesta k zníženiu telesného tuku?

Vynaliezaví odborníci na výživu preto prišli s myšlienkou, že zvýšený príjem L-karnitínu môže tiež stimulovať spaľovanie tukov.

V skutočnosti bolo na základe analýzy vydychovaného vzduchu možné určiť zvýšené spaľovanie tukov u testovaných osôb, ktoré užívali 3 g L-karnitínu o niečo dlhšie ako týždeň [1].

V dôsledku toho by zvýšené spaľovanie tukov malo mať za následok aj priame zníženie hmotnosti?

Bohužiaľ to nie je také ľahké.

L-karnitín prepína spaľovanie kalórií, takže telo využíva ako zdroj energie menej sacharidov a viac mastných kyselín. To však neznamená, že sa zvyšuje bazálny metabolizmus.

Ak budete jesť stále rovnaké množstvo kalórií, spálite viac tukov, ale môžete si ich viac uložiť. V takom prípade môže telo produkovať mastné kyseliny z menej spálených sacharidov a hromadiť telesný tuk.

Nakoniec rozhoduje množstvo kalórií!

Kedy má L-karnitín podporný účinok?

Dôležitosť znižovania kalórií sa odráža v existujúcich štúdiách s L-karnitínom.

Účastníci takejto štúdie rozdelení do dvoch skupín buď držali iba nízkokalorickú stravu alebo popri diéte užívali aj L-karnitín. Účastníci v skupine s L-karnitínom znížili svoju telesnú hmotnosť o ďalších 25% [2].

Porovnateľná dávka L-karnitínu (2 g denne) nedosiahla žiadny úbytok hmotnosti u žien s nadváhou, ktorým bol predpísaný denný bežecký program v trvaní 30 minút.

Schudnúť nemohli ani ženy, ktoré to neužívali. Ani jedna skupina však neznížila svoj kalorický príjem [3].

Tretia štúdia, v ktorej bolo 30 účastníkom nasadených na 7-dňovú diétu so silným nízkokalorickým príjmom, je preto zaujímavá. Z toho sa museli 5 dní postiť, to znamená, že sa museli úplne vzdať jedla a 2 dni málo jesť. Polovica účastníkov dostávala každý deň 4 g L-karnitínu.

Výsledok: Rozdiely boli dosť výrazné aj v tomto období.

Skupina s L-karnitínom stratila 4,6 kg telesnej hmotnosti v porovnaní s poklesom o 3,2 kg v kontrolnej skupine. Stratili tiež 5 cm v obvode pása oproti 1,7 cm u kontrolných subjektov. Účastníci liečení L-karnitínom boli navyše menej hladní a pociťovali menšiu únavu v dôsledku silného zníženia kalórií. Účastníci trpeli metabolickým syndrómom a mali nadváhu [4].

Užívanie L-karnitínu bez zodpovedajúceho zníženia kalórií je dosť zbytočné. Na druhej strane sa zdá, že podporuje chudnutie, najmä pri veľmi prísnej diéte alebo pôstnej fáze.

Bolo by však vhodnejšie, keby bolo k dispozícii viac kvalitatívnych klinických štúdií, ktoré by poskytovali jasnú istotu skutočnej účinnosti.

L-karnitín u seniorov

Často prehliadaným faktom je, že koncentrácia L-karnitínu vo svaloch s vekom merateľne klesá. Starší človek má v svaloch uloženú iba polovicu karnitínu v porovnaní s mladým človekom.

Ak vezmeme do úvahy zásadný význam karnitínu nielen pre spaľovanie tukov, ale aj pre metabolizmus a správne fungovanie mozgových buniek, vyvstáva otázka, či by doplnková dávka mohla mať vo vyššom veku zdravotné výhody.

Na zvieracom modeli viedlo podávanie L-karnitínu starším zvieratám k zvýšeniu bunkových elektrární v bunkách [5]. Acetyl L-karnitín zlepšil čistenie buniek od veku typických usadenín v bunkách v starobe [6]. Tieto usadeniny vo forme vekového pigmentu môžu zhoršiť funkčnosť buniek.

V klinickej oblasti sa karnitín podával seniorom, ktorí trpeli vekom typickými prejavmi únavy. Denná dávka 2 g zvýšila fyzickú aktivitu účastníkov, pôsobila proti fyzickej aj psychickej únave a mala dokonca za následok zníženie telesného tuku o 3 kg a zvýšenie svalovej hmoty o 2 kg. Pravdepodobne to boli dôsledky zvýšeného potešenia z pohybu [7].

Použitie v medicíne

Ďalšími oblasťami, v ktorých sa L-karnitín používal v lekárskej oblasti, sú depresia a liečba pacientov s infarktom.

V prípade depresie, melanchólie a apatie sa používa neurologicky aktívnejšia forma, acetyl-L-karnitín. V príslušných štúdiách sa acetyl-L-karnitín všeobecne podával v dennej dávke 1,5 až 2 g. Účinok sa rozvinul po 30-40 dňoch a priniesol zlepšenie depresívnych symptómov na bežných váhach.

V experimente na starších ľuďoch so smútkom (chronická, menej výrazná depresia) bol karnitín rovnako účinný ako antidepresívum fluoxetín [8]. Pozitívne výsledky sa však nepodarilo dosiahnuť u bipolárnych pacientov.

Depresia je veľmi zložité ochorenie, ktoré možno pripísať rôznym faktorom. Jedným z nich je metabolizmus v mozgových bunkách. Preto pacienti s depresiou reagujú na hormóny štítnej žľazy, kreatín (zásoby energie) a zjavne aj na L-karnitín. Karnitín však nie je drogou ani náhradou psychologickej liečby.

U pacientov liečených L-karnitínom po srdcovom infarkte sa vyvinuli srdcové arytmie a angina pectoris oveľa menej často a mali vyššiu mieru prežitia ako neliečení pacienti. Toto je záver rozsiahlej analýzy viac ako 13 klinických štúdií. Pretože L-karnitín je vysoko koncentrovaný v srdci, možno predpokladať, že by stabilizoval jeden aspekt metabolizmu u týchto pacientov [9].

Záver a aplikácia L-karnitínu

Ak hľadáte liek, ktorý tie kilá sám rozpustí, L-karnitín je určite nesprávna vec. Spolu s nízkokalorickou diétou alebo pôstnou fázou však pravdepodobne môže podporovať chudnutie.

Najmä u starších ľudí.

Potrebná dávka je v rozmedzí 3 g L-karnitínu denne. Prednostne sa dá vždy zapiť trochou sacharidov, pretože uvoľňovanie inzulínu zvyšuje absorpciu L-karnitínu.

Tak ako pri všetkých ostatných doplnkoch výživy, aj tu platí nasledujúce: Predtým, ako ich začnete užívať, poraďte sa so svojím lekárom!

Zdroj

Wutzke, K.D. a H. Lorenz, Vplyv l-karnitínu na oxidáciu tukov, premenu bielkovín a zloženie tela u osôb s miernou nadváhou. Metabolism, 2004. 53 (8): s. 1002-6.
FR, L.R., karnitín na podporu chudnutia pri obezite. Lekársky časopis pre naturopatickú liečbu. 1998; 39: 12-5.
Villani, R.G. a kol., Suplementácia L-karnitínom v kombinácii s aeróbnym tréningom nepodporuje chudnutie u stredne obéznych žien. Int J Sport Nutr Exerc Metab, 2000. 10 (2): s. 199-207.
Zhang, J. J. a kol., L-karnitín zmiernil nalačno vyvolanú únavu, hlad a metabolické abnormality u pacientov s metabolickým syndrómom: randomizovaná kontrolovaná štúdia. Nutr J, 2014. 13: s. 110.
Pesce, V. a kol., Suplementácia acetyl-L-karnitínu starým potkanom čiastočne vracia mitochondriálny rozpad svalu soleus súvisiaci s vekom aktiváciou mitochondriálnej biogenézy závislej od peroxizómového proliferátora aktivovaného receptorom gama koaktivátorom-1alfa. Rejuvenation Res, 2010. 13 (2-3): s. 148-51.
Amenta, F. a kol., Znižuje akumuláciu lipofuscínu v starnúcom mozgu potkana dlhodobou liečbou acetyl-L-karnitínom. Arch Gerontol Geriatr, 1989. 9 (2): s. 147-53.
Pistone, G. a kol., Podávanie levokarnitínu starším osobám s rýchlou svalovou únavou: vplyv na zloženie tela, lipidový profil a únavu. Drugs Aging, 2003. 20 (10): s. 761-7.
Bersani, G. a kol., L-acetylkarnitín pri dystýmovej poruche u starších pacientov: dvojito zaslepená, multicentrická, kontrolovaná randomizovaná štúdia vs. fluoxetín. Eur Neuropsychopharmacol, 2013. 23 (10): s. 1219-25.
DiNicolantonio, J. J. a kol., L-karnitín v sekundárnej prevencii kardiovaskulárnych chorôb: systematický prehľad a metaanalýza. Mayo Clin Proc, 2013. 88 (6): s. 544-51.

Tento článok vznikol v spolupráci s Erikom Richterom.