Power Detox Smoothie so žihľavou - zelené smoothies; džúsy

Ako generál medzi liečivými rastlinami a naše najdôležitejšie „Miestna superpotravina“ žihľava má vplyv na všetky systémy tela: detoxikačné, protizápalové, remineralizujúce, posilnenie imunitného systému. Prvý výhonok mladej žihľavy bol vždy Jarná kúra použité: na čistenie krvi - teraz nazývané „detox“ - na vytvorenie pokožky a vlasov a na sprísnenie spojivového tkaniva. Čučoriedky posilňujú svojimi antioxidantmi Účinok proti starnutiu.

Sezóna: Jar leto
Chuť: Sladké
Porcie: 1 porcia
Príprava: 5 minút
Čas prípravy: 1 minútu

prísady

• 500 g čučoriedok
• 12 mladých výhonkov žihľavy (približne 30 g)
• 1 chilli paprička
• 2 dátumy Medjool bez jadra (alebo 4 dátumy Deglet)
• 1 štipka kamennej soli
• 400 ml vody

Pripraví sa 1 liter = 2 porcie. Smoothie pite dva dni v týždni.

Inštrukcie

1. Jemne umyte čučoriedky a žihľavu. (Žihľavové chĺpky je možné vopred zneškodniť pomocou valčeka.)
2. Vložte čučoriedky, datle, chilli papričku a žihľavu do mixéra v tomto poradí. Pridajte štipku kamennej soli a vody.
3. Mixujte 30-50 sekúnd. Podľa potreby v lete primiešajte do kocky ľadu.
4. Nalejte do pohára a užívajte si.

Na žihľavu používajte rukavice. V kuchyni môžete pomocou valčeka pred umývaním žihľavy ohýbať a neutralizovať štípavé chĺpky.

---