Power-Food Marhule - Zdravím od leta - Gesundmed; Medicína a zdravie na webe

Jemná, sladká vôňa zrelých marhúľ určite každého prinúti snívať o teplých letných dňoch. Teraz je konečne späť! Žltooranžové plody nie sú hitom iba z hľadiska chuti - je ich tiež veľa zdravé živiny vo vnútri! Prečítajte si, čo robí marhuľu takou zdravou.
Najlepšie čerstvé a zrelé
Aby bolo možné absorbovať čo najviac zdravých živín v marhuliach, mali by sa konzumovať čo najčerstvejšie. Správnu zrelosť spoznáte podľa slnečnej žltej farby a oranžovo-červených líčok. Ak sa marhuľa cíti kyprá a pri nízkom tlaku mierne ustúpi, už by ste nemali čakať a jesť chutné ovocie. Zelené marhule sú naopak nezrelé a kyslé. Ak sa vaša jemná pokožka vráska, marhuľa je na vrchole.
Marhule: ovocie krásy
Marhule nielenže vyzerajú dobre aj samy, robia vás krásnymi. S ich vysokým obsahom Karotenoidy podobne ako provitamín A, aj marhule zaisťujú nielen dobrý zrak, ale pri pravidelnej konzumácii vyčarujú aj krásnu žiarivú farbu. Dokonca aj škvrny na pokožke sa údajne marhuľami zmierňujú. Marhule sú tiež bohaté na Kyselina listová. Tento vitamín je obzvlášť dôležitý pre zdravý vývoj nenarodeného dieťaťa počas tehotenstva. Marhule sa tiež vyznačujú vysokou Obsah vitamínu C. z toho, čo posilňuje imunitný systém. Pod Minerály predovšetkým draslík, vápnik a fosfor zaisťujú zdravý metabolizmus kostí. Podobne ako paradajky, aj marhule obsahujú cenné Karotenoidový lykopén. Hovorí sa o tejto sekundárnej rastlinnej látke, že má ochranný účinok proti rakovine a kardiovaskulárnym chorobám. Ak sa marhule konzumujú vo veľkom množstve, môžu vám pomôcť pri chudnutí. Pre svoj močopudný účinok tiež podporujú organizmus pri vylučovaní odpadových látok.