Požiadavky na vitamíny môžu astmatici pokryť aj zdravou stravou
Nedostatok vitamínov môže príznaky astmy ešte zhoršiť. Pacienti sa preto nemusia uchyľovať k vitamínovým prípravkom alebo doplnkom výživy, ale mali by sa jednoducho stravovať zdravo a vyvážene. Odporúčajú to pneumológovia nemeckej nadácie Lung Foundation e.V. v Hannoveri.
Nedostatočný prísun vitamínov C a A a kyseliny listovej (vitamín B9) môže zvýšiť riziko astmy. Namiesto užívania vitamínových doplnkov by sa astmatici mali ubezpečiť, že spĺňajú svoje požiadavky na vitamíny zdravou a vyváženou stravou. Odporúčajú to pneumológovia nemeckej nadácie Lung Foundation e.V. v Hannoveri. „Dve súčasné vedecké štúdie dospeli k záveru, že pacienti s nedostatkom vitamínov C a A, ako aj kyseliny listovej, majú závažnejšie astmatické príznaky a trpia častejšími a závažnejšími astmatickými záchvatmi,“ vysvetľuje profesor Harald Morr, predseda správnej rady Nemeckej pľúcnej nadácie a prednosta Pneumologickej kliniky Waldhof Elgershausen v Greifensteine. „Na druhej strane sa nikto nemusí uchyľovať k potravinovým doplnkom, ak vedome konzumuje potraviny, ktoré sú čo najviac bohaté na vitamíny a neobsahujú chemikálie. Vitamín C sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a zeleniny, ako sú pomaranče, paprika, brokolica a ružičkový kel. Veľa vitamínu A je napríklad v pečeni, mrkve a keli. Zatiaľ čo fazuľa, orechy a zelená listová zelenina, ako je špenát, sú dobrým zdrojom kyseliny listovej. ““
Umelé doplnky výživy môžu zvýšiť riziko cukrovky
Účinok čerstvého ovocia a zeleniny na zdravie je nesporný a nemožno ho nahradiť vitamínovými tabletami. „Vitamínové doplnky môžu mať tiež nežiaduce vedľajšie účinky, ktoré zdraviu škodia viac ako sú prospešné,“ varuje Morr. „Súčasný výskum profesora Michaela Ristowa a jeho kolegov z Univerzity Friedricha Schillera v Jene naznačuje, že príjem umelého vitamínu C a ďalších takzvaných antioxidantov potláča zdraviu prospešné účinky fyzickej aktivity a možno aj riziko pre Zvýšila sa cukrovka. Preto my pulmonológovia výslovne zdôrazňujeme, že pred doplnkami výživy treba uprednostňovať zdravú a vyváženú stravu. Najmä preto, že vo väčšine prípadov úplne postačuje na pokrytie potreby vitamínov. ““
Dávajte pozor na potraviny bez chemikálií
Okrem stravy bohatej na vitamíny by astmatici mali dbať na to, aby jedli čo najviac bez chemických prísad. „To znamená vyhnúť sa výrobkom, ktoré obsahujú emulgátory, umelé arómy a konzervačné látky. Takéto prísady môžu u astmatikov a iných alergikov spôsobiť reakcie z precitlivenosti, ktoré môžu viesť k ťažkým nepríjemným pocitom alebo dokonca k ochrnutiu dýchacích ciest. ““