Požičané sušené ovocie ako náhrada čokolády

Podľa štatistík by viac ako polovica Nemcov chcela počas tohto 40-dňového pôstneho alebo vášnivého obdobia niečoho vzdať. Nie tak drasticky, ako sa to tradične robilo - až na to, že raz denne nejedzte nič a úplne sa vzdajte mäsových jedál.

čokolády

40 dní pôstu

Aspoň veľa ľudí však medzi Popolcovou stredou a Veľkou sobotou nechce konzumovať alkohol, kofeín, mäso alebo sladkosti. Nie je ľahké vydržať to 40 dní (v skutočnosti 46 dní, ale nedele sa nepočítajú, pretože to nie sú pôstne dni).

Minimálne pre tých, ktorí sa zdržia sladkého, máme takú chutnú alternatívu, že im bude čokoláda a podobne chýbať len ťažko: sladké a šťavnaté sušené ovocie. Procesom sušenia strácajú asi 80 percent vody, takže si doprajeme sladké ovocie, dobré čerstvé ovocie v koncentrovanej forme: minerály a vláknina, vitamíny - a tiež fruktóza.

Sušené ovocie sa stáva náhradou čokolády

S podstatne menším počtom kalórií. a oveľa lepšie svedomie. Mimochodom, sušené ovocie chutí obzvlášť lahodne v kombinácii s chrumkavými orechmi.

Napríklad brusnice s drahými orechmi v našom „výdajníku energie“. Alebo kešu s chilli spolu so šťavnatým hroznom v „go-around“ alebo úžasne exotické kúsky ananásu v kombinácii s kokosovými kockami a makadamiami v „sviatočnom ladiči“. 40 dní? Nikdy som tak rýchlo neskončil!