Poznáte už produktový test Qi-2 Beef-Snack Classic?
Pred časom boli známe srvátkové koktaily a proteínové tyčinky. Ostatné bielkovinové občerstvenie sa však v súčasnosti stáva čoraz populárnejším. Qi-2 Beef-Snack Classic je zaujímavý produkt ako pravé mäso s vysokým obsahom bielkovín.
Proteínové hovädzie občerstvenie
Nemusia to byť vždy bielkovinové tyčinky. Po dlhú dobu boli rôzne proteínové občerstvenie vynikajúcou alternatívou k klasickým proteínovým tyčinkám. K dispozícii sú proteínové chipsy, rôzne proteínové sladkosti a tiež hovädzie občerstvenie.
V tejto chvíli je potrebné v zásade spomenúť, že veľa bežných potravín má zaujímavý vysoký obsah bielkovín. Toto sa vždy zanedbáva, takže ma často prekvapuje, keď napríklad v supermarkete nájdete tvaroh s vysokým obsahom bielkovín.
Podobné je to aj so sušeným mäsom. Sušené mäso bolo predtým skôr produktom pre malú skupinu fajnšmekrov. O produkte sa dnes hovorí ako o dodávateľovi bielkovín. Odvtedy sa predaj výrazne zvýšil.
Hovädzie občerstvenie Qi-2
Hovädzie občerstvenie od Qi-2 by som označil ako nový, nezávislý produkt. Tvar masa obsahujúceho bielkoviny pripomína klasickú bielkovinovú tyčinku.

Na fotografii nie je jasne vidieť veľkosť. Proteínový snack je podstatne menší ako bežná tyčinka. Pri 25 g je občerstvenie o niečo menšie ako priemerné vrecko so sušeným mäsom, ktoré má okolo 40 g.
100g hovädzieho občerstvenia je vyrobených zo 180g hovädzieho mäsa. Mäso sa marinuje, varí a suší sa v procese spracovania. Vďaka tomu chudnutie asi 80g. Hovädzie občerstvenie je vyrobené v Nemecku.
Obsah bielkovín je 25%. Podľa Qi-2 je hovädzie občerstvenie vynikajúcim zdrojom bielkovín a kreatínu. Bohužiaľ na webových stránkach neexistujú presné informácie o tom, koľko kreatínu obsahuje.
Hovädzie občerstvenie stojí 2,40 EUR. Vďaka tomu je bielkovinové občerstvenie asi také drahé ako priemerná bielkovinová tyčinka. Môžete si kúpiť občerstvenie Qi-2 v online obchode Qi-2 alebo v miestnom štúdiu McFit.
Nutričné hodnoty a zložky
Bohužiaľ, bielkovinové občerstvenie a výrobky s nízkym obsahom automobilov zďaleka nie sú vyrobené prírodnou cestou. Zoznam zložiek je niekedy dlhší ako text produktu.
Zloženie: Hovädzie mäso, prášok z vaječných bielkov, soľ, korenie; Konzervačná látka: dusitan sodný, dym
Pri výrobe mäsa sa pravdepodobne pridáva prášok z vaječných bielkov, aby sa predĺžila čerstvosť produktu. Bohužiaľ nemôžem overiť, či je to dôvod, prečo Qi-2 Beef-Snack Classic obsahuje prášok z vaječného bielka.
Konzervačná látka dusitan sodný je škodlivá vo vysokých koncentráciách. Deťom a najmä kojencom by sa nemalo podávať hovädzie občerstvenie. Ale povedzme si pravdu: Kto ako dieťa papal hovädzie mäso?
Nasleduje pohľad na nutričné hodnoty:
| Hovädzie občerstvenie Qi-2 | na 100g |
| Kalorická hodnota | 975 kj/233 kcal |
| bielkoviny | 40,2 g |
| sacharidy | 1,7 g |
| - z toho cukry | 0,4 g |
| tučný | 7,2 g |
| Vlákno | 1 g |
| cholesterolu | 0 mg |
| soľ | 3,3 g |
Jeden by nemal prehliadnuť obsah soli. Neodporúča sa nadmerná konzumácia soli. Každý, kto pravidelne zapíska na jedno alebo viac hovädzích občerstvenia, konzumuje príliš veľa soli!
Výživové hodnoty a zložky hovädzieho občerstvenia Qi2
Rozpis sacharidov, tukov a bielkovín v percentách mi pripadá zaujímavý. Pokúsim sa zahrnúť tieto informácie o všetkých občerstveniach v budúcnosti:
- 70% bielkovín
- 27% tuku
- 3% sacharidov
Chuť a konzistencia
Najprv by som chcel hovoriť o vzhľade hovädzieho občerstvenia. Keď vyberiete kúsok sušeného mäsa z obalu, objaví sa malý kúsok mäsa:
Malý fešák
Veľkosť je o niečo menšia ako pickup (sakra porovnanie, priznám sa). Mäso podľa mňa nie je veľmi atraktívne. Suché mäso nie je našťastie veľmi tučné, takže sa dá jesť aj bez obalu.
Na rozdiel od klasického sušeného mäsa sa hovädzie občerstvenie veľmi ľahko žuje. Konzistenciou mi pripomína mierne suchú salámu, takže celkom príjemnú.
Po otvorení balenia už mierne dymový zápach prúdi k vám. Čo sa týka chuti, o bielkovinovom občerstvení môžem povedať iba dobré! Hovädzie občerstvenie Qi-2 chutí lahodne, údene, možno trochu slane.
Čo sa týka vkusu, určite som čakal menej - takže som nadšený.
Záver
Pravdaže, od hovädzieho občerstvenia som čakal menej. Qi-2 môže úplne presvedčiť. Doteraz som netestoval žiadne porovnateľné občerstvenie. Ale povedal by som, že produkt bol doteraz niečím špeciálny.
Klasické hovädzie občerstvenie s proteínom Qi-2
Meno Produktu: Qi-2 Protein Beef Snack Classic
Popis produktu: Bielkovinové občerstvenie zo sušeného hovädzieho mäsa.