Pozor na cukrovú pascu! Ako sa batoľatá učia správnym stravovacím návykom
Viac ako 15% nemeckých detí a mladých ľudí má nadváhu a viac ako tretina z nich je obéznych. Najmladší sú postihnutí zriedka. Problémy s hmotnosťou stúpajú s vekom detí. Napriek tomu alebo práve preto by mali rodičia jedákov a malých detí učiť, ako inteligentne používať jedlo v ranom štádiu. Mali by nielen regulovať konzumáciu sladkostí, ale aj všeobecne podporovať zdravé stravovacie návyky.
základné informácie v skratke
- Hotové výrobky obsahujú skryté cukry - vrátane detskej výživy!
- Výrobcovia detskej výživy zaberajú hlboko do vreca trikov, aby ovplyvnili naše nákupné rozhodnutia.
- Trochu cukru nie je problém, ale zlé stravovacie návyky často vyplývajú z hotových výrobkov obalených cukrom.
- 9 tipov, ako naučiť svoje dieťa zdravým stravovacím návykom
Pozor na pascu na cukor
Kus čokolády každú chvíľu dieťaťu neublížil? Tomu tiež neveríme. Problém je úplne iný: čoraz viac hotových jedál a občerstvenia obsahuje skryté cukry, má nepriaznivé nutričné zloženie a učí naše deti byť voči občerstveniu a rýchlemu jedlu neopatrné. Podľa spotrebiteľskej organizácie Foodwatch dokonca aj detská výživa „odporuje výživovým alebo lekárskym odporúčaniam pre kojencov“, pretože deti „si zvyknú na vysoký obsah cukru skoro“.
Nesprávne stravovacie návyky kvôli príliš veľkému množstvu hotových výrobkov
Rodičia sa príliš často spoliehajú na to, že potraviny deklarované pre deti minimálne neškodia a v prípade detskej výživy sú bezpečné a zdravé. Kaše, detské menu, detské sušienky a Quetschis - rozmanité, organické a samozrejme bez cukru. Takmer rajská odroda pre malých študentov stravovania a vystresovaných rodičov! Naša dôvera nie je náhoda. Teraz sme pochopili, že ovocní trpaslíci pravdepodobne nie sú „tak dôležití ako malý rezeň“ a že naše deti môžu dostať túto „extra porciu mlieka“ zdravšie ako pomocou detskej čokolády. Potravinársky priemysel už dávno našiel rafinovanejšie spôsoby, ako dostať svoje výrobky k dieťaťu.
Triky potravinárskeho priemyslu
Napríklad, ak dotyčný rodič vyhľadá v Googli slová „batoľa a cukor“, okamžite narazia na stránku kleinkind-ernaehrung.de, ktorá vás upokojí: každé dieťa miluje cukor a pokiaľ vydrží s hrsťou sladkostí denne, je všetko v poriadku. Stačí, aby ste s cukrom zaobchádzali ako s niečím úplne normálnym a aby ste z neho nerobili problém. Na tej istej webovej stránke ďalší článok o zavedení doplnkových potravín slintá štipľavým tónom proti nerelaxovaným matkám, ktoré údajne bojujú proti nádobám s jedlom v plaziacej sa skupine, a pýta sa „Prečo v supermarkete nie je pokoj?“ Až po podrobnejšom výskume narazíme na tvorcov stránky, „Iniciatívu Federálneho združenia výrobcov potravín pre špeciálnu výživu (DIÄTVERBAND) e.V.“. Na jeho webových stránkach tiež nájdeme členov združenia: Alete, Hipp, Milupa, Nestle a mnohých ďalších výrobcov detskej výživy. No teda - veľmi pekne ďakujeme za objasnenie - môžeme pokojne siahnuť po kaši a detských sušienkach.
Pôžitok v popredí
Ale nemôžem variť celý deň a prísne regulovať každé sústo.
To by nemal byť ani cieľ. Demonštovanie hotových výrobkov, váženie každého gramu cukru a zbavenie sa starých rodičov, ak potomkom pošlú kúsok čokolády, určite naše deti nenaučí zdravému vzťahu k jedlu. Koniec koncov, v popredí by mal byť aj pôžitok. V tomto okamihu by ste o tom mohli premýšľať, čo pre teba vlastne pôžitok znamená: Jesť bar v supermarkete alebo upiecť s babičkou chutné koláčiky? Lahodná pizza objednaná z talianskej alebo mrazenej pizze každý deň. Uvoľnená rodinná večera, pri ktorej všetci chatujú alebo lyžujú dieťa, zatiaľ čo pozerajú videá na iPade?
Cesta k zdravej strave bez stresu
"Fíha brokolica." "Veľmi málo malých detí volá za jedálenským stolom." V zásade je však možné, že deti ochotne a ochotne jedia výživné jedlá. Ak dieťaťu ponúknete pestrý výber jedál, postupne môže spoznávať, čo je pre neho dobré. Nejde o démonizáciu určitých potravín alebo dokonca cukru a tukov. Jedlo by však nemalo skončiť iba na stole, pretože je na rozmarnej poličke alebo preto, že bolo vyhlásené za jedlo pre deti. Veríme, že väčšina prírodných a málo spracovaných potravín je pre deti vhodná a že si intuitívne vyberajú také, ktoré ich telo potrebuje a ktoré dobre znášajú.