Pradels - Domov
Vážení hostia a priatelia,
od stredy 25. novembra tu pre vás budeme opäť osobne!
Potom vám opäť ponúkneme celé naše menu, ktoré sa nachádza napravo od vstupných dverí vo vitríne a ktoré je denne zverejnené na našom webe, aby ste si odniesli.
Na víkend budeme tiež dodatočne Pripravte si menu so sebou, ktoré môžete dokončiť doma v niekoľkých jednoduchých krokoch. Aktuálne menu so sebou nájdete tu: Take away menu
Predobjednávky k jedlu radi prijmeme telefonicky od budúceho týždňa: 0221 46009080. V utorok 24. novembra zverejníme nové menu aj na našom webe.
Náš obchod bude potom opäť otvorený a syry, víno, gin, ... sa dajú kúpiť ako obvykle.
Sme tu pre vás od stredy do soboty, okrem štátnych sviatkov, od 12. do 20. hodiny.
Na tomto mieste by sme sa chceli poďakovať všetkým za povzbudenie a podporu! Ste dobrí pre nás a celý tím.
V tomto zmysle: buďte zdraví a starajte sa o seba!
Vaše Pradels a tím Pradels

S našou ponukou ponúkame rôzne predjedlá, hlavné jedlá a dezerty od 11:00 do 22:00. Všetky jedlá si pripravujeme sami z vysoko kvalitných surovín. V našej ponuke nájdete aj vegetariánske a vegánske jedlá. Väčšina jedál sa pravidelne obmieňa, v závislosti od sezóny a ponuky. Tiež .
The Pradels je viac než „iba“ vinárska reštaurácia. Sme tiež vinotéka, obchod s ginmi, obchod so syrmi a v sortimente máme niekoľko vybraných lahôdok a darčekových predmetov. Chutilo vám k jedlu víno? Potom si vezmite fľašu so sebou domov; Ak chcete, môžete si kúpiť aj víno chladené. Okrem vín máme aj rozsiahlu škálu lahôdok .
Naplánovali ste si recepciu alebo malú oslavu a stále potrebujete správne jedlo - potom nás neváhajte kontaktovať. Spolu s vami vytvoríme vhodnú a individuálnu ponuku. Máte tiež možnosť zakúpiť si u nás mäso, ryby a zeleninu, ktoré pre vás na požiadanie radi pripravíme, aby ste ich mohli použiť na varenie doma.
S našou ponukou ponúkame rôzne predjedlá, hlavné jedlá a dezerty od 11:00 do 22:00. Všetky jedlá si pripravujeme sami z vysoko kvalitných surovín. V našej ponuke nájdete aj vegetariánske a vegánske jedlá. Väčšina jedál sa pravidelne obmieňa, v závislosti od ročného obdobia a toho, čo je v ponuke. V ponuke je tiež okolo 35 druhov syrov od firmy Fromagerie Tourrette vo francúzskom Štrasburgu.
„Večerné menu“ ponúka jedlá pre tých, ktorí majú hlad od 22:00 do 22:45, napríklad šaláty, polievky alebo syry.
Ako vinárska reštaurácia prikladáme osobitný význam vysoko kvalitným vínam. V našej ponuke máme v ponuke 15 vín pri pohári a jedno „víno týždňa“. V našej samostatnej ponuke s fľaškovými vínami nájdete tiež okolo 140 vín. Pre milovníkov ginu ponúkame tiež 53½ rôznych druhov ginu s rôznymi zodpovedajúcimi tonikami - vyskúšajte to!
-------
Mimochodom: všetky jedlá z jedálneho lístka je možné predobjednať aj telefonicky a odniesť si ich.
The Pradels je viac než „iba“ vinárska reštaurácia.
Sme vinotéka, gin shop, obchod so syrom a v našom sortimente je niekoľko vybraných lahôdok a darčekových predmetov.
Chutilo vám k jedlu víno? Potom si vezmite fľašu so sebou domov; Ak chcete, môžete si kúpiť aj víno chladené.
Okrem vín máme k dispozícii širokú škálu lahôdok a vecí týkajúcich sa jedla ako darčekov alebo darčekov sami: špeciálne soli, vysokokvalitný olivový olej, riletky, čokoláda; ale aj obrúsky, chladničky na víno, pohľadnice. Prezrite si našu ponuku s pohárom vína.
Jemné a výnimočné v každodennom živote - s Pradels chceme ponúknuť presne to.
Predjedlá
Koš na chlieb s tromi druhmi dipov
Guacamole/Tortilla Chips (vegánske)
marinované, grécke olivy, zelené/čierne/zmiešané, na 100 g
malý zmiešaný prílohový šalát/malinový bazalkový dresing (vegánsky)
Šalát Tabouleh (vegetariánsky)
Šalát z údeného pstruha
miešané listové šaláty s gratinovaným kozím syrom a medom (vegetariánske)
Matjestatar/rukolový šalát/kocky medového koláča
Plátky čierneho pudingu/Baden zemiakový šalát/horčicová majonéza
Karfiol panna cotta/karfiolový šalát/karamelizované slnečnicové semiačka (vegetariánske)
Šošovica (vegánska)/alebo s Mettwurst
Syr ako predjedlo, hlavné jedlo alebo dezert - okolo 35 druhov
Chutney so syrom: figová horčica, tekvicové pesto, varené hrozienka
Ovocný chlieb so syrom
Hlavné chody
Gratinované zemiaky/malý miešaný šalát (vegetariánsky)
Boloňské ragú (100% mleté hovädzie mäso)/čerstvé stužkové rezance
Syr Pradels a toast so šunkou (Serrano a stará Gouda)/miešaný šalát s tatárskou omáčkou alebo bazalkovým pestom
Batát a sušené paradajkové quiche/miešaný šalát (vegetariánsky)
Klasické tarte flambované s kyslou smotanou/slaninou/cibuľou
Tarte flambované s kyslou smotanou/údené kačacie prsia/červená kapusta/tekvicové semiačka/cibuľa
Tarte flambované s tandooriškou/čerstvý tuniak/špenát/kešu oriešky/cibuľa
Tarte flambované s kari kyslou smotanou/kapustou savoy/brusnicami/cibuľou (vegetariánske)
Tarte flambované s paradajkovou omáčkou/rukolou/čiernymi olivami/cibuľou (vegánske)
Dezerty
Čokoládová pena/malinová omáčka
Crème brulee z tahitskej vanilky
Martin & Belinda Pradel
Martin Pradel absolvoval učňovské vzdelanie v reštaurácii ocenenej hviezdičkami Michelin, potom dlhé roky pracoval v luxusnej gastronómii a získal skúsenosti predtým, ako začal podnikať v reštaurácii Steinmetz. Spolu s manželkou Belindou Pradel, ktorá je vyštudovanou obchodnou administrátorkou, teraz po 15 rokoch kamenárstva plní dlhoročné želanie vínnej reštaurácie v jeho Veedeli s Pradels.
UPOZORNENIE NA REZERVÁCIE:
Predpisy týkajúce sa vzdialenosti, ktoré obsahujú Corona, nenechajú nedotknuté ani Pradels: Bohužiaľ, teraz máme podstatne menej kresiel ako predtým a „stratili“ náš pult.
Aby sme mohli večer naďalej zdraviť rovnaký počet hostí ako predtým, zaviedli sme na večer dve časové okná: do 19:30 a od 19:45 Ďakujeme za pochopenie!
PRADELY
Stravovanie v lahôdkach s vínnym bistrom
Cesta Božia 157
50939 Kolín-Klettenberg
Telefón: 0221 46 00 90 80
Fax: 0221 46 00 90 70
[email protected]
Kontaktná osoba
Belinda a Martin Pradel
Podľa § 5 TMG
PRADELY
Stravovanie v lahôdkach s vínnym bistrom
Cesta Božia 157
50939 Kolín-Klettenberg
Kontaktná osoba
Belinda a Martin Pradel
Zodpovedný za obsah podľa § 55 ods. 2 RStV: Belinda Pradel (adresa uvedená vyššie)
DIČ
Identifikačné číslo dane z obratu podľa § 27 a zákona o dani z obratu: DE 281243176
Kontakt
Telefón: 0221 46 00 90 80
Fax: 0221 46 00 90 70
[email protected]
Koncepcia, návrh a implementácia
Ruta Kaliunaite, Volkmar Schreier
Zodpovednosť za obsah
Ako poskytovateľ služieb zodpovedáme za náš vlastný obsah na týchto stránkach v súlade so všeobecným zákonom v súlade s oddielom 7 ods. 1 nemeckého zákona o telemédiách. Podľa §§ 8 až 10 TMG ako poskytovateľ služieb nie sme povinní monitorovať prenášané alebo uložené informácie tretích strán alebo skúmať okolnosti, ktoré naznačujú nezákonnú činnosť.
Povinnosti odstrániť alebo zablokovať použitie informácií v súlade so všeobecnými zákonmi zostávajú nedotknuté. Zodpovednosť v tomto ohľade je možná až od okamihu, keď sa dozvieme o konkrétnom právnom porušení. Hneď ako sa dozvieme o takýchto porušeniach právnych predpisov, okamžite tento obsah odstránime.
Zodpovednosť za odkazy
Naša ponuka obsahuje odkazy na externé webové stránky tretích strán, na ktorých obsah nemáme žiadny vplyv. Preto nemôžeme prijať žiadnu zodpovednosť za tento obsah tretích strán. Za obsah odkazovaných stránok je vždy zodpovedný príslušný poskytovateľ alebo prevádzkovateľ stránok. Prepojené stránky boli v čase prepojenia skontrolované kvôli možnému porušeniu právnych predpisov. V čase vytvorenia odkazu nebol nájdený žiadny nelegálny obsah.
Trvalé sledovanie obsahu odkazovaných stránok však nie je rozumné bez konkrétnych dôkazov o porušení zákona. Ak sa dozvieme o právnych porušeniach, tieto odkazy okamžite odstránime.
autorské práva
Obsah a diela na týchto stránkach vytvorené prevádzkovateľom webových stránok podliehajú nemeckému autorskému zákonu. Na rozmnožovanie, spracovanie, distribúciu a akýkoľvek druh využívania mimo hranicu autorských práv je potrebný písomný súhlas príslušného autora alebo tvorcu. Súbory na stiahnutie a kópie tejto webovej stránky sú povolené iba na súkromné, nekomerčné použitie. Pokiaľ obsah na tejto stránke nevytvoril prevádzkovateľ, sú dodržané autorské práva tretích strán. Najmä obsahy tretích strán sú takto označené. Ak by ste sa napriek tomu dozvedeli o porušení autorských práv, požiadame vás, aby ste nás o tom zodpovedajúcim spôsobom informovali. Hneď ako sa dozvieme o porušeniach právnych predpisov, okamžite taký obsah odstránime.
Toto vyhlásenie o ochrane údajov objasňuje typ, rozsah a účel spracúvania osobných údajov (ďalej len „údaje“) v kontexte poskytovania našich služieb a v rámci našej online ponuky a súvisiacich webových stránok, funkcií a obsahu, ako aj externých online prítomnosti, ako napr. otvorte náš profil na sociálnych sieťach (ďalej spoločne len „online ponuka“). Pokiaľ ide o použité pojmy, ako napríklad „spracovanie“ alebo „zodpovedná osoba“, odkazujeme na definície v článku 4 všeobecného nariadenia o ochrane údajov (GDPR).
Zodpovedná osoba
PRADELY
Stravovanie v lahôdkach s vínnym bistrom
Cesta Božia 157
50939 Kolín-Klettenberg
Kontaktná osoba
Belinda a Martin Pradel
Zodpovedný za obsah podľa § 55 ods. 2 RStV: Belinda Pradel (adresa uvedená vyššie)
Druhy spracovávaných údajov
- Údaje o inventári (napr. Osobné kmeňové dáta, mená alebo adresy).
- Kontaktné údaje (napr. E-mail, telefónne čísla).
- Údaje o obsahu (napr. Zadávanie textu, fotografie, videá).
- Údaje o použití (napr. Navštívené webové stránky, záujem o obsah, časy prístupu).
- Meta/komunikačné údaje (napr. Informácie o zariadení, IP adresy).
Kategórie dotknutých osôb
Návštevníci a používatelia online ponuky (v ďalšom texte označujeme dotknuté osoby ako „používateľov“).
Účel spracovania
- Poskytovanie online ponuky, jej funkcií a obsahu.
- Odpovedanie na kontaktné otázky a komunikácia s používateľmi.
- Bezpečnostné opatrenia.
- Meranie dosahu/marketing
Bezpečnostné opatrenia
Prijímame príslušné technické a organizačné opatrenia v súlade s právnymi požiadavkami, berúc do úvahy stav techniky, náklady na implementáciu a typ, rozsah, okolnosti a účely spracovania, ako aj rozdielnu pravdepodobnosť výskytu a závažnosť rizika pre práva a slobody fyzických osôb zabezpečiť úroveň ochrany primeranú riziku.
Medzi tieto opatrenia patrí najmä zabezpečenie dôvernosti, integrity a dostupnosti údajov riadením fyzického prístupu k údajom, ako aj prístup, vstup, preposielanie, zabezpečenie dostupnosti a ich oddelenie. Ďalej sme stanovili postupy, ktoré zabezpečujú výkon práv dotknutej osoby, vymazanie údajov a reakciu na ich ohrozenie. Ďalej už uvažujeme o ochrane osobných údajov pri vývoji alebo výbere hardvéru, softvéru a postupov v súlade so zásadou ochrany údajov prostredníctvom technologického návrhu a predvolených nastavení vhodných pre ochranu údajov.
Spolupráca so sprostredkovateľmi zmlúv, spoločne zodpovednými osobami a tretími stranami
Ak poskytneme údaje iným osobám a spoločnostiam (sprostredkovateľom zmlúv, spoločne zodpovedným osobám alebo tretím stranám) v rámci nášho spracúvania, odovzdáme im ich alebo im inak poskytneme prístup k údajom, urobí sa to iba na základe zákonného súhlasu (napr. Ak sa údaje prenášajú). tretím stranám, ako sú poskytovatelia platobných služieb na plnenie zmluvy), používatelia súhlasili, ustanovuje to zákonná povinnosť alebo na základe našich oprávnených záujmov (napr. pri použití agentov, webových hostiteľov atď.).
Ak zverejníme, prenesieme alebo inak poskytneme prístup k údajom iným spoločnostiam v našej skupine spoločností, robí sa to najmä na administratívne účely ako legitímny záujem a okrem toho na právnom základe.
Transfery do tretích krajín
Ak spracovávame údaje v tretej krajine (t. J. Mimo Európskej únie (EÚ), Európskeho hospodárskeho priestoru (EHP) alebo Švajčiarskej konfederácie) alebo v súvislosti s využívaním služieb tretích strán alebo zverejňovaním alebo prenosom údajov iným osobám alebo spoločnostiam stane sa tak, iba ak sa to stane za účelom splnenia našich (pred) zmluvných povinností, na základe vášho súhlasu, na základe zákonnej povinnosti alebo na základe našich oprávnených záujmov. Na základe zákonných alebo zmluvných povolení spracovávame alebo nechávame údaje v tretej krajine, iba ak sú splnené zákonné požiadavky. To znamená, že spracovanie prebieha napr. Na základe osobitných záruk, ako je úradne uznané určenie úrovne ochrany údajov zodpovedajúcej EÚ (napr. Pre USA prostredníctvom „štítu na ochranu osobných údajov“) alebo dodržiavanie úradne uznaných osobitných zmluvných povinností.
Práva dotknutých osôb
Máte právo požadovať potvrdenie o tom, či sa príslušné údaje spracúvajú, a požadovať informácie o týchto údajoch, ako aj ďalšie informácie a kópiu údajov v súlade s právnymi požiadavkami.
Podľa toho máš. právne požiadavky požadovať doplnenie údajov, ktoré sa vás týkajú, alebo opravu nesprávnych údajov, ktoré sa vás týkajú.
V súlade s právnymi požiadavkami máte právo požadovať okamžité vymazanie príslušných údajov alebo požiadať o obmedzenie spracúvania údajov v súlade s právnymi požiadavkami.
Máte právo požadovať, aby údaje, ktoré sa vás týkajú, ktoré ste nám poskytli, boli prijaté v súlade s právnymi požiadavkami a aby boli poskytnuté iným zodpovedným stranám.
Máte tiež právo podať sťažnosť u príslušného orgánu dohľadu v súlade s právnymi požiadavkami.
Právo na odstúpenie
Máte právo odvolať svoj súhlas s platnosťou do budúcnosti.
Právo namietať
V súlade s právnymi požiadavkami môžete kedykoľvek vzniesť námietku proti budúcemu spracovaniu vašich údajov. Námietku možno vzniesť najmä proti spracovaniu na účely priameho marketingu.