Pravda o hovädzom šaláte! Už nikdy nebudete jesť

Odborníčka na výživu Mihaela Bilic na svojej facebookovej stránke vysvetlila, aký dobrý môže byť tradičný hovädzí šalát pre stravu, s jednou podmienkou, ale.

pravda

„Nezáleží na tom, či je to s hovädzím alebo kuracím mäsom, nezáleží na tom, koľko má majonézy! Reč je o hovädzom šaláte, ak ste neuhádli. Prípravok, ktorý má byť podľa definície diétny (šalát!), Ak má veľa majonézy, môže sa stať kalorickou bombou. Majonéza znamená olej a každá lyžica oleja znamená 100 koní, bez ohľadu na sortiment. Pokiaľ ide o majonézu, môžete za každú polievkovú lyžicu napočítať 80 koní, čo je ekvivalent krajca chleba. Hovädzí šalát (buď s kuracím alebo morčacím mäsom namiesto hovädzieho) je sezónne jedlo, ktoré spája varenú zeleninu a mäso, kyslé uhorky a hrášok. Z výživového hľadiska je to kompletná potravina, ktorá obsahuje všetky kategórie výživných látok: sacharidy, bielkoviny a lipidy. Jedinou zmienkou je, že ste na majonézu skúpy, musí to len viazať ingrediencie, nie ich zakrývať. Správna porcia hovädzieho šalátu tak znamená 2 - 3 polievkové lyžice a iba 300 koní, vynikajúce predjedlo na sviatky. “