Pravda o kombinácii paradajok a syra! Čo hovoria odborníci na výživu - Kanal D Rumunsko

Paradajky sú v strave výnimočné, znižujú chuť do jedla znižovaním hladiny grelínu, s vysokým obsahom vody a vlákniny a pokiaľ ide o kalórie, priemerná paradajka má asi 20 kalórií.

kombinácii

Ale v kombinácii so syrom by to mohlo priniesť pár kíl navyše. Tu nám radí výživová poradkyňa Mihaela Bilic.

„Čo môže byť lahodnejšie, chutnejšie a sezónnejšie ako paradajky so syrom ... bez chleba, povieš si, aby si nepriberal:( Problém je v tom, že chlieb nepriberie (alebo nie tak tvrdý) ako syr. A keď poviem syr označuje akýkoľvek druh syra bez ohľadu na to, aký je slaný: čerstvý tvaroh a telemea, stará (vyzretá) telemea, mozzarella, syr, vlnovcový syr alebo hnetené.

Aj keď obsahuje toľko bielkovín ako mäso a ryby, v syroch máme 3x viac tuku. Okrem toho zjete v okamihu plátok 100 g syra, je to skôr ako žuvanie mäsa.

Keď už sme pri hmotnosti, správna porcia syra je 70 g, čo znamená, že tie smiešne malé balenia zo supermarketu obsahujú 3 porcie!