Pravda o konzervovaných sardinkách, ktorú nikto nehovorí

Jedným z najzdravších druhov rýb sú sardinky. Väčšina z nás konzumuje sardinky v konzerve, ale málokto vie, že sú jednou z najzdravších potravín.

Podľa odborníkov na zdravie a životné prostredie je táto ryba veľmi zdravá a výživná. Mnoho ľudí sa snaží zahrnúť do svojej stravy omega 3 tuky, pretože sú veľmi dobré pre srdce a mozog. Sardinky majú 1950 mg omega 3 až 80 gramov mäsa, čo je viac ako porcia lososa, tuniaka a všeobecne ako akékoľvek iné jedlo. Okrem toho majú veľa vitamínu D, prospešného pre kosti.

sardinkách

Pretože sardinky sú malé a nachádzajú sa na spodnej priečke potravinového reťazca, neobsahujú toxíny, ako sú veľké ryby. Chovajú sa rýchlo a tichomorské sardinky sa zotavili z nadmerného rybolovu aj z prirodzeného kolapsu roku 1940, takže sú dobrou a udržateľnou voľbou.