Pravda o smoothies diéte a chudnutí, zdravie
Aké dobré sú známe smoothies na telo, ktoré sú teraz veľmi populárne a veľmi módne? Zdá sa, že tieto nápoje nám prinášajú iba výhody, nech je to tak?
výživový poradca Alexandra Alexandru vysvetľuje výhody a nevýhody prítomnosti smoothies v dennej strave:
„Smoothies môžu byť súčasťou vyváženej stravy, ktorá obsahuje všetky kategórie celých potravín (na zabezpečenie všetkých makro a mikroživín potrebných pre správne fungovanie tela).
Kategorické výhody smoothies:
- Schopnosť kŕmiť a hydratovať (veľká časť príjmu vody v tele je výsledkom konzumácie čerstvého ovocia a zeleniny), keď nemáte dovolené jesť tuhú stravu
- Sú to vynikajúce zdroje na detoxikáciu po dobu maximálne 7 - 10 dní (keď sa uchýlime k obdobiam detoxikácie tela tým, že doprajeme oddych tráviacemu systému a orgánom, ktoré prispievajú ku všetkému, čo znamená trávenie a asimiláciu);
- V niektoré dni môžem nahradiť raňajky alebo občerstvenie medzi jedlami, keď čas nie je váš najlepší priateľ;
- Môžu byť zdrojom vitamínov, minerálov a esenciálnych mastných kyselín pridaním ovocia, zeleniny, semien atď., Ktoré nie sú súčasťou vašej každodennej stravy a nikdy by ste ich nezaviedli (papája, mango, avokádo, špenát, semená) konope, rastlinné mlieko atď.).
Z dlhodobého hľadiska však smoothie zjavne nemá iba výhody. Ak sa smoothies stane prevládajúcim potravinovým štýlom, veci sa zmenia, pretože je možné dosiahnuť určité nedostatky. A ešte jedna vec: s dozrievaním tráviacej sústavy je človek naprogramovaný na žuvanie, pretože iba týmto spôsobom mozog prijíma signály o začiatku procesu trávenia, ako aj o nasýtení. Kľúčom je teda rovnováha. “