Pravda o strave; eliminujeme všetky mýty; Zdravo s nami
Výskum prináša vždy nové poznatky a nové prístupy k svetlu. Na základe početných nové štúdie a prístup k biomedicínske a genomické informácie môžeme zdraviu priradiť nové faktory.
„Všetky vedomosti a každé zvyšovanie našich vedomostí nekončí konečným bodom, ale otáznikom.“
Hermann Hesse
Niektoré mýty a rôzne špeciálne metódy vyplávajú na povrch o správnom spôsobe chudnutia. Zhrnuli sme pre vás, čo je rozhodujúcim bodom pri chudnutí, a vysvetlíme, čo musíte urobiť.
V strave záleží na tom, koľko a za aké časové obdobie prijmete kalórie, a koľko ich telo spáli - či už tukov alebo sacharidov.
Či už s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom tuku hrá v prospech nízkosacharidovej diéty bonusovú úlohu.
Štúdia CARMEN (Štúdia 5 európskych výskumných centier o výžive a zdraví srdca) ukazuje, že ľudia s miernou nadváhou môžu svoju váhu znížiť pomocou nízkotukovej a vysoko škrobovej stravy. Štúdie však preukázali, že diéta s nízkym obsahom sacharidov spaľuje viac tukov.
Príklad deficitu kalórií: Niekto má bazálny metabolizmus 2 000 Kcal a počas silového tréningu použije ďalších 400 Kcal. Vďaka tomu schudne, ak skonzumuje menej ako 2 400 Kcal denne.
Ak to tiež bežalo 30 minút, celková spotreba sa pohybuje okolo 2700Kcal. Preto by sa muselo spotrebovať menej ako 2700 Kcal.
V zdravej výžive sa odporúča zamerať sa na deficit kalórií okolo 300 kcal.
V prvých niekoľkých dňoch diéty sa telo musí prispôsobiť zmene stravovania a časom sa zlepšuje metabolizmus tukov. A pocit slabosti opadne.
Ráno a pred tréningom má zmysel konzumovať kalórie vo forme sacharidov, aby ste sa ľahšie dostali cez deň s mierne doplnenými zdrojmi sacharidov a v prípade potreby s tréningom.
Jeden by nemal úplne robiť bez sacharidov, pretože na spaľovanie tukov je potrebný vedľajší produkt odbúravania sacharidov. Inými slovami, ak ste vyčerpali všetky zásoby glykogénu, telo nie je schopné odbúravať tuk a svaly by už neboli schopné pracovať.
Príjem tukov (najmenej pár gramov) je životne dôležitá funkcia, pretože napríklad niektoré vitamíny sa rozpúšťajú iba v tukoch.
Ak držíte diétu, musíte sa ubezpečiť, že príjem sacharidov, tukov a bielkovín je v správnom pomere.
Existujú niektoré formy stravovania.
Správny tréning počas diéty
Na tom, ako cvičíte, nezáleží, keď chudnete, pretože spálené kalórie sú spálené kalórie. Pri silovom a objemovom tréningu (anaeróbnom) sa sacharidy používajú hlavne ako zdroj energie.
Pri cvičení s dostatočným prísunom kyslíka (aeróbne), napríklad pri behu, sa ako zdroj energie používajú tuky.
Ale stále nezáleží na tom, aký tréning použijete na spaľovanie tukov.
To isté platí pre miestny mýtus o spaľovaní tukov. V tomto bode telo spaľuje tuk je geneticky dané nezávisle od pracujúceho svalu. Preto je napríklad zbytočné veľa trénovať na ab, aby ste spálili tuk v brušnej oblasti. Posilnené brušné svaly však dávajú tvarom určitú oporu.
Pri výbere jedla mali by ste venovať pozornosť výrobkom s vysokým podielom vitamínov a minerálov, ako sú celozrnné výrobky, ovsené vločky, ovocie a zelenina. Byliny tiež podporujú telo v strave a zdraví.
Produkty podporujúce metabolizmus môžu zlepšiť pohodu a kondíciu počas diéty a podporiť spaľovanie tukov.
Látky podporujúce metabolizmus sú často v Čaje, zeleninu, Byliny a dostať ovocie. V takom prípade tiež Sušené ovocie byť nápomocný.
Záver: Príjem sacharidov, tukov a bielkovín v pomere k spotrebe kalórií určuje, či priberáte alebo chudnete. Nízkosacharidová diéta urýchľuje spaľovanie tukov, zatiaľ čo iné formy stravovania nie sú viditeľné.
Autor: Adieb Hazzan