Pravda o strave krvnej skupiny
Pred 20 rokmi lekár Peter D'Adamo tvrdil, že ľudia získajú ideálnu váhu konzumáciou podľa svojej krvnej skupiny. Jeho kniha sa stala bestsellerom a ľudia všade hodnotili svoje stravovacie návyky. Pacientom so skupinou O boli odporúčané jedlá bohaté na bielkoviny, ryby, morské plody, krížiky a olivový olej, okrem obilnín a mliečnych výrobkov.
Tí, ktorí majú skupinu A2, by si mali zvoliť morské plody, zeleninu, ananás, olivový a sójový olej, nie mliečne, pšeničné, červené mäso a fazuľu. Pre skupinu B3 sa odporúčala zelená zelenina, vajcia, pečeň a sladký čaj, okrem kuracieho a kukuričného, a osoby s AB 4 dostali tofu, morské plody a zelenú zeleninu, nie kuracie, kukuričné a pohánkové. Strava sa neobmedzovala iba na stravu.
Napríklad ľuďom s krvou typu O bolo odporúčané, aby si vybrali vysoko intenzívne aeróbne cvičenie, a ľuďom s krvou typu A bolo povedané, aby si vybrali aktivity s nízkou intenzitou a aby súčasťou rutiny boli aj meditácie.
Ale funguje to? Neexistujú žiadne vedecké štúdie! Svetová lekárska literatúra nenašla dôkazy o tom, že by diéta mala nejaký vplyv. Najnovší výskum ukazuje, že zlepšenie určitých rizikových faktorov, ako je cholesterol alebo krvný tlak, nesúvisí s krvnou skupinou. Základom stravovania bola skutočnosť, že krvná skupina úzko súvisí s našou schopnosťou stráviť určité druhy potravy, a tým zlepšuje trávenie, udržuje ideálnu hmotnosť, zvyšuje energiu a predchádza chorobám. Aká je teda nevýhoda?
Konzumácia potravy na základe krvnej skupiny si bude vyžadovať dodržiavanie obmedzujúcej stravy. Problémom by však mohli byť osobné preferencie: vegetarián s krvou typu O ťažko prejde na mäso, muž so skupinou A2 bude sklamaný, keď sa dozvie, že sa musí vzdať červeného mäsa, ktoré miluje. Ak máte vysoký cholesterol alebo cukrovku, môže vám odborník na výživu na základe testov urobiť lepšie odporúčania.
Obhajcovia diéty zameranej na krvnú chrípku tvrdia, že nedostatok dôkazov nedokazuje, že je neúčinná alebo škodlivá. Máte pravdu, a ak som vás zmiatol, tu je jednoznačná rada: bez ohľadu na to, akú máte krvnú skupinu, konzumácia nadmerného množstva cukru, hydrogenovaných tukov, spracovaných produktov a sladkých a kyslých sladidiel vás robí tučnými. Namiesto toho vedie k chudnutiu zelenina, chudé mäso, pohyb a optimistická psychika.