Pravidlá výživy, zdravia a dlhovekosti
Stravovacie plány, nový trend zdravej výživy
Odborníci na výživu tentokrát otvorili dialóg s rodinnými lekármi o pravidlách vyváženej a zdravej výživy, keďže rodinný lekár predstavuje prvú líniu v komunikácii a interakcii s pacientom. Vo výsledku je znalosť základných princípov zdravej výživy nevyhnutná pre to, aby rodinní lekári vzdelávali obyvateľov v oblasti zdravého a vyváženého životného štýlu a propagovali odkaz „jesť primerane, viac sa hýbať“.

Čo zahŕňa zdravý tanier?
„Zdravý tanier obsahuje širokú škálu jedál, musíme sa však starať o množstvo a kvalitu, presnejšie o proporcie. Počnúc potravinovou pyramídou je zlatým pravidlom schopnosť zabezpečiť optimálny kalorický príjem a živiny potrebné pre správne fungovanie tela. Zdravú stravu teda môžeme definovať striedmosťou a obmenou, aby sme dosiahli kalorickú a výživovú rovnováhu “, uviedol počas podujatia„ Zdravie, výživa, dlhovekosť “prof.dr. Nicolae Hancu, odborník na výživu, čestný člen Rumunskej akadémie.
Robíme si čas na konzumáciu najmenej dvoch litrov tekutín denne? Vieme, aké je to dôležité? Termoregulácia, čistenie tela obličkami, vykonávanie metabolických procesov alebo mazanie chrupavky, to všetko potrebuje správnu a včasnú výmenu stratených tekutín. Zdrojmi vody sú nápoje, ale aj potraviny. Voda, čaje, bylinné čaje, džúsy, ale aj voda z ovocia, zeleniny, polievky, jogurtu sú nevyhnutnými zdrojmi a sú dostupné pre všetkých “.
Prevencia chronických porúch stravovania a zvyšovanie kvality života sú dva strategické smery verejného zdravia na celom svete.