Pravidlo 5 sekúnd

Pravdepodobne od detstva ste počuli o pravidle 5 sekúnd, teda o princípe, podľa ktorého môžete jesť akékoľvek jedlo, ktoré spadne na podlahu, za predpokladu, že tento čas neprekročíte. Pretože táto téma vyvolala v priebehu času polemiku, vedci vykonali niekoľko testov, aby zistili, či je toto pravidlo iba mýtus alebo či skutočne platí.

môžu viesť

Základná myšlienka je, že jedlo spadnuté na zem nemá čas prísť do kontaktu s baktériami, keď sa dostanú na zem po dobu 5 sekúnd. Americkí vedci chceli túto hypotézu otestovať a ich výsledky dokázali pravý opak.

Prečo pravidlo 5 sekúnd nefunguje?

Vedci toto pravidlo testovali na niekoľkých druhoch podláh a pri použití rôznych potravín. Dospeli teda k záveru, že či už hovoríme o pieskovci, parketách alebo mramore, na týchto povrchoch sa nachádza množstvo baktérií, ktoré môžu viesť k vážnym zdravotným problémom. Vlhké jedlá, presnejšie varené alebo roztierateľné výrobky, navyše prichádzajú do styku s baktériami oveľa rýchlejšie ako suché.

Špecialisti preukázali, že pravidlo 5 sekúnd je iba mýtus a že výrobky spadnuté na podlahu okamžite prichádzajú do styku s baktériami a po požití môžu viesť k tráviacim ťažkostiam a zhoršeniu zdravia. Preto nám radia, aby sme nikdy nejedli jedlo, ktoré uniklo pešo.