Pre telo i dušu Zvýšte svoj metabolizmus pomocou Detox Living
Aktualizované: 16. 11. 2018 - 1:26 hod
Unavení, bledí a potom vás štípu nohavice - najvyšší čas na detoxikačnú diétu. Hviezdy ako supermodelka Miranda Kerr na to prisahajú. Recepty z detoxikačnej kuchyne majú za cieľ opäť naštartovať metabolizmus.
Unavení, bledí a potom vás štípu nohavice - najvyšší čas na detoxikačnú diétu. Aspoň na to prisahajú hviezdy ako supermodelka. Recepty z detoxikačnej kuchyne majú za cieľ opäť naštartovať metabolizmus.
Pomáhajú odbúravať znečisťujúce látky a toxíny a mimochodom, malé kľučky lásky zmiznú - aspoň to sľubujú odborníci na detoxikáciu. Detox pochádza z angličtiny. „Detoxikácia“ znamená niečo ako detoxikácia. Vynecháte bielu múku, chemické prísady, kávu, alkohol, kyslé jedlá, mäso a stolový cukor.
„Cukor je detoxikačná brzda číslo 1,“ hodnotí Marion Grillparzer vo svojom filme „Simple Detox - 7-dňový detoxikačný program“. Namiesto toho jete veľa ovocia, zeleniny, bielkovín a vlákniny.
Ale pozor: kúra nalačno nie je vhodná pre každého. „Tehotné a dojčiace ženy by rozhodne nemali detoxikovať; vždy by som im odporučila lekársku prehliadku, ak sú choré,“ radí odborníčka na detox. Detoxikačné kúry dodáva v Hamburgu od roku 2009. Sama vidí detoxikáciu ako nedogmatickú: pije kávu, konzumuje mäso - a robí detoxikačný režim asi dvakrát ročne.
Ako často by ste mali detoxikovať, závisí od toho, ako na to. „Juice-Cleanse“, tj pitie iba vylisovaných štiav niekoľko dní, nie je veľmi výživné. Šťavy sú nízkokalorické, takmer bez bielkovín a bez tukov. „Neurobila by som tento druh detoxikačnej kúry príliš často, pretože to pre organizmus znamená veľký stres,“ hovorí Staabs, ktorá vo svojej knihe „Detox - kuchárka“ vysvetľuje aj veľa vhodných jedál.
Ak navrhujete detoxikačnú kúru striedmo - teda bez stimulantov, ako sú alkohol a cigarety, živočíšne výrobky, priemyselne spracované výrobky, domáci cukor a výrobky z pšeničnej múky, môžete detoxikovať tak často, ako chcete. Koľko kilogramov môžete počas takejto kúry schudnúť, sa však nedá všeobecne povedať, vysvetľuje Staabs.
Detoxikačné kúry sú určené na stimuláciu vlastných detoxikačných orgánov tela, ako sú pečeň, obličky a lymfatický systém. Cvičenie je užitočné napríklad pri detoxikačnom režime. „S ľahkým vytrvalostným tréningom sa metabolizmus skutočne rozbehne. To podporuje telo v odstraňovaní odpadových látok a stimuluje metabolizmus tukov, “hovorí mníchovský prírodný lekár Sascha Hill. Odborníci radia, aby sa tí, ktorí praktizujú detoxikáciu striktne - tj. Prijímajú len pár kalórií, zdržali namáhavých aktivít. Povolené sú nanajvýš krátke prechádzky.
Všetko, čo potrebujete na detoxikačnú kúru, nájdete v dobre zásobenom supermarkete. „Vždy by som si kúpil organické ovocie a zeleninu, ktoré konzumujete v šupke, napríklad jablká a uhorky,“ radí autor Staabs. Vo svojej kuchárskej knihe odporúča cviklový šalát s pomarančmi a vlašskými orechmi: Naplňte pomaranč a pozbierajte šťavu. Predvarenú cviklu nakrájame na jemné kocky a zmiešame s filetami. Šalát je vyrobený z pomarančového džúsu, lyžice olivového oleja a soli a korenia. Na vrch nasekané vlašské orechy - šalát je hotový. Ak je to potrebné, dá sa urobiť výživnejším trochou vyprážaného tofu.
Dôležité je tiež pravidelné pitie. Okrem smoothie by ste mali piť aj ovocné a bylinkové čaje. To pomáha predchádzať útokom hladu. „Chute sú známkou tela, že mu niečo chýba,“ hovorí Staabs. Pomáha aj pravidelné občerstvenie. "Ak by ste to dostali, odporučil by som zeleninu: mrkvu, uhorku alebo jablko." Pokiaľ ide o detox a menej o chudnutie, vynikajúce sú aj orechy. „Dobre vás zasýtia a obsahujú veľa skvelých výživných látok.“
Čo ak je nedostatok výdrže? „Motivácia úzko súvisí aj s víziou,“ hovorí alternatívny lekár Hill. „To znamená, že by som sa mal predtým zamyslieť, prečo robím tento detox.“ Čím jasnejšia je vízia a celkový cieľ, tým ľahšie sa konkrétne motivujete, ako hovorí Hill.
Cenným zdrojom môže byť aj sieť pomocníkov - tj. Podpora od priateľov, kolegov alebo rodiny. Ak absolvujete detox spolu s rovnako zmýšľajúcim človekom, je vzájomná motivácia ľahšia.