Prečistite svoje telo po sviatkoch! Diéta; Strava

Aj vy ste tieto Vianoce zjedli priveľa? Existujú riešenia pre všetky problémy, vrátane tohto: liek na detoxikáciu tela, strava dostupná pre každého, koho odporučí prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, odborník na výživu a riaditeľ Inštitútu pre výskum potravín.

Po období nadmerného množstva jedla sa dôrazne odporúča pomôcť telu vylúčiť nahromadené toxíny. Podľa výživového poradcu sa detoxikačná kúra robí s množstvom čerstvého ovocia a zeleniny. Varuje však, že by to nemalo presiahnuť týždeň .

sviatkoch

Tajomstvo detoxikačnej diéty spočíva v potravinách, ktoré konzumujete. Musíte teda vylúčiť tuky, najmä živočíšneho pôvodu, a mať tri jedlá denne a dve občerstvenie. Takýto režim je prospešný nielen pre postavu, ale aj pre:

  • pokožka - zabraňuje predčasnému starnutiu;
  • pečeň a obličky - pomáhajú ich správnemu fungovaniu;
  • krv a cholesterol - normalizuje krvný tlak;
  • tepny - prospešné v procese ich čistenia.

Okrem toho dodáva energiu a sexuálnu vitalitu, uľahčuje trávenie, zvyšuje schopnosť koncentrácie a zlepšuje pamäť.


Potraviny, ktoré čistia organizmus

Zoznam potravín, ktoré pomáhajú eliminovať toxíny, obsahuje:

Denná potreba je 8 mg (polovica červeného hrozna, 100 g pečene, čajová lyžička slnečnicového oleja). Vitamín A pomáha bunkám pokožky správne fungovať a bojuje proti vráskam. V potravinách živočíšneho pôvodu sa ho nachádza veľmi málo (pečeň), ale existuje vo forme betakaroténu v mnohých druhoch zeleniny: papriky, mrkvy, tekvice a v zelenine s tmavozelenými listami, napríklad v špenáte. Denná potreba je 700 mikrogramov (3 papriky, mrkva, 120 g tekvice). Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu. Nachádza sa v tmavozelenej zelenine, paprike, paradajkách, kivi, jahodách. Denná potreba je 60 mg (pomaranč, 110 g jahôd, 2 paradajky, pol papriky).

Podľa špecialistu môže detoxikačný režim obsahovať čaje, jogurty, čo najviac ovocia a zeleniny, musíte sa však vzdať alkoholu a tabaku. Tu sú tri príklady takýchto diét:


1. 7-dňová detoxikačná diéta

Hneď ako sa zobudíte:

  • 1/2 vytlačeného citrónu v pohári teplej vody
  • 1 lyžica mletých ľanových semiačok a zmiešané s vodou

Raňajky:
  • vložte do mixéra 1 hrušku a trochu ryžového mlieka
  • doplnky výživy: vitamín C.

Varianty na občerstvenie:
  • jablkový džús zriedený s trochou vody
  • obyčajná voda
  • zeleninová polievka
  • zeler alebo hummus

Obed
  • zeleninová polievka
  • parená brokolica so sezamovými a repnými semiačkami, posypaná citrónovou šťavou.

    Môžete tiež uvariť trochu hnedej ryže.

  • jablkový džús
  • doplnky výživy: multivitamíny.

Varianty na občerstvenie:
  • čaj z koreňa púpavy
  • mrkva s humusom

Večera:
  • zeleninový šalát: červená paprika, artičoky, ružičkový kel zmiešaný s cesnakovou omáčkou, citrónovou šťavou a olivovým olejom;
  • zeleninová polievka.

2. Ryžová detoxikačná diéta (7 dní)

Základ tejto stravy je veľmi jednoduchý: prvé 3-4 dni môžete jesť varenú ryžu so zeleninou, najvhodnejšia je: cibuľa, mrkva, cuketa, kôpor a zeler. Na nasledujúce tri dni prejdite na bežné menu, ktoré obsahuje: zeleninovú polievku, varenú ryžu, grilovanú zeleninu (vyvarujte sa však: paradajok, baklažánu, húb a papriky), ako hlavného jedla na obed a večeru a ovocia, na občerstvenie a Raňajky. Celý týždeň by ste mali konzumovať 2 litre vody denne pri izbovej teplote. Obchodné džúsy, víno a káva sú zakázané.


3. 3-dňová detoxikačná diéta

Raňajky: musli s čerstvým grapefruitovým džúsom alebo šalát z čerstvého ovocia.
Obed: surový šalát s tekvicovými semiačkami
Večera: zeleninové hrnce alebo zelerový šalát s orechovými jadierkami.


Po detoxikácii normálna strava pre zdravých ľudí!

Podľa odborníka na výživu po detoxikačnej kúre „musíme prejsť na normálnu stravu pre zdravých ľudí“. Môžete tak začať znovu zavádzať mäso v dennom menu.

„Pretože sme v chladnom období, musíme pomôcť nášmu telu a môžeme konzumovať potraviny s vyššou hustotou energie,“ radí profesor Dr. Mencinicopschi. „Môžete jesť viac ako 2-3 krát týždenne a tiež chudé bravčové mäso, rovnako ako 2-3 krát týždenne,“ odporúča tiež špecialista.

Ak chcete schudnúť, tu je jednoduché menu, ktoré si môžete zvoliť po detoxikácii:

Raňajky: pohár odstredeného mlieka (200 ml); 40 g celozrnného chleba.
Snack: nízkotučný jogurt (125 g); 250 g ovocia, z čoho vyberať: slivky, hrušky, kivi, pomaranč.
Obed: zeleninová polievka alebo ryža so zeleninou; paradajkový šalát s olivovým olejom a citrónovou šťavou; ovocie.
Snack: šálka nesladeného čaju; 200 g ovocia.
Večera: 130 g varených alebo grilovaných rýb s citrónom alebo kuracím mäsom; 200 g varenej zeleniny podľa vášho výberu: špenát, mrkva, karfiol, kapusta; 25 g celozrnného chleba.