Prečo by sa muži mali vyhýbať nízkotučnému stravovaniu; Do sveta
New York: Vedci tvrdia, že chudnutie môže u mnohých mužov s diagnostikovaným nedostatkom testosterónu pomôcť zvýšiť hladinu testosterónu. Najmä strava s nízkym obsahom tukov môže byť spojená s malým, ale významným poklesom testosterónu. „Zistili sme, že muži, ktorí dodržiavajú diétu s nízkym obsahom tukov, majú menej testosterónu v sére ako muži, ktorí ich nemajú,“ uviedol výskumník Jake Fantus z Chicagskej univerzity v Spojených štátoch.
„Klinický význam malých rozdielov v sérových T-skóre naprieč diétami je však nejasný,“ dodal Fantus. Pre štúdiu publikovanú v časopise Journal of Urology analyzoval výskumný tím údaje z viac ako 3 100 mužov z Národného prieskumu zdravia a výživy (NHANES).
Všetci účastníci mali k dispozícii údaje o strave a hladinách testosterónu v sére. Na základe dvojdňovej histórie výživy 14,6 percent mužov splnilo kritériá nízkotučného stravovania definované v American Heart Association (AHA).
Ďalších 24,4 percenta mužov malo stredomorskú stravu bohatú na ovocie, zeleninu a celozrnné výrobky, ale chudobnú na živočíšne bielkoviny a mliečne výrobky. Len málo mužov splnilo kritériá pre AHA diétu s nízkym obsahom sacharidov, takže táto skupina bola z analýzy vylúčená.
Priemerná hladina testosterónu v sére bola 435,5 ng/dl (nanogramy na deciliter). Podľa štúdie boli hladiny testosterónu v sére nižšie u mužov pri dvoch reštriktívnych diétach: v priemere 411 ng/dl pri nízkotukovej diéte a 413 ng/dl pri stredomorskej strave. Asociácie boli upravené pre ďalšie faktory, ktoré môžu ovplyvňovať testosterón, vrátane veku, indexu telesnej hmotnosti, fyzickej aktivity a zdravotného stavu.
Po úprave bola strava s nízkym obsahom tukov významne spojená so zníženým obsahom testosterónu v sére, stredomorská strava však nie. Celkovo malo 26,8 percenta mužov hladinu testosterónu nižšiu ako 300 ng/dl. Napriek rozdielnym priemerným hladinám testosterónu bol podiel mužov s nízkou hladinou testosterónu vo všetkých stravovacích skupinách podobný.