Prečo by sme si mali zvoliť diétu bez stravy, uvádza Science Online Science
Miera obezity dospelých začala v západnej spoločnosti dramaticky stúpať v 80. rokoch v dôsledku zvýšenej konzumácie vysokokalorických a kalorických potravín.
Zároveň došlo k novému trendu v stravovacích štýloch založených na stravovaní, kedy sa veľa ľudí snaží obmedziť príjem potravy s cieľom schudnúť, aj keď väčšina z týchto pokusov zlyhala.
Vylúčenie jedál, ktoré nám chutia, bohužiaľ nie je udržateľné a dlhodobé riešenie chudnutia.
Táto prax často vedie k rýchlym zmenám hmotnosti, striedaniu prírastku a úbytku hmotnosti, čo často spôsobuje mylné predstavy, že telo je väčšie alebo ťažšie ako v skutočnosti je, a pocit nespokojnosti s obrazom seba samého.
Zvyšuje tiež riziko neusporiadaného stravovania, ktoré môže byť vyvolané pôstom, prejedaním sa, vyvolaním zvracania, užívaním preháňadiel alebo vylúčením celých kategórií potravín.
To všetko môže viesť k problémom s duševným zdravím, ako sú depresie a úzkosti.
Diéta bez stravy
Vzhľadom na to, že diéty sa často osvedčili ako neúspech v boji proti nadbytočným kilogramom, nie je prekvapením vznik názorového prúdu, ktorý propaguje stravu bez diéty, najmä ak vezmeme do úvahy, že diéty a vzdanie sa niektorých Potraviny môžu skutočne prispievať k priberaniu hromadením tuku, čo zjavne spôsobuje zmeny tvaru a veľkosti tela.
Štýly stravovania bez stravy, ako napríklad „intuitívne stravovanie“ a „vedomé stravovanie“, naznačujú, že každý má prirodzený mechanizmus, ktorý zaisťuje správnu výživu a zdravú váhu.
Štýly stravovania bez stravy podporujú tieto zásady:
- počúvaj svoje telo
- jedzte, keď máte hlad, a prestaňte, keď sa cítite plní
- jesť bez toho, aby vás rozptyľovala televízia alebo smartphone
- chodiť denne
- prijímajte svoje telo také, aké je, bez ohľadu na jeho veľkosť a tvar
- vzdať sa pocitu viny súvisiaceho s konzumáciou jedla
- vylučuje akúkoľvek formu obmedzenia potravín
Jedenie bez diét môže pomôcť tým, ktorí si zvolia taký štýl stravovania, aby sa vyhli obsedantnej konzumácii jedla a škodlivej strave.
Diéta „filozofia tela a mysle“ bez diéty si cení zdravie a energiu tela a podporuje neobmedzenú konzumáciu potravy, ktorá podporuje zdravú kontrolu telesnej hmotnosti a pozitívnu sebaúctu.
Stravovacie štýly bez diéty presúvajú ťažisko z riadenia telesnej hmotnosti na podporu zdravia. To podporuje prijatie tela také, aké je, na rozdiel od reštriktívnych diét, ktoré niekedy zosilňujú pocit nespokojnosti s vlastným telom, ktorý ľudia, ktorí takéto diéty dodržiavajú, všeobecne majú.
Prijatie tela v takom stave, v akom je v jednom okamihu, zvyšuje sebaúctu, spokojnosť so sebou a fyzickú a psychickú pohodu.
Tí, ktorí si osvojujú nezdravé stravovacie štýly, sa prijímajú takí, akí sú, a zameriavajú sa viac na svoje zdravie. Tento prístup je založený na skutočnosti, že tí, ktorí sa ovládajú, majú väčšiu pravdepodobnosť pozitívneho správania z hľadiska výživy.
Štýly stravovania bez stravy sa zameriavajú aj na cvičenie, ktoré by sa malo považovať za zdroj radosti a spokojnosti a nielen za prostriedok spaľovania kalórií. Namiesto zamerania sa na chudnutie by sme sa mali viac sústrediť na cvičenie, vďaka ktorému sa môžeme cítiť plní energie.
Pozitívne účinky stravovania bez diét
Po štúdii, ktorá hodnotila stravovacie štýly verzus nedietárne stravovacie štýly, vedci zistili, že strava bez stravy môže byť lepšia pre fyzické a duševné zdravie.
Tí, ktorí sa riadili nezdravým stravovacím štýlom, boli oveľa spokojnejší so svojím telom a pochutnávali si na väčšej škále jedál, s lepšou sebaúctou, menším rizikom trápenia so špinavou stravou a lepší psychický stav.
Všetky tieto zistenia boli podporené analýzou 24 výskumných prác o stravovacích štýloch bez diét. Našla sa súvislosť medzi intuitívnym stravovaním a zníženým príjmom potravy, pozitívnejším obrazom tela a lepšou náladou.
Keď môžeme jesť svoje obľúbené jedlá a cvičiť s radosťou, už sa necítime zbavení vecí, ktoré nás v živote bavia.
Takže ak máme vôľu, je pravdepodobnejšie, že budeme chcieť zdravé jedlo. Vďaka tomu budeme jesť menej a naše telo sa časom vráti do svojej normálnej hmotnosti.
Stravovacie štýly bez stravy ponúkajú zdravšiu a udržateľnejšiu alternatívu k strave založenej na výžive tým, že podporujú počúvanie tela, akceptujú jeho prirodzenú veľkosť a tvar a eliminujú vinu spôsobenú konzumáciou určitých potravín.
Stravovacie štýly bez stravy môžu tiež pomôcť zvýšiť fyzickú a psychickú pohodu jednotlivcov a znížiť negatívne účinky diét.
Akonáhle sme sa prestali obávať chudnutia a prijímania svojho tela takého, aké je, pri pohľade na neho s úctou existuje možnosť, že sa prirodzene upraví, a tak schudne.