Prečo Candia diéta nefunguje! Terapia dráždivého čreva
Candida albicans je jedným z dnes už dobre známych podozrivých, keď sa zviera v črevách a trávenie už nefunguje správne. Ešte pred niekoľkými rokmi to bolo bežnejšie v alternatívnej medicíne, ale dnes existuje viac výskumných článkov na túto tému “syndróm nadmerného rastu plesní v tenkom čreve “(SIFO), mykotická sestra kolonizácie tenkého čreva (SIBO). Niektoré z hlavných rysov tejto plesňovej infekcie sme opísali v predchádzajúcom článku na blogu.

Ale dnes by sme sa chceli venovať praktickým aspektom liečby choroby. Mýtus, že Candida albicans a ďalšie kmene sa môžu živiť iba sacharidmi, platí. Takže dotknutí mi znova a znova píšu, že ich naturopat alebo naturopat im predpísal diétu s nízkym obsahom sacharidov alebo úplne zadarmo. Ak je skutočne pravda, že sa kvasinky živia výlučne sacharidmi alebo už spracovanými cukrami, bol by to samozrejme logický záver: Zlým ľuďom jednoducho hladujeme!
Ale je to naozaj tak? Možno existuje jednoduchý dôvod, prečo sa veľa obetí kandidy cíti s touto diétou oveľa horšie .
Špecialisti na kandidáty, paleo a ketogénne experimenty
Ak do známeho vyhľadávacieho nástroja zadáme hľadaný výraz „candida diet“, rýchlo sa dostaneme na stránky so sľubnými menami, ako sú kandidáti špecialisti alebo kandidaplán. Samozrejme by nemali chýbať zástupcovia paleo diéty alebo diéty z doby kamennej, ktorá je v USA tak populárna (a takmer komerčne dostupná na smrť), samozrejme. Všetky tieto webové stránky majú však spoločný algoritmus, pretože „Anti-Candida diéta“ odporúča vyhnúť sa nielen obvyklým podozrivým, ako je cukor a biela múka, ale aj škrobovej zelenine, mliečnym výrobkom, mnohým druhom ovocia, strukovín a obilnín. Takže skončíme s diétou, ktorá najviac zodpovedá klasickému paleo konceptu alebo striktnej forme diéty Specific Carbohydrate Diet (SCD). Teraz si veľmi dobre myslíme oba stravovacie prístupy, pokiaľ ide o reštrukturalizáciu alebo obnovu mikrobiómu (črevnú flóru) alebo elimináciu bakteriálneho premnoženia v tenkom čreve (pozri štúdie o SCD pri zápalových ochoreniach čriev), ale pri kvasinkovej infekcii. alebo kandidóza, tento postup by mohol dokonca spôsobiť väčší problém, ako už majú postihnutí.
Candida miluje ketóny, ketóny milujú candidu
Pri týchto „kandidátových diétach“ je problematické niekoľko faktorov. Ketónové telieska sú všeobecným pojmom pre niekoľko chemických zlúčenín, ktoré sa tvoria hlavne v katabolických metabolických pozíciách v pečeni. Patria sem fázy hladu, redukčné diéty (príjem menej kilokalórií, ako telo potrebuje), ale aj diéty s nízkym obsahom sacharidov. Za určitých okolností môžu ketolátky viesť k stavu ketózy, metabolickej situácii, v ktorej ketolátky nahradili glukózu ako hlavný zdroj energie v organizme. Ketónové telieska sa však produkujú dlho pred stavom ketózy a tým znížiť potrebu mozgu glukózy počas hladovania alebo hladovania, napríklad tým, že ju poskytuje ako alternatívny zdroj energie.
Všetko v poriadku, ale čo to má spoločné s našimi kvasinkami? Výsledkom odporúčaní mnohých „odborníkov na Candidu“ je ketogénna alebo aspoň nízkosacharidová strava, ak ich dotknutá osoba skutočne uplatňuje. Telo potom produkuje viac ketolátok alebo dokonca úplne prechádza na ketózu. To vyvoláva dva hlavné problémy:
- Ketónové telieska inhibujú imunitu proti kandide a bránia tomu, aby vlastný imunitný systém adekvátne reagoval na plesňovú infekciu. (Saeed, 2 000 mil.)
- Ketónové telieska môžu byť použité ako živina pre kvasinky, ako je Candida albicans. Takže namiesto toho, aby sme ich hladovali, kŕmime ich tým. (Sheridan a kolegovia, 1990; Wilson & Reeves, 1986; Gregory a kolegovia, 1993)
Odporúčanie týkajúce sa stravovania je obzvlášť sporné, keď vezmete do úvahy obidva faktory: Predstavte si, čo sa stane na farme, keď je niekoľko hladných mačiek konfrontovaných s morom potkanov. Teraz dobre mienený sused odporúča rozčúlenému majiteľovi nakŕmiť potkany obilím a chytiť niektoré z jeho mačiek a priviesť ich do útulku pre zvieratá. Vieme si dobre predstaviť, ako by stajne a pivnice mohli vyzerať čoskoro. Ale to je presne to, čo sa deje s „candida diétami“! Kŕmime škodcov, zatiaľ čo bránime ich prirodzeným protivníkom (hovorí imunitná odpoveď). Infekcii sa vymknutiu spod kontroly nič nestojí v ceste.
Lepší spôsob
Aký je teda lepší postup? Najskôr by sme radi upozornili na to, že kvôli uvedeným bodom sa treba vyhnúť často odporúčanej ketogénnej strave alebo diéte s nízkym obsahom sacharidov. V zásade existujú tri stratégie boja proti kvasinkovej infekcii, ktoré je najlepšie navzájom kombinovať:
- Zmena stravy, ktorý maximálne podporuje imunitný systém v jeho úsilí, zbavuje Candidu výživy a podporuje probiotický mikrobióm (črevná flóra)
- Lekárska terapia, pri ktorých je napríklad narušená integrita bunkových membrán húb (napr. Nystatín)
- Doplnky stravy, ktoré vykazujú špecifický protiplesňový účinok (napr. Oreganový olej, probiotiká)
Zmena stravovania je nepochybne najdôležitejším krokom k vylúčeniu kvasiniek, a to z niekoľkých dôvodov. Diéta je hlavnou premennou v účinnosti nášho ľudského imunitného systému. Pri príjme príliš malého množstva sacharidov telo nielenže stráca schopnosť produkovať hlien, ktorý je nevyhnutne potrebný pre obranyschopnosť čriev, ale potláča aj produkciu hormónov štítnej žľazy. Ďalej je našou najväčšou zbraňou proti eskalácii Candidy naša vlastná neporušená neporušená flóra. Nízko sacharidová alebo ketogénna strava je bohužiaľ často sprevádzaná nepriaznivým posunom mikrobiómu (napr. V dôsledku nedostatočného množstva fermentovateľného materiálu - vlákniny/prebiotík). Tretím faktorom je samozrejme vyrovnávací akt zásobujúci imunitný systém alebo vaše telo dostatočnými zásobami a zároveň zabrániť kvasinkám v prebytočnej energii.
Ako teda môže vyzerať takáto strava? Prospešná je strava so stredným príjmom bielkovín a sacharidov (15 - 20% bielkovín, 30 - 35% sacharidov). zatiaľ čo zvyšok kalorickej rovnováhy by mali pokrývať zdravé tuky (olivový olej, ľanový olej). Použitie Kokosový olej, ktorý má nielen protiplesňové vlastnosti a priamo napáda Candida albicans a reguluje jeho biofilmy (pevnostné ochranné štruktúry pred plesňami a baktériami v našom organizme), ale aj prozápalové (zápalové) reakcie hostiteľa (Seleem a kolegovia, 2016). Je za to zodpovedný kokosový olej Monolaurín.
Aby sa Candida albicans nepripravila o výživu, mali by sa vo veľkej miere dodržiavať ďalšie výživové odporúčania pre stravu Candida. Je potrebné sa vyhnúť konzumácii jednoduchých cukrov a väčšiny druhov obilia. Na udržanie potrebnej imunitnej obrany by sa mali používať rýchlo stráviteľné zdroje sacharidov (biela ryža, múčne zemiaky), ktoré sa zvyčajne vstrebávajú skôr, ako sa stanú problémom. Aj tu sa odporúča konzervatívny prístup, aby nevznikal prebytok. Tieto potraviny by mali tvoriť maximálne približne 600 kcal. Osvedčilo sa aj rozdelenie do niekoľkých dávok. Ostatné potraviny by samozrejme mali podporovať výkonnosť organizmu a prispievať k dobrému prísunu vitamínov a minerálov: ryby, orechy, zelenina vo všetkých farebných variáciách, bylinky (o tom neskôr), vnútornosti (pečeň, obličky, srdce), vajcia. Špeciálnu pozornosť venujte tiež dostatočnému množstvu fermentovateľnej vlákniny, aby ste posilnili svoju črevnú flóru.
Ak stále nemáte predstavu, ako by taká strava mohla vyzerať, odporúčame vám nasledujúcu knihu vedcov Shou-ťinga a Paula Jamineta, ktorá obsahuje veľmi zaujímavé kapitoly na tému imunita a infekcie a popisuje veľmi podobný výživový prístup (bohužiaľ stále iba v angličtine):
Niekoľko úvodných nápadov na recepty si môžete pozrieť sami dvaja autori.
Nystatín, osvedčený a efektívny
Nystatín je antifungálne činidlo, ktoré sa používa na liečbu kandidových infekcií od roku 1948. Narušuje celistvosť bunkovej membrány a vedie tak k bunkovej smrti huby. Nystatín sa považuje za bezpečný liek. Doteraz nebola pozorovaná rezistencia Candida albicans and Co. na nystatín. Vďaka svojej relatívnej bezpečnosti sa liek často profylakticky používa v skupinách s rizikom plesňových infekcií (ľudia so zníženou imunitou). Môžu sa však vyskytnúť nežiaduce účinky, ako je nevoľnosť, hnačka a zriedka vracanie. Najmä v prípade výrazných infekcií je nevyhnutná ďalšia liečba, ako je nystatín.
Prírodné účinné látky v boji proti kandide
Okrem nystatínu v štúdiách preukázali svoje antifungálne účinky aj mnohé bylinné účinné látky. Môžu byť integrované do liečebného plánu. Postupujte prosím opatrne, pretože napríklad aj keď sú to prírodné látky, koncentrované oleje môžu napríklad spôsobiť podráždenie a nevoľnosť. Preto si starostlivo vyskúšajte individuálnu toleranciu.
- Oreganový olej, tymianový olej, rozmarínový olej (Ksouri a kolegovia, 2017; Pozzatti a kolegovia, 2008) Oreganový olej bol najsilnejším antifungálnym olejom.
- Allicín (Khodavandi a kolegovia, 2011) Alicín z cesnaku bol pri liečbe Candida albicans dokonca lepší ako niektoré lieky.
- Probiotiká (Severance a kolegovia, 2017; Song a Lee, 2017) Zdá sa, že Lactobacillus rhamnosus a Lactobacillus casei majú zvláštny účinok.