Prečo je minerálna voda nesprávnym nápojom počas diéty

Tí, ktorí chcú schudnúť, sa zväčša vyhýbajú sladeným nápojom a nahrádzajú ich vodou. Ale nie všetka voda je vhodná pre stravu. Vedci z univerzity v Birzeite v Ramalláhu zistili, že sýtená voda skutočne vedie k priberaniu.

prečo

Oxid uhličitý vo vode stimuluje chuť do jedla Foto zdroj: Pixabay

Vedci uskutočnili štúdiu na študentoch z univerzity v Birzeite. Zatiaľ čo testované osoby pili iba perlivú minerálnu vodu, kontrolná skupina dostávala iba vodu z vodovodu. Zvyšok stravy bol pre obe skupiny identický.

Na konci testovacieho obdobia subjekty s perlivou vodou pribrali viac ako tí, ktorí konzumovali iba vodu z vodovodu. Vedci dospeli k záveru, že za nárast hmotnosti musí byť vinu oxid uhličitý.

Oxid uhličitý vo vás vyvoláva pocit hladu

Vyšetrovanie tento predpoklad potvrdilo. V telách skupiny minerálnych vôd bolo nájdené väčšie množstvo hormónu ghrelinu. To zvyšuje chuť do jedla a zjavne sa zabezpečí, že testované osoby budú mať väčší hlad.

Existuje malý háčik s informačnou hodnotou štúdie, pretože sa jej zúčastnili iba študenti.