Prečo kŕmime naše psy mrkvou

Mrkvové vločky sú zdravé
Mrkva je mierna zelenina, ktorá nespôsobuje plynatosť. Matky s malými deťmi to oceňujú a mrkvu už úspešne kŕmili.
Mrkva je veľkým prínosom aj pre psov. Najmä pri žalúdočných a črevných problémoch ležali pektíny obsiahnuté v mrkve ako ochranná vrstva hlienu nad napadnutým žalúdkom a črevnou sliznicou.
Nemalo by sa tiež zabúdať na vysoký obsah vitamínov v mrkve. Žltá repa obsahuje karotenoidy, vitamíny B1, B2, B6 a tiež vitamíny C a E. Existujú tiež minerály: vápnik, železo, horčík, fosfor, zinok a veľa draslíka.
Ak používate mrkvu na choroby tráviaceho traktu, má zmysel ju uvariť v pare a jemne ju pretlačiť. Dá sa to uľahčiť dobre napučanými mrkvovými vločkami, ktoré sa potom v mixéri pretlačia. K dispozícii je tiež možnosť použiť skorú mrkvu pre kojencov. Mrkvová šťava je užitočná pre psov s pankreatitídou.
Pri ťažkých zažívacích problémoch a hnačkách sa osvedčila aj Morova mrkvová polievka. Tu varíte 500 g očistenej, nadrobno nakrájanej čerstvej mrkvy s jedným litrom vody po dobu 60 minút. Potom je pyré a polievka sa doplní prevarenou vodou do 1 litra.
Čo je také zvláštne na tejto polievke? "Môžem tiež pripraviť pyré z varenej mrkvy." Nie je to to isté. Tajomstvo bolo odhalené na Detskej univerzitnej klinike v Erlangene: Dlhá doba varenia vytvára kyslé oligogalakturonidy, ktoré sú podobné receptorom na črevnej sliznici. „Zlé“ črevné zárodky sa pripájajú k týmto receptorom a vylučujú sa prirodzene. Po objavení polievky sa používala s veľkým úspechom, bohužiaľ ju však nahradili antibiotiká a lieky proti hnačke.
Ale v čase mikróbov odolných voči antibiotikám polievka opäť získava na význame.
Ale mrkva má ešte väčšie využitie pri kŕmení psov.
Antiparazitárny účinok mrkvy sa všeobecne chváli. V každom prípade by sa mali pridávať do krmiva 3-4 krát týždenne (tu sú obzvlášť vhodné vločky). Ak sa vášmu psovi páči, žuvačku môže nahradiť aj žltá repa. To je skvelé na zníženie stresu (žuvanie upokojuje psy) a tiež pomáha proti zubnému povlaku, najmä u menších psov, ktoré dlho papajú.
Naozaj potrebujete olej na získanie dobrého provitamínu A z mrkvy?
V roku 2002 švédski vedci zverejnili tieto výsledky:
Beta-karotén sa najlepšie vstrebáva, keď je mrkva pretlačená. Pridaním tuku sa optimalizuje vstrebávanie. Pretože pes málokedy dostane mrkvu rovno, ale mäso v jedle už obsahuje tuk, nie je vlastne potrebný ďalší olej kvôli príjmu vitamínov. V každom prípade sa mrkva nepodáva iba psom kvôli provitamínu A. Zelenina simuluje srsť pri kŕmení psa. Mrkva pomáha pri profylaxii červami. Pes môže prijímať dostatok vitamínov z krmiva pre pečeň (15% mäsa by malo byť z vnútorností).
Či už pridáte mrkvu do jedla svojho štvornohého priateľa ako vločky (štruktúra vlákien sa už procesom sušenia veľmi dobre rozpadla, čo zodpovedá duseniu), varená kaša alebo surová kaša, záleží na tom, čo máte v úmysle.
Vločky sú vhodné najmä ako prevencia pred červami, na simuláciu chýbajúcej srsti, ale aj ako dodávateľ vitamínov. Po napučaní sa dajú veľmi dobre roztlačiť alebo vopred nakrájať v kuchynskom mixéri.
Pri žalúdočných a črevných problémoch je vždy potrebné najemno mrkvu nadrobno (pozri polievka Moro).
Celá mrkva sa samozrejme používa ako maškrta.
Mrkva preto obohacuje jedlo vášho psa v každom prípade, bez ohľadu na to, v akej forme repu používate.