Prečo nepredať KFC a zdravé potraviny

Spoločnosť KFC investovala do pecí 8 ​​miliónov libier, aby mohla namiesto praženého jedla začať predávať pečené a grilované výrobky, uvádza Daily Mail. Spoločnosť od projektu upustila pre zlý predaj.

Riaditeľ spoločnosti priznal, že po uvedení niekoľkých zdravých sendvičov v rokoch 2011, 2012 a 2015 bol predaj veľmi slabý.

zdravé

„Iba sme si to jednoducho všimli. Snažila som sa a nebola som úspešná s nevyprážanými výrobkami, “uviedla Jenny Packwood, vedúca KFC vo Veľkej Británii a Írsku.

Uviedla, že ľudia stále uprednostňujú vyprážané zemiaky a kuracie mäso na úkor zdravších potravín.

„Nemohli sme udržať tržby. Neboli kúpené. Nemá zmysel uvádzať na trh produkt, ktorý vyzerá dobre z hľadiska výživy, ale nikto si ho nekupuje. Nezlepšuje to zdravie ľudí a udržateľnosť je katastrofa, “hovorí Jenny Packwood.