Prečo piť zelené smoothie denne
Cítite potrebu ľahšieho jedálneho lístka, uľahčenia prirodzeného fyziologického procesu detoxikácie alebo chudnutia 2 - 3 kilogramov, ktoré sa objavili na váhe? Môžete sa pokúsiť vymeniť hlavný stôl za zelené smoothie.
Výhody zeleného smoothie denne
Celý rok, najmä však po obdobiach malých kulinárskych excesov, by sme sa mali riadiť jednoduchým pravidlom: žiadne jedlo bez zelených listov. Či už hovoríme o kôpru, petržlenovej vňati alebo špenáte, rukole alebo valeriáne lekárskej, zelené listy sú bohaté na chlorofyl. Molekula chlorofylu je veľmi podobná molekule ľudskej krvi a telo ju okamžite asimiluje, čo znamená, že tieto zelené listy sú mimoriadne prospešné pre naše zdravie.


Chlorofyl bohatý na vitamíny A, C a E má protizápalový a antioxidačný účinok. Pomáha eliminovať ťažké kovy, posilňuje imunitu a podporuje asimiláciu vitamínov a minerálov v tele.
A aby som vám ešte viac uľahčil príjem chlorofylu, podelím sa s vami o niekoľko zdravých receptov na lahodné zelené smoothies, ktoré sa však dajú ľahko pripraviť.
Petržlenová vňať
prísady:
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- 1 oranžová
- 1 banán
- 1 kivi
- 2 lístky mäty (voliteľné)
- 200 ml vody
Spôsob prípravy:
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a potom smoothie ihneď po príprave skonzumujte.
Zelené smoothie so špenátom
prísady:
- 1 špenát z ruky alebo baby špenát
- 1 banán
- 30 g ananásu
- 30 g mrazených bobúľ
- 300 ml vody alebo rastlinného mlieka
- 1 čajová lyžička kardamónového prášku (voliteľné)
Spôsob prípravy:
Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a spracujte ich 2 minúty do hladka. Okamžite sa spotrebuje.
Smoothie s matchou a kel kapusty
prísady:
Spôsob prípravy:
Vložte ingrediencie do mixéra, urobte z nich smoothie a potom si nápoj vychutnajte ihneď po jeho príprave, aby to neovplyvnilo výživové vlastnosti.
Výhody konzumácie smoothie:
- udržuje pocit sýtosti niekoľko hodín;
- reguluje črevný priechod;
- dodáva telu potrebné živiny;
- stimuluje elimináciu nadbytočných kilogramov.
Americká rakovinová spoločnosť odporúča jesť najmenej 5 porcií zeleniny a ovocia denne, aby sa predišlo chorobám, ako je rakovina. Ale moderná strava zriedka obsahuje také veľké množstvo zeleniny a ovocia. Preto sa dajú smoothie úspešne použiť na doplnenie príjmu.
Smoothies uhasia hlad, ale tiež dodajú telu potrebné vitamíny a minerály. Pretože smoothie obsahuje všetky zložky rastliny, zeleniny alebo ovocia, je oveľa zdravšie ako šťava, ktorá sa pripravuje iba z dužiny ovocia.
Snažte sa nikdy nedávať do pripraveného smoothie väčšie množstvo ovocia, aby ste nezvýšili jeho kalorický príjem. Ovocie je mimoriadne zdravé, ale konzumované vo veľkom množstve môže podporiť hromadenie nežiaducich kilogramov.
Skúste týždeň namiesto raňajok jesť smoothie a uvidíte, že s vašou postavou, pleťou a náladou urobia zázraky.
Okrem konzumácie smoothies je samozrejme potrebné na dosiahnutie detoxikačných účinkov na pečeň a obličky pamätať aj na ďalšie základné pravidlá:
- Hydratujte sa konzumáciou najmenej 8 pohárov vody denne;
- Prijať stravu s nízkym obsahom nezdravých tukov, cukrov a spracovaných potravín;
- Jedzte málo a často, vyhýbajte sa veľkým a kalorickým jedlám;
- Pravidelné športovanie by bolo ideálne každý deň, je však dôležité venovať si čas aspoň 4-krát týždenne;
- Varte viac a vyhýbajte sa stravovaniu v meste, pretože jedlo, ktoré konzumujete, môže obsahovať veľké množstvo cukru a soli, čo sabotuje vašu stravu.
Vyberte si jedlo s priaznivé účinky na pečeň a obličky a na udržanie zdravia týchto orgánov
Ak sa v tomto období chcete viac starať o svoje obličky a pečeň, je dobré mať na pamäti, že existujú určité druhy ovocia a zeleniny, ktoré podporujú správne fungovanie týchto dôležitých orgánov. Niektoré štúdie dokonca potvrdzujú, že konzumácia určitých nápojov môže chrániť pečeň. Keď teda nabudúce pripravíte zelené smoothie, môžete do receptu zahrnúť jednu (alebo viac) z týchto ingrediencií:
hrozno - Odborníci tvrdia, že hrozno, arašidy a niektoré bobule obsahujú prospešnú chemikáliu zvanú resveratrol. V štúdii na zvieratách 1 vedci zistili, že liečba resveratrolom môže znížiť zápal obličiek u myší s diagnostikovanou polycystickou chorobou obličiek.
Niektoré citrusové plody a ďalšie - Citrón, pomaranč, melón - všetky tieto šťavy obsahujú kyselinu citrónovú. Pomáha predchádzať tvorbe obličkových kameňov, pretože brzdí tvorbu kryštálov vápnika, ktoré môžu viesť k vzniku obličkových kameňov.
grapefruit - Obsahuje antioxidanty, ktoré prirodzene chránia pečeň. Dva také antioxidanty, ktoré sa nachádzajú v grapefruite, sú naringenín a naringín. Niekoľko štúdií na zvieratách preukázalo, že obe látky pomáhajú chrániť pečeň pred poškodením. Štúdie tiež preukázali, že tieto antioxidanty môžu znižovať vývoj pečeňovej fibrózy, stavu, pri ktorom sa v pečeni hromadí nadbytočné spojivové tkanivo.
Čučoriedky a brusnice - Oba obsahujú antokyány, antioxidanty, ktoré bobuliam dodávajú charakteristické farby. Antokyány sú však spojené s mnohými zdravotnými výhodami. Niekoľko štúdií preukázalo, že celé brusnice a čučoriedky, ako aj výťažky z týchto plodov alebo džúsy z nich získané môžu pomôcť udržiavať zdravú pečeň.


Konzumáciou týchto plodov po dobu 3 - 4 týždňov bola chránená pečeň pred poškodením. Čučoriedky 2 navyše pomohli zvýšiť imunitnú odpoveď buniek a antioxidačných enzýmov.
- 1 „Resveratrol oneskoruje progresiu polycystických ochorení obličiek prostredníctvom zoslabenia zápalu vyvolaného nukleárnym faktorom κB“, 2016, Nefrologická dialýza, Ming Wu, Junhui Gu, Shuqin Mei, Dechao Xu, Ying Jing, Qing Yao, Meihan Chen, Ming Yang, Sixiu Chen, Bo Yang Na Qi, Huimin Hu, Rudolf P. Wüthrich, Changlin Mei.
- 2 „Vplyv čučoriedky na pečeňové a imunologické funkcie u myší.“, 2010, Hepatobiliary & Pankreatic Diseases International, Wang YP, Cheng ML, Zhang BF, Mu M, Zhou MY, Wu J, Li CX.