Prečo priberáte na váhe z cukru
Cukor môže spôsobiť nezdravé priberanie na váhe, pretože jeho nadmerná konzumácia spôsobuje hromadenie tukov v tele. Keď jete cukor a jedlá na báze cukru, fruktóza prítomná v tejto zložke metabolizuje pečeň a mení ju na tuk, čo môže zvyšovať riziko rôznych chorôb.

Tu je to, čo potrebujete vedieť o súvislosti medzi prírastkom hmotnosti a spotrebou cukru:
Fruktóza spôsobuje inzulínovú rezistenciu
Nadmerný cukor zvyšuje hladinu inzulínu v krvi, čo znižuje energiu v jedle a mení ju na tukové bunky. Keď sa zvýši telesný tuk, vaše telo oznámi mozgu, že má hlad.
Fruktóza spôsobuje rezistenciu na hormóny nazývané leptín
Hormón nazývaný leptín prítomný v fruktóze je hlavnou príčinou priberania. Tukové bunky produkujú hormóny hladu nazývané leptín. Čím väčšia je tuková bunka, tým vyššia je produkcia leptínu. Z tohto dôvodu sa nadbytočný tuk hromadí v tukoch a zvyšuje sa počet kilogramov.