Prečo sa kilogramy jednoducho nechcú roztopiť

Výživová poradkyňa Astrid Schobert podrobne vysvetľuje vo svojej novej knihe „Sedem blokád chudnutia - prečo diéty zlyhávajú a čo s tým môžem urobiť“ a poskytuje užitočné tipy, ako tieto blokády natrvalo vyriešiť.
Knihu sme prečítali za vás. Tu je sedem blokácií a najdôležitejšie tipy v skratke:
Blok 1: Prepracovanosť a stres
Mnoho ľudí je tučných, pretože sú pod neustálym stresom. V skutočnosti je prirodzené, že telo odbúrava stresové hormóny fyzickou námahou. Bohužiaľ to často nie je možné, a tak sa pod vplyvom hormónu kortizolu vykrmuje brušný tuk, píše Schobert. Brušný tuk sa dokonca sám tukuje tým, že uvoľňuje kortizol. Začarovaný kruh. Tip autora: Nedržte prísnu diétu, je to ešte stresujúcejšie, radšej sa pokúste nájsť pokoj. Veľa pite a jedzte jedlá bohaté na horčík, napríklad zeleninu alebo celozrnné výrobky.
Blokovanie 2: Vylučovanie: pečeň, črevá
Za zlyhanie chudnutia môže byť preťaženie pečene alebo čriev. Schobert odporúča vyhnúť sa alkoholu a sladkým jedlám, obmedziť biele pečivo a cestoviny a namiesto toho sa rozhodnúť pre celozrnné výrobky. Aby sa črevá opäť rozbehli, preháňadlá by sa za žiadnych okolností nemali používať. Je lepšie prejsť na potraviny s vysokým obsahom vlákniny a domáce opravné prostriedky, ako sú otruby alebo ľanové semienko, a veľa piť. Z dôvodu starostlivosti o črevo by ste mali každý deň jesť nízkotučné mliečne výrobky, ako napríklad jogurt.
Blokáda 3: Poruchy vodnej bilancie
Mnoho ľudí bojuje so svojou váhou, pretože pijú príliš málo alebo nesprávnu vec. Prirodzený pocit smädu sa často interpretuje ako hlad a konzumuje sa namiesto pitia. Ak si smäd neuhasíte vodou, ale sladkými džúsmi, budete konzumovať príliš veľa cukru.
Blokovanie 4: metabolické problémy
Aj tí, ktorí trpia metabolickými problémami, majú niekedy ťažkosti s chudnutím. Dôvodom je strava s vysokým obsahom živočíšnych tukov, ktorá vedie k zvýšeniu krvných lipidov. Tip: Ušetrite celkovo tuk. Mastné jedlo má vysoký obsah kalórií a stresuje pečeň. Ak sa použije tuk, použite oleje s nenasýtenými mastnými kyselinami, ako je olivový alebo repkový olej.
Blokáda 5: Metabolizmus uhľohydrátov
Podľa autora sú neustále chute na sladké tiež indikátorom toho, že niečo nie je v poriadku s metabolizmom sacharidov. Na vine je veľká spotreba rýchlo dostupných sacharidov, ktoré spôsobujú, že hladina cukru v krvi prudko stúpa. Preto: Vyvarujte sa bielemu chlebu, cukrovinkám, sladkým nápojom, cestovinám alebo lúpanej ryži a nahraďte ich ovocím, strukovinami, celozrnnými cestovinami alebo hnedou ryžou.
Blok 6: Mentálne bloky
Chudnutie sa začína vo vašej hlave. Dash znamená, že každý musí byť presvedčený, že chce schudnúť. Ak mu to poradia iní ľudia, napríklad lekár, nebude to fungovať. Tip: Popremýšľajte, prečo chcete schudnúť. Predstavte si, aké to bude, dosiahnuť svoju vysnívanú postavu. Môže to byť tiež nesprávny čas na diétu. V čase pozvánok alebo po rozchodovej situácii nie je pokus o chudnutie dobrý nápad.
Blok 7: Sedavý životný štýl
Sedavý životný štýl je a zostane najčastejšou príčinou obezity. Tým sa zníži bazálny metabolizmus, čo má zásadný vplyv na to, koľko energie človek každý deň spotrebuje. Preto každý, kto chce schudnúť, by mal cvičiť aspoň 30 minút trikrát týždenne.
Čítajte viac: „7 blokád chudnutia - prečo diéty zlyhávajú a čo s tým môžem urobiť“ od Astrid Schobertovej, publikácia Knaur-Verlag.