Prečo tuční ľudia nemôžu dodržiavať mobilné diéty
Problémy, s ktorými sa stretávajú obézni ľudia, ktorí sa snažia dodržiavať diétu s cieľom schudnúť, vyvolávajú čoraz väčšie obavy, pretože obezita vo všetkých vekových skupinách dosiahla úroveň, aká tu ešte nebola.
Dosiahnuť váhu blízku ideálnej a hlavne udržať si túto váhu po dlhšiu dobu, najlepšie po celý život, je vo väčšine prípadov zložitý a multidisciplinárny proces, ktorý môže za optimálnych podmienok vykonať tím odborníkov, v rámci ktorých dôležitú úlohu zohráva odborník na výživu.
Adekvátna strava pre každé telo nestačí na dosiahnutie cieľa, ale musí byť súčasťou zdravého životného štýlu, ktorý zahŕňa pohyb, dostatočný príjem vody, primeraný spánok pre každé telo, miernu a občasnú konzumáciu alkoholu. a zákaz fajčenia, vysvetľuje pre Ziare.com odborníčka na výživu Camelia Olteanu.
Dôvody, pre ktoré sa treba vzdať diéty, sú rôzne a veľa z nich ľudia, ktorí by mali držať diétu, ani bežne neuznávajú:
- Očakávania sú nereálne a každý dúfa, že v krátkom čase zhodí čo najviac kilogramov, a keď sa chudnutie zníži, človek sa rýchlo demoralizuje.
- Váš vlastný životný štýl nezodpovedá diéte: príliš veľa obmedzení, nedostatok talentu alebo potešenia z varenia, každodenný stres
- Nerešpektujem princíp 3 hlavných jedál a 2 občerstvenia a raňajky väčšinou vynechávam
- Jedzte emocionálne: v stavoch depresie, frustrácie, hnevu, beznádeje, stresu
- Návrat k starému životnému štýlu krátko po chudnutí, čo povedie k opätovnému získaniu chudnutia, a to aj pri jeho nadbytku
- Mnoho ľudí nepozná zdravé výrobky na trhu, nevie čítať výživové štítky, neuvedomuje si nebezpečenstvo rýchleho občerstvenia, sýtených nápojov a nemá predstavy o gastronómii (štúdium zmien v jedle počas ich varenia)
- Nemôžu si pomôcť a zúčastniť sa na udalostiach, kde sa konzumuje veľa jedla a pitia, na udalostiach, ktoré sú u nás veľmi bežné: svadby, krstiny, narodeniny, cirkevné sviatky, pohreby. Všetky tieto udalosti oslavujú skutočné potravinové orgie
- Už sa nemôžem dočkať, až budete odmenení zakázanými potravinami, hneď ako sa im podarilo zhodiť pár kíl, aj keď si to zvyčajne nepripúšťajú.
- Neprijímajú pomoc kvalifikovanej osoby: psychológa, odborníka na výživu, až na zúfalé prípady, z ich pohľadu: musia sa obliecť do svadobných šiat alebo obleku ženícha, majú all inclusive lístky a chcú schudnúť pár kilogramov, aby plavky a uvoľniť miesto pre množstvo kalorických bômb, ktoré ich potešia, atď.
- Fyzická aktivita, nevyhnutná pre úspech mladej stravy, ktorá je hlavnou súčasťou zdravého životného štýlu, sa považuje za prácu, niečo, čo sa čo najviac oneskoruje a ktoré, ak sa začne, sa od nej veľmi rýchlo upustí.
Pri príprave diét schválenou osobou, lekárom alebo odborníkom na výživu je potrebné brať do úvahy stravovacie preferencie pacienta, materiálny stav, mieru porozumenia, náboženské viery, akékoľvek existujúce patológie. V opačnom prípade rýchlo opustí stravu.
Spolupráca s psychológom a v niektorých prípadoch aj s psychiatrom je prospešná, najmä pokiaľ ide o frustrácie v náhornej fáze, z relapsov alebo pacientov, ktorí sa cítia odradení od nového životného štýlu.
Pacient musí byť neustále povzbudzovaný v prijatých opatreniach, informovaný o príčinách a následkoch obezity, predpísaných diétach, potrebe zintenzívňovať fyzickú námahu a chválený pri príležitosti každého úspechu.
Pretože dôležitým faktorom podieľajúcim sa na etiológii a liečbe mnohých chorôb je stav výživy, považujem za povinnosť každého zdravotníckeho pracovníka vrátane odborníka na výživu zvážiť implementáciu vzdelávacieho programu v úradoch pre výživu.
Posudzovanie stavu výživy by sa malo vykonávať rutinne u každého človeka, pretože prevencia je ľahšia, menej traumatizujúca a lacnejšia pre pacienta aj pre spoločnosť ako liečba obezity a chorôb z nej spôsobených.