Prečo vám šupky psyllium pomáhajú chudnúť!
Nová superpotravina sa volá psyllium plevy. Pretože semená rastlín, ktoré mierne pripomínajú blchy, sú nielen super zdravé, ale môžu aj účinne pomôcť pri chudnutí.
Obsah
Šupky psyllia - čo to je?
Nie, šupky psyllia nemajú nič spoločné s blchami. Toto jedlo so smiešnym názvom je čisto rastlinný prírodný produkt. Semená hnedej blchy pochádzajú z uší byliny blchy (lat. Plantago Ovata). S veľkosťou od dvoch do troch milimetrov vzhľad hnedých semien vzdialene pripomína blchy. Semenné plášte sú naopak priehľadné a pozostávajú takmer výlučne z napučiavajúcej látky „Psyllium ovata husk“. Väčšinou sú dostupné v práškovej forme. Čo ich robí výnimočnými: Pozostávajú takmer výlučne z vlákniny a napučiavajúcich látok a viažu veľa vody. Toľko, že by ste sa pri jeho užívaní mali uistiť, že veľa pijete. V opačnom prípade existuje riziko vedľajších účinkov, ako je črevná obštrukcia. Vlastnosť misiek viazať vodu je zároveň ich najväčším plusom - pretože stimulujú črevnú činnosť a môžu viesť k rýchlejšej sýtosti. Vďaka napučiavajúcim látkam sú mušle ideálne aj ako „vegánske vajcia“, a teda na pečenie vegánskych koláčikov a koláčov.
Odkiaľ pochádza blšie semeno?
Táto liečivá rastlina sa nachádza hlavne v Indii a Pakistane a patrí do rodu skorocel. Produkty, ktoré sú k dispozícii u nás, však pochádzajú takmer výlučne z Indie - či už ekologicky, alebo konvenčne. Označenie „semená blchy indickej“ preto neuvádza konkrétny produkt.
Šupky z psyllia sa používajú - pri hnačkách a zápche
Škrupiny obsahujú veľa vlákniny a slizu. Viažu vodu a v kvapaline extrémne bobtnajú. Jeden gram semenných šupiek viaže 40 až 50 gramov vody, teda štyridsať až päťdesiatnásobok jeho vlastnej hmotnosti! Podľa toho sa stolica zväčšuje a stimuluje sa trávenie. Týmto spôsobom prášok zo šupky psyllium pomáha pri bežných zažívacích problémoch, ako sú zápcha a hnačky, ale aj pri syndróme dráždivého čreva. 1 Pretože plášte semien regulujú črevné prostredie „kŕmením“ črevnými baktériami hrubého čreva ², čo vám tiež môže pomôcť pri chudnutí. Keď sa doba pobytu v čreve skráti, odpad a toxíny sa vylučujú rýchlejšie. Vďaka svojmu spôsobu pôsobenia sa plevy psyllium používajú aj na čistenie hrubého čreva alebo ako preháňadlo.
Pozitívny vplyv na črevnú flóru sa začína približne po 12 až 24 hodinách. Aby ste tu dosiahli najlepší účinok, mali by ste brať psylliové plevy (prášok) najmenej dva až tri dni.
Šupky psylia - čistenie hrubého čreva
Pod očistením hrubého čreva sa rozumie väčšinou úplné vyprázdnenie čreva, ktoré je vyvolané umelo, napríklad liečbou. Čistenie čriev sa používa lekársky, napríklad pred určitými operáciami. Môže to byť nevyhnutné aj pri chronickej zápche. Pred pôstom alebo detoxikačnými kúrami je tiež bežné čistenie hrubého čreva. Tu sú blchy alternatívou ku kontroverzným Epsomovým soliam a klystírom.
Zatiaľ čo klystír sa používa na lekárske čistenie hrubého čreva, Glauberove soli (síran sodný) sú populárne v pôstnych kúrach, ale chutia veľmi trpko. Alternatívou neutrálnej chuti môže byť prášok zo šupky psyllium. Glauberova soľ účinkuje prostredníctvom osmózy, pretože vysoký obsah soli spôsobuje hromadenie vody v čreve. Na druhej strane prášok zo šupky psyllium funguje tak, že viaže tekutinu a napúča v čreve. K vyprázdňovaniu však dôjde iba v prípade, ak je prášok požitý najmenej v desaťnásobnom množstve vody. V opačnom prípade nastáva opačný efekt - dochádza k blokádam.
Na očistu hrubého čreva lupinami psylia je najlepšie najskôr otestovať účinok 10 gramov rozpustených vo veľkom pohári vody. Avšak viac ako 20 gramov dvakrát denne v jednom alebo dvoch veľkých pohároch vody nie je v žiadnom prípade vhodné. Okrem toho by ste sa mali o čistení čriev, napríklad liečbe nalačno, vždy porozprávať s rodinným lekárom. Viac informácií o radikálnych diétach nájdete tu.
Zdravotné výhody?
Semená bĺch nie sú účinné iba proti hnačkám a zápche, ale rovnako ako iné vlákniny môžu mať pozitívny vplyv aj na vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak. Štúdie tiež naznačujú, že pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi a tým predchádzať cukrovke. Semená tým, že pomáhajú tráveniu, zmierňujú príznaky únavy a únavy po jedle. Môžu tiež pomôcť pri lepšom využívaní výživných látok v čreve. Vitamíny a minerály z potravy sa potom môžu vstrebávať efektívnejšie, čo je obzvlášť dôležité pri redukcii stravy, aby sa zabránilo nedostatku vitamínov.
Ako vám môžu psylliové plevy pomôcť pri chudnutí?
Pretože plevy psyllium napučiavajú v žalúdku a značne zväčšujú svoj objem, rýchlo sprostredkujú pocit sýtosti. Nakoniec, za náš pocit hladu je čiastočne zodpovedná žalúdočná výplň. Okrem toho semená bĺch kŕmia dobré črevné baktérie, ktoré zaisťujú, že sa nám tuky hromadia rýchlejšie. Pretože v závislosti od toho, ktoré baktérie kolonizujú naše črevá a ako rýchlo trávime, organizmus čerpá viac alebo menej kalórií z potravy. Pretože vláknina pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, bude vás zasýtiť a zabráni chute na jedlo.