Prečo vaši starí rodičia nemali potravinovú alergiu ... ale vy ste to mali

z Sirius123 v nedeľu 7. júna - 12:58

Mali vaši starí rodičia nejaké potravinové alergie? Môj určite nie. Priamy kontrast s rastúcou epidémiou potravinových alergií, ktoré sa s každou novou generáciou zhoršujú.

Prečo teda naši starí rodičia nemali žiadne potravinové alergie? Je to naozaj veľmi jednoduché ...

1. Jedli skutočné sezónne jedlo

Potraviny pochádzali z fariem a malých trhov na začiatku 20. storočia a keďže konzervanty ešte neboli široko dostupné, jedlo bolo čerstvé. Nedostatok spracovaných potravín spôsobil, že ich strava bola bohatá na živiny, a preto im jedlo dodávalo potrebné živiny.

Pre kojencov bolo materské mlieko cenené a vždy v sezóne.

2. Nedržali diétu a nehrali obmedzujúce hry so svojím telom a metabolizmom. Jedli, keď bolo jedlo k dispozícii

Naši starí rodičia neboli obeťami trendových diét, reklám na jedlo, počítania kalórií a iných škodlivých stravovacích návykov, ktoré sú dnes bežné (čiastočne preto, že marketingová infraštruktúra ešte neexistovala). Preto mali zdravý metabolizmus a stravovali sa podľa potrieb a túžob svojho tela.

3. Jedlo si varili doma - od základu tradičnými metódami prípravy

Nákup spracovaných potravín nebol možnosťou a stolovanie bolo vzácnym luxusom. Našťastie pre našich starých rodičov, tieto zvyky boli skutočne veľmi prospešné pre ich zdravie.

4. Nejedli GMO, potravinové prísady, stabilizátory a zahusťovadlá

Na začiatku 20. storočia neboli potraviny ošetrené prídavnými látkami, antibiotikami a hormónmi, aby sa predĺžila ich trvanlivosť a zaplnili vrecká výrobcov potravín na úkor zdravia spotrebiteľa.

5. Zjedli celé zviera vrátane kostného vývaru bohatého na minerály a mäsa z orgánov

Kosti zvierat sa chovali alebo kupovali na varenie vývarov a polievok a organové mäso malo vždy na jedálenskom stole špeciálne miesto. Tieto potraviny boli cenené pre svoje liečivé vlastnosti a nikdy neboli vyhodené.

6. Nešli k lekárovi, keď im prišlo nevoľno, alebo užili nejaké lieky na predpis

Lekárske návštevy boli zamerané na úrazy a život ohrozujúce choroby.

Ak mali horúčku, vydržali. Keď im bolo zle, jedli polievky, bujóny a veľa odpočívali. Nemali rýchlu voľbu pre lekára alebo zdravotnú sestru a oveľa viac ako dnes dôverovali prirodzenému procesu hojenia tela. Ich jedlo bolo ich liekom, či si to uvedomovali alebo nie (Old Friends - New Enemies: What makes Our Children Chronically Ill (Video)).

7. Strávil si veľa času vonku

Naši starí rodičia nemali na výber zostať vo vnútri a hrať sa so svojimi telefónmi, počítačmi alebo hernými konzolami. Hrali na pôvodnej hracej stanici: bicykle, hojdačky a v starej dobrej „matkinej prírode“!

A čo majú tieto veci spoločné s potravinovými alergiami?

Strava ovplyvňuje KAŽDÚ bunku v našom tele. Zdravie našich buniek závisí od stravovania a životného štýlu. Bunky tvoria tkanivá, tkanivá orgány a my sa skladáme z orgánového systému. Ak bude vaša strava nesprávna, bude trpieť integrita všetkých buniek, tkanív a orgánov vo vašom tele, a preto budete na niektoré potraviny stále citlivejší.
ZDROJ

Naozaj by ste sa mali nad tým zamyslieť!