Prečo z nás nadváha robí chorých Zdravie
Mnoho sťažností je spôsobených hormónmi v tukovom tkanive
Prečo nám nadváha robí zle
Aktualizované: 20. 3. 09 14:35
- 1 komentár
- Spätná väzba
Obezita je v USA zabijakom číslo jeden už pred fajčením.
Pre Nemecko neexistujú porovnateľné štatistické údaje - obezita (obezita) a nedostatok pohybu budú pravdepodobne aj v Spolkovej republike odvrátiteľnými príčinami smrti. Faktom je, že obezita nie je len kozmetickým problémom, je tiež predzvesťou mnohých, často smrteľných, chorôb.
Všetko jasné: Samozrejme, nie každé kilo nad normálnu váhu vás ochorie. Ale príliš veľa kíl príliš dlho môže viesť k celej rade nebezpečných sťažností. Podľa najnovších výskumov je veľa z týchto chorôb spôsobených samotným tukovým tkanivom. Odborník na výživu profesor Volker Schusdziarra vysvetľuje: „Tukové tkanivo nie je len vratká hmota, ktorá slúži prinajlepšom ako zásobáreň energie, ale aj orgán, ktorý je metabolicky aktívny a produkuje hormóny. Podľa najnovších zistení sú hormóny tukového tkaniva príčinou mnohých chorôb. ““
V centre problémov spôsobených obezitou je inzulínová rezistencia (pozri nižšie) so všetkými dôsledkami vrátane cukrovky. Inzulín hrá kľúčovú úlohu v energetickom metabolizme. Hormón produkovaný v pankrease reguluje hladinu cukru v krvi, riadi príjem sacharidov, tukov a bielkovín v bunkách a podporuje rast buniek. Ak ste rezistentní na inzulín, mnoho z týchto funkcií je narušených. „Predpokladá sa, že hormóny tukového tkaniva podporujú rezistenciu,“ hovorí profesor Schusdziarra a varuje: „Cukrovka 2. typu je najvyššou formou inzulínovej rezistencie - spôsobenou obezitou a nedostatkom pohybu.“
Click Yourself Slim: The Biggest Diet Lies
Z dôvodu necitlivosti na inzulín je hladina inzulínu neustále príliš vysoká. Ako hormón podporujúci rast môže inzulín podporovať vznik rakoviny. Prof. Schusdziarra vysvetľuje: "Inzulín samozrejme nie je spúšťačom rakovinových buniek. Vznikajú mutáciou zdravých buniek. Ale inzulín urýchľuje rast rakovinových buniek. Rakovinami, ktoré sú často spôsobené obezitou, sú rakovina žalúdka, prsníka, maternice a prostaty."
Inzulínová rezistencia Hovorí sa o inzulínovej rezistencii, keď už inzulín nemôže dostatočne transportovať glukózu (hroznový cukor) dodávateľa energie z krvi do buniek. Takto zostane v krvi viac cukru. To stimuluje produkciu inzulínu a zvyšuje hladinu. Pre necitlivosť spôsobenú odporom s ním telo nedosahuje požadovaný úspech. Transport cukru sa zlepšuje iba krátkodobo, ale rozhodujúce je, že zvýšený inzulín zvyšuje tvorbu tukového tkaniva a tým ďalej zvyšuje rezistenciu. Špirála smerom hore.
Celebrity v pasci jo-jo
Prehľad chorôb spôsobených obezitou:
Cukrovka: Ak je príliš bránený prenosu cukru v krvi, vyvíja sa cukrovka 2. typu. Stratou hmotnosti a väčším cvičením sa dá cukrovka v mnohých prípadoch vyliečiť alebo sa výrazne zníži riziko ochorenia. Strata hmotnosti iba 3,5 kilogramu znižuje riziko vzniku cukrovky o 60 percent, ako ukázala veľká americká štúdia.
Vysoký krvný tlak: Častým dôsledkom nadváhy je vysoký krvný tlak. Inzulín pomáha znižovať množstvo soli vylučovanej obličkami. Zvýšený obsah solí zvyšuje krvný tlak. Inzulín tiež podporuje zúženie cievnych svalov. Cievy sa viac sťahujú a krvný tlak stúpa.
Poruchy metabolizmu tukov: Krvné tuky, ako je cholesterol, sa patologicky zvyšujú pri nadmerne vysokej telesnej hmotnosti. Znižuje sa najmä „dobrý“ cholesterol (HDL cholesterol), ktorý chráni pred ukladaním tukov v cievach. Výsledkom je zvýšené riziko vaskulárnej kalcifikácie (arteriosklerózy), ktorá môže viesť k infarktu alebo mŕtvici.
Srdcový infarkt a cievna mozgová príhoda: Obe sú poslednými fázami zúženia ciev (pozri metabolické poruchy lipidov). Zradné: V prvom rade zúženie a kalcifikácia nespôsobujú žiadne sťažnosti.
Žlčové kamene: Pozostávajú predovšetkým z lipidového cholesterolu. Ak je narušený metabolizmus tukov, produkuje sa príliš veľa cholesterolu, ktorý sa môže ukladať vo forme žlčových kameňov.
Tuková pečeň: Tuk sa ukladá nielen v tukovom tkanive, ale ukladá sa aj v orgánoch, ako je pečeň. Pečeňové bunky odumierajú v dôsledku zvýšeného ukladania tukov, s následkami až do cirhózy pečene.
Syndróm spánkového apnoe: Zastavenie dýchania (apnoe) počas spánku môže byť tiež spôsobené ukladaním tukov v oblasti hrtana.
Bolesti chrbta a problémy s kĺbmi: S pribúdajúcimi kilogramami sa zvyšuje aj zaťaženie kostí a kĺbov. To vedie k mechanickému opotrebovaniu kĺbových povrchov.
Rakovina: Nadváha a nedostatok pohybu zvyšujú riziko vzniku určitých druhov rakoviny až o 350 percent! V súčasnej analýze 141 štúdií s takmer 300 000 pacientmi s rakovinou sa počítalo, o koľko päťbodové zvýšenie indexu telesnej hmotnosti (BMI) zvyšuje riziko rakoviny. (Ak máte 1,70 metra, päť bodov BMI má približne 14 kíl.)
Rakovina u mužov: Riziko rakoviny pažeráka sa zvyšuje o 52 percent, riziko rakoviny štítnej žľazy sa zvyšuje o 33 percent a riziko rakoviny hrubého čreva a obličiek o 24 percent.
Rakovina u žien: Riziko vzniku výstelky maternice a rakoviny žlčníka sa zvyšuje každé z nich. Riziko rakoviny pažeráka sa zvyšuje o 51 percent a riziko rakoviny obličiek o 34 percent.