Pred zázrakmi prírody nás iba jedna potravina chráni pred cukrovkou, rakovinou a srdcovými problémami
Štúdia zameraná na takmer 140 000 žien v Spojených štátoch zistila, že ľudia, ktorí pravidelne jedia malé porcie orechov, majú ochranu pred chorobou, ktorá môže vyústiť do globálnej epidémie.
Ženy, ktoré konzumovali balíček 28 gramov orechov najmenej dvakrát týždenne, mali o 24% nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu v porovnaní so ženami, ktoré konzumovali orechy s malým alebo žiadnym obsahom orechov.
Posledné výsledky boli publikované v časopise Journal of Nutrition, ale táto štúdia nie je prvou, ktorá naznačuje antidiabetický účinok orechov, ďalšie výskumy ukazujú podobné výhody. Nový výskum je však jednou z najväčších štúdií, ktorá ukazuje, že pravidelná konzumácia orechov môže zabrániť vzniku tohto ochorenia.
Aj keď sa štúdia uskutočňovala iba na ženách, je veľmi pravdepodobné, že z rovnakého účinku budú mať úžitok aj muži.
V Rumunsku má diagnostikovanú cukrovku viac ako 590 000 pacientov a lekárske orgány odhadujú, že skutočný počet sa blíži k miliónu, ktorý sa v nasledujúcich rokoch zvýši v dôsledku sedavého spôsobu života a nezdravého životného štýlu. Neliečená cukrovka môže zvýšiť riziko infarktu, slepoty a amputácie.
Hlavnými rizikovými faktormi cukrovky sú fyzická nečinnosť, nezdravá strava a kilá navyše.
Prevencia cukrovky nie je jedinou výhodou orechov. Sú bohaté na zdravé mastné kyseliny, ktoré podľa viacerých štúdií znižujú zápaly v tele a chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami, rakovinou a artritídou.
Štúdia uskutočnená minulý rok odborníkmi z Kalifornskej univerzity navyše ukázala, že mladí ľudia vo veku od 20 do 40 rokov, ktorí konzumovali orechy každý deň, zvýšili počet spermií a úroveň plodnosti.
Ďalšia štúdia, ktorú uskutočnili vedci z Louisianskej štátnej univerzity, ukazuje, že ľudia, ktorí konzumujú orechy, znižujú riziko obezity. Ľudia, ktorí jedli rôzne odrody, vrátane mandlí, kešu orieškov alebo pistácií, mali nižšiu hmotnosť, nižší index telesnej hmotnosti a menší obvod pása ako ľudia, ktorí nejedli orechy. U týchto ľudí bolo tiež nižšie riziko srdcových problémov, cukrovky typu 2 a metabolického syndrómu.