Predchádza rakovine a pomáha pri chudnutí! Čo stratíte, ak si do denného menu nepridáte petržlenovú vňať
Niektorými zbožňovaný a inými sa im vyhýbajúci, petržlen zostáva jednou z najužitočnejších bylín, dostupných pre každého. Jeho vlastnosti pre zdravie ľudského tela nemajú v prírode obdobu!
Je určený pre ľudí, ktorí sa rozhodli zdravo schudnúť. Petržlen je nielen nízkokalorický, ale aj veľmi bohatý na vlákninu, ktorá zvyšuje trávenie, sýtosť a je účinná pri chudnutí. Antioxidanty obsiahnuté v petržlenovej vňati priamo pomáhajú pri zdravom chudnutí. Preto je petržlen vždy prítomný v ponuke hviezdičky.
Konzumácia petržlenu zabraňuje vzniku a rozvoju nádorov vďaka flavanoidu s názvom Myricetin. Jeho účinok je podobný chemoterapii pri rakovine kože. Rovnako ako zeler, petržlenová vňať obsahuje aj apigenín, známy svojimi účinkami pri znižovaní agresívnych foriem rakoviny. Apigenín obsiahnutý v petržlenovej vňati má pozoruhodné protirakovinové a protizápalové vlastnosti. Antioxidanty v petržlenovej vňati neutralizujú voľné radikály, ktoré podporujú rast nádorov.
Je to nevyhnutné pre zdravie kostí vďaka vysokému obsahu vitamínu K, ktorý zlepšuje ich štruktúru, absorpciu vápnika a znižuje vylučovanie tejto látky močom.
Odporúča sa ľudia, ktorí chcú zlepšiť svoje videnie, vďaka obsahu vitamínu C, keatínu a železa, ktoré majú spazmolytický a antiseptický účinok.

Živiny obsiahnuté v petržlenovej vňati čistí krv. Je to rastlina bohatá na železo, ktorá pomáha telu produkovať červené krvinky. Petržlen je navyše dobrým zdrojom kyseliny listovej, nevyhnutnej pre zdravie ciev a odtiaľto prevencia pred rizikom infarktu myokardu alebo mozgovej príhody.
Aj vďaka kyseline listovej je petržlen odporúčané pre tehotné ženy a ženy, ktoré chcú regulovať svoj menštruačný cyklus.
Použitie petržlenu vo forme surového tepla môže tiež zabrániť cukrovke. Vďaka vyššie spomenutým flavanoidom sa znižuje hladina cukru v krvi, petržlen tiež vykazuje protizápalové účinky.
Antioxidanty, ako sú vitamíny A, C a E, tvoria a obranný štít tela pred poškodením toxínmi z prostredia. Spotreba petržlenu je voľba pre ľudí, ktorí chcú železnú imunitu bez alergií, autoimunitných chorôb a chronických zápalových porúch.
Petržlen je a prírodné diuretikum, pomáha znižovať zadržiavanie vody v tele a zvyšuje vylučovanie nadbytočnej tekutiny bez vyčerpania zásob draslíka.
Nutričná hodnota 10 vetvičiek petržlenu:
- 4 kalórie
- 0,3 g bielkovín
- 0,1 gr. tukov
- 0,6 g sacharidov
- 0,3 gr. vlákniny
- 205% vitamínu RDA; 22% RDA vitamínu C a 17% vitamínu A

Detoxikačný pretrepávací recept s petržlenovou vňaťou. Zmiešajte všetky tieto ingrediencie v mixéri, kým nie sú úplne rozdrvené:
- 2 šálky nasekanej petržlenovej vňate;
- 2 šálky nasekanej uhorky;
- 3 lyžice citrónovej šťavy;
- 1 nasekané jablko;
- stonka zeleru;
- kúsok zázvoru;
- 2 šálky čistej vody;