Predjedlo sušienky s maslom a syrom (jednoduchý recept) - Gina Bradea
Predjedlo sušienky s maslom a syrom, chutné, chrumkavé a syrom ochutené predjedlo, len dobré si pochutnať. Sušienky sú vyrobené podľa jednoduchého receptu, rýchlo sa pečú a sú nielen veľmi chutné, ale aj veľmi dobre vyzerajú. Ďalej si môžete pozrieť video recept na predjedlo sušienky s maslom a syrom.

Nezabijem sa na sladkosti, hoci sa často pripravujem na rodinu a som tiež bacuľka 🙂 Mám rada soľ. A čo sa týka solených syrových vecí, som prvý. 🙂
A robím všetko, všetky druhy vecí (ako hovorí moja) jedna lepšie ako druhá 🙂
Čo robia: vytvorený koláč, špenát a tvarohový koláč, všetky druhy solené, koláče, pudingy, závin z lístkového cesta so slaným syrom, všetky druhy tvarohových koláčov v rôznych kombináciách ... iba dobroty.
Takto nejako vyzerajú a recepty nájdete, keď kliknete na obrázok, ktorý vás zaujme:




Moje siete so slaným pečivom nájdete tu. Odporúčam vám ich prelistovať, som si istý, že vám bude poriadne sliniť a otestujete aspoň 2 - 3 recepty 🙂 No, ak sú také chutné, ako odolať? 😀
Aké ingrediencie potrebujeme na recept na sušienky s maslom a syrom?

- 100 gramov čerstvého syra
- 100 gramov mäkkého masla
- 100 gramov múky
- vajce
- 50 gramov strúhaného syra, syra, parmezánu alebo veľmi suchej telemea
Môžete si pozrieť videorecept na sušienky s maslom a syrom alebo si môžete prečítať recept nižšie:
Ako pripraviť predjedlo sušienky s maslom a syrom?
Na začiatok si dáme do misky mäkké maslo, ktoré zalejeme čerstvým syrom a všetko dobre premiešame, až kým nezískame krém jednotnej konzistencie. Môže sa miešať podľa potreby so zmiešavačom alebo robotom, ale aj s terčom.
Pridajte k tomu vajíčko a suchý syr a znova všetko premiešajte, veľmi dobre. Ak chcete, môžete teraz podľa chuti pridať soľ, korenie, horúcu alebo sladkú papriku.
Teraz cesto veľmi dobre premiešajte a prípadne pridajte ďalšiu múku.
Sušienky s maslom a syrom: vynikajúce predjedlo
Cesto by malo byť odložené v chladničke minimálne 2 hodiny, maslo stuhne. Cesto bude tvrdšie a ľahšie sa mu tvaruje.
Po vybratí z chladničky veľmi dobre prisypeme múku a rozložíme plát. Z toho vyrežeme buď pomocou tvaru, alebo pohára. Potom pomocou slamky urobíme štyri otvory v každom tvare vykrajovaného cesta.
Nakrájané kúsky cesta vložte do plechu vyloženého papierom na pečenie a vložte do rúry na teplotu 200 stupňov Celzia asi na 5 minút. Pečú sa veľmi rýchlo, keď sú zlaté na kraji, vyjdú, sú hotové 🙂
Mierne obrátime a necháme vychladnúť. Ak chcete, aby boli chrumkavejšie, môžete ich piecť 7-8 minút, maximálne 10, pri teplote 180 stupňov, aby ste ich vysušili.
Môžu sa skladovať dlho, 2 - 3 týždne, v sklenených alebo porcelánových nádobách, hermeticky uzavretých. A sú dobré iba na okusovanie, za každých okolností: v televízii, na balíku v škole alebo v kancelárii, na pivo alebo jednoducho ako aperitív pri slávnostnom jedle 🙂
Môžu byť použité aj ako základ pre ďalšie predjedlá, môžu byť ozdobené lieskovými orieškami z ikra, tvarohová pasta, pečeňová paštéta atď .... 🙂
Pozývam vás vyskúšať recept a vráťte sa nám ukázať obrázky 🙂
Dobrú chuť do jedla a zvýšenie chutného varenia! . samozrejme s Ginou Bradea 🙂
Recepty s Ginou Bradea »Recepty» Predjedlo sušienky s maslom a syrom