Prehľad o chudnutí Aká je najlepšia strava pre mňa
Držím diétu, kilá musia zhodiť! Či už je to predsavzatie na nový rok alebo jednoducho túžba po letnej vysnívanej postave. Existuje toľko dôvodov pre pôst, koľko je aj samotných diét. BUNTE.de vyskúšala najobľúbenejšie diéty.

Obsah tohto článku:
- Čisté stravovanie
- Atkinsova diéta
- Pape dieta
- Paleo diéta
- Detoxikačná diéta
- Prerušovaný pôst
Rovnaký postup ako každý rok. Každý január rastie dopyt po diétach. Na začiatku nového roka plánuje obzvlášť veľké množstvo ľudí konečne dosiahnuť svoju vysnívanú váhu a získať späť tak dlho chýbajúcu figúru bikín. Mnoho ľudí si v Novom roku kladie otázku: Ako môžem schudnúť? Kľúč k chudnutiu je rovnaký pre všetky diéty: musíte jesť menej kalórií, ako používate. Ale spôsob, ako sa tam dostať, je pre každú stravu iný. Vyvstáva otázka: ktorá strava je pre mňa tá pravá, ktorú môžem použiť na trvalé chudnutie? Aby ste sa mohli v záplave sveta stravovania prepracovať a nájsť tú najlepšiu stravu pre vás, predstavujeme vám klasický program chudnutia. Čo môžete jesť ktorou zo známych diét a ako rýchlo schudnúť, si môžete prečítať tu:
Jedzte vedome s čistým stravovaním
V skutočnom zmysle je čisté stravovanie skôr postojom ako prísnou diétou. Všetko sa točí okolo čistej a čistej stravy. Čisté stravovanie samozrejme neznamená, že sa zelenina a ovocie čistia obzvlášť dobre, ale na varenie používajte iba výrobky, ktoré neobsahujú umelé prísady a neobsahujú rafinovaný cukor. Predpracované suroviny z vrecka, ako aj hotové výrobky z mrazničky sú tabu. Na stôl sa podáva iba čerstvo pripravené jedlo vyrobené z čerstvých (organických) produktov, čo z neho robí zdravú stravu. Veľký dôraz sa kladie na sezónne a regionálne suroviny. Čisté stravovanie určite vedie k vedomejšej strave. Kilá sa zhadzujú len pomaly, ale ak chcete schudnúť zdravo, toto je spôsob, ako schudnúť pár kíl!
Nízkosacharidové diéty:
Low-carb znamená minimalizáciu sacharidov. Pri nízkosacharidových diétach sa zameriavame na prísady bohaté na bielkoviny a tuky. Sacharidové bomby, ako sú cestoviny, chlieb, koláče alebo hranolky, sú z ponuky radikálne odstránené. Myšlienka nízko-sacharidovej syntézy je jednoduchá a dômyselná: telo uprednostňuje spaľovanie sacharidov. Pokiaľ ho je dostatok, tukových zásob sa vôbec nedotkne. Ak odoberáte tento zdroj energie z tela, musí prejsť na spaľovanie tukov, čo znamená, že kilogramy a rukoväte lásky postupne miznú.
Klasika: Atkinsova diéta
Americký kardiológ a odborník na výživu Robert Atkins je otcom všetkých nízkosacharidových diét. V 70. rokoch minulého storočia vyvinul Atkinsovu diétu pomenovanú po ňom. Cieľom je dosiahnuť požadovanú váhu iba radikálnym vyhýbaním sa sacharidom a následným postupným približovaním sa k presnému množstvu sacharidov, pomocou ktorých sa váha iba udržuje a znova nezvyšuje. Aj dnes veľa hollywoodskych hviezd prisahá na Atkinsovu diétu, pokiaľ ide o rýchle chudnutie. Odborníci na výživu však už dlho varujú pred zdravotnými nevýhodami mäsitej stravy podľa Atkinsa. Ani v čase zmeny podnebia sa mäsová strava javí ako eticky nevhodná.
„Štíhla spánok“ s Papeovou diétou
Chudnutie počas spánku znie takmer príliš dobre, aby to bola pravda. Ale podľa Dr. Detlef Pape nie je sen o fajke. DR. Pape verí, že spaľovanie tukov počas spánku je obzvlášť účinné. Podľa toho postačuje večer priviesť telo na spaľovanie tukov. Na rozdiel od Atkinsovej diéty metóda „štíhleho spánku“ nevyžaduje sacharidy až do večera. Výhodou Papeovej diéty je, že zdravotné riziká sú oveľa nižšie ako pri radikálnejšom prístupe Atkins. Na druhej strane táto strava nie je bez veľkej disciplíny: občerstvenie je rovnako tabuizované ako malé občerstvenie pred televízorom. Chudnutie pomocou Papeovej metódy je pomalé, ale jojo efekt často zlyháva.
Doba kamenná moderná: paleo diéta
Nie všetko bolo v minulosti lepšie, ale aspoň niektoré veci boli dobré - aspoň to je myšlienka za paleo diétou. Ľudská bytosť nebola vyvinutá evolúciou na to, aby strávila určité jedlá. Tu je rozhranie čistého stravovania. Paleo metóda preto predpokladá, že ideálna strava pre človeka obsahuje zložky a spôsoby prípravy, ktoré existovali už v paleolite. No-go zoznam nie je taký veľký, ako by sa dalo predpokladať: musíte sa zaobísť iba bez mlieka a mliečnych výrobkov, ako aj spracovaných zŕn. Alkohol a cukor samozrejme tiež nie sú povolené. Pre paleo stravu platí to isté ako pre čistú stravu: Je to skôr prístup ako prísny stravovací plán, ale určite to môže viesť k zhodeniu pár kíl a udržaniu požadovanej hmotnosti.
Detoxikačná diéta: jed musí vypadnúť!
Detox znamená „detoxikácia“, teda detoxikácia. Ide o to, že keď sa stravujeme nezdravo, v tele sa nám hromadia toxíny a odpadové produkty. Na presné vymytie týchto látok a odpadových látok z tela sa používa detoxikačná kúra. Primárne sa preto zameriava na tekuté potraviny. Typicky existuje veľa čajov v Detoxe, najmä bylinné čaje, zázvorový čaj a zelený čaj. Tuhá strava je často k dispozícii až neskôr v priebehu liečby. Stredobodom pozornosti je opäť detoxikácia: v ponuke je zelená zelenina, ako je kapusta a citrusové plody. Detox znamená aj pre telo obrovskú zmenu, a preto sa veľa ľudí cíti slabých a vyčerpaných, najmä na začiatku liečby. Po období zvykania si sa však energia vráti: Teraz sa cítite sviežo a efektívne. Vďaka extrémne nízkokalorickej diéte s Detoxom rýchlo zhodíte aj pár kíl. Vždy však existuje riziko, že sa rovnako rýchlo vrátia, ak po detoxikačnej kúre prejdete späť na svoju obvyklú stravu.
Štíhla bez diéty vďaka prerušovanému pôstu:
Klasický pôst na chudnutie sa predlžuje: Namiesto pôstu trvajúceho niekoľko týždňov, ako tomu bolo v minulosti, je prerušovaný pôst iba vtedy, ak sa zvládnete vyhnúť jedlu. Populárna je napríklad metóda 5: 2 alebo 16: 8. 5: 2 neznamená nič iné ako to, že môžete jesť normálne päť dní v týždni, ale dva dni v týždni sa zdržujte stravovania. 16: 8 naopak popisuje deň: okno s jedlom je otvorené osem hodín, 16 hodín musíte ísť bez jedla. Prerušovaný pôst mení bežné diéty na hlavu: Namiesto použitia akýchkoľvek trikov na dosiahnutie úbytku hmotnosti sa prerušovaný pôst začína v centrálnom bode: celkovo sa spotrebuje menej kalórií, ako sa spotrebuje. Tento prístup sľubuje nielen menšiu váhu, ale aj chudnutie bez chutí a jojo efektu. Prestávky na jedlo sú vždy zvládnuteľné, a preto sa dajú ľahko držať. Toto vás udrží motiváciu k chudnutiu a prerušovaný pôst vám pomôže na ceste k požadovanej hmotnosti.