Prelomenie pôstu Takto končíte terapeutický pôst

24. decembra 2019, autor: Tim Schneider Kategórie: Zdravie

Prelomenie pôstu je dôležitou súčasťou každého pôstu. Takto zabránite tomu, aby ste po pôste trpeli plynmi a vydutými bolesťami.

Prelomenie pôstu: Zvyknutie tela na tuhé jedlá

Prvé jedlo po Rýchlo mnohí po tom túžia. Nie je však dobrý nápad okamžite po hladovke obnoviť bežné stravovacie návyky. Po dlhšej hladovke potrebuje vaše telo čas, aby si opäť zvyklo na tuhú stravu. Táto prechodná fáza je známa ako prerušenie pôstu.

Všeobecne sa odporúča, aby ste si každý týždeň po pôste dopriali jeden až dva dni v týždni nalačno Ľahké jedlo vezmi k sebe. To platí pre všetky druhy pôstov, v ktorých sa vyhýbate pevnej strave. Napríklad, ak ste sa postili tri týždne, prerušenie pôstu by malo trvať tri až šesť dní. Týmto spôsobom jemne vrátite svoje telo späť k pevnému a vášmu jedlu trávenie ide znova.

Naše telá prestávajú počas dlhého pôstu produkovať tráviace enzýmy. Až keď znova zjeme jedlo, naše telo začne znova produkovať. Tráviace enzýmy pomáhajú rozkladať potravu v žalúdku, takže telo uvoľňuje to, čo sa uvoľňuje živina sa môžu absorbovať do krvi v tenkom čreve.

Naše telo nemôže vstrebávať nestrávenú stravu, a preto sa rozkladá črevnými baktériami v tenkom čreve. Tie zase produkujú plyny, ktoré Nafukovanie príčina. Preto je dôležité prerušiť pôst ľahko stráviteľnými ľahkými jedlami.

Prelom: Ako rozpoznať ľahko stráviteľné jedlá

Je dôležité, aby ste nasledovali svoj pôst s ľahko stráviteľné jedlá prestávka. Ľahko stráviteľné jedlá sa vyznačujú:

nízky obsah vlákniny
nízky obsah tuku
nízky obsah cukru
nízka kyslosť
vysoký podiel ľahšie stráviteľný sacharidy

Iné Obilniny sú bohaté na ľahko stráviteľné sacharidy. Mali by ste však poznamenať, že bohaté sú aj celé zrná Vlákno sú. Preto je lepšie, keď používate pôst, ak používate výrobky z bielej múky.

Ľahko stráviteľnými druhmi obilia sú napríklad:

biela ryža
Cestoviny z bielej múky (najlepšie bez vajca)
Biely chlieb s dlhým cestom (chlieb vyrobený z predpečeného cesta s nízkym obsahom kvasníc je lepšie tolerovať ako priemyselné cesto vyrobené rýchlym spôsobom)

Zemiaky v šupke (Aj keď to nie je zrno, obsahuje veľa ľahko stráviteľných sacharidov)

koreňová zelenina obsahuje ľahšie stráviteľné sacharidy ako hlávkový šalát a kapusta. Okrem toho je v koreňovej zelenine menej vlákniny. Medzi miestnu koreňovú zeleninu patrí napríklad:

Mrkva
Koreň petržlenu
koreň zeleru
Cvikla
Kaleráb
Okrúhlica
Paštrnák

Prelomenie pôstu: Týmto potravinám by ste sa mali vyhnúť

Cibuľa, chren, pór, cesnak, a zázvor sú tiež koreňová zelenina, ale sú ťažko stráviteľné a môžu spôsobiť plynatosť. Základné pravidlo je, že by ste sa mali vyhnúť pikantnej a štipľavej ochutnávke zeleniny a namiesto nej používať miernu.

Jeden vysoká kyslosť ukáž napr káva, Citróny a víno na. Vyhýbajte sa im úplne v jemnej fáze a vráťte sa späť na ovocie s nízkym obsahom kyselín. Poskytujú ľahko stráviteľné sacharidy a majú iba nízky obsah kyselín.

Medzi nízkokyslé ovocné odrody patria napríklad:

Banány
Marhule
jemné odrody jabĺk (napríklad Jonagold)
Slivky
Melóny
Broskyne
Hrušky

Mlieko a mliečne výrobky sú všeobecne ťažko stráviteľné, pretože majú často a vysoký obsah tuku exponát. Počas hladovania by ste sa však mali vyhnúť aj nízkotučným mliečnym výrobkom. Obsahujú mliečny cukor laktóza, pre ktoré musí telo najskôr vyrobiť tráviaci enzým laktázu. Nestrávený mliečny cukor spôsobuje bolesti plynov a žalúdka. Príznaky, ktoré Intolerancia na laktózu Poznať ľudí až príliš dobre.

Prelomenie pôstu: namiesto surovej zeleniny polievka

Tekuté jedlá, ako sú bujóny, obsahujú málo alebo vôbec neobsahujú vlákninu, a preto sú veľmi ľahko stráviteľné. Polievky sú preto ideálne na rozchod.

Vo všeobecnosti by ste mali byť opatrní iba varené jedlá vziať k sebe. Varené jedlá sú ľahšie stráviteľné ako Surové potraviny, pretože niektoré živiny sa už rozkladajú pri varení. Toto nám vyžaduje trochu práce od žalúdka.

V nasledujúcich dvoch častiach vám predstavíme dva recepty, ktoré sú vhodné na prelomenie pôstu.

Recept na rýchlo sa lámajúcu zeleninovú polievku

Na 2 porcie zeleninovej polievky budete potrebovať:

2 Mrkva
2 Korene petržlenu
150 g voskovitého Zemiaky
750 ml Zeleninový vývar (najlepšie vyrobené sami)
Podľa chuti osolíme

Ako pripraviť zeleninovú polievku:

Zeleninu ošúpte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo.
Zahrejte zeleninový vývar, kým nedusí. Vývar mierne osolíme. Teraz pridajte mrkvu, korene petržlenu a zemiaky. Varte vývar asi desať minút, alebo kým nebude zelenina na vami preferovanej úrovni varenia.
Polievku dochutíme soľou.

Rýchlo sa rozpadajúci recept na ovsené vločky

Na 2 porcie kaše s banánmi budete potrebovať:

100 g ponuky ovsené vločky
200 ml vody
1 lyžička med
Podľa chuti osolíme.
2 banány

Ako pripraviť kašu s banánmi:

Ovsené vločky spolu s vodou zohrejte v malom hrnci na strednom ohni. Ovsené vločky varte tri až štyri minúty, alebo kým nebude mať zmes kašovitú konzistenciu.
Kastról odstavíme z ohňa a vmiešame med. Kašu podľa chuti dochutíme štipkou soli.
Banány ošúpte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo.
Ovsené vločky si rozdelíme do dvoch misiek a podávame s banánmi.

Najlepšie je pripraviť si tieto recepty so sebou Organické prísady do. Takto podporujete udržateľné poľnohospodárstvo. Organické potraviny sú navyše menej kontaminované pesticídmi.

Môžete si samozrejme vytvoriť svoje vlastné recepty, ktoré vám pomôžu prekonať pôst. Vždy dodržujte základné pravidlá uvedené v druhom odseku a prípravu jedál udržiavajte čo najjednoduchšiu. S týmto robíte svojmu telu veľkú láskavosť a vyhýbajte sa mu Nafukovanie a bolesti žalúdka.