Premena pšeničnej trávy
... žiť lepšie.
Klíči a zeleňuje na poliach skoro na jar a má všetko: obyčajná pšenica, latinsky Tricitum aestivum, zozbieraná medzi týždňom a desiatimi dňami veku, vyzerá ako obyčajná tráva, ale obsahuje viac vitamínov, dôležitých životne dôležitých látok a enzýmov ako nejaké exotické ovocie.
Ako džús alebo extrakt je to ideálny doplnok výživy, napríklad pre ľudí oslabených stresom, starobou alebo vážnymi chorobami, ktorí si chcú obnoviť imunitný systém alebo ktorí si kvôli práci namáhajú oči napríklad pri veľkom množstve obrazoviek. Možné použitia sú rôzne.
Hlavné prísady
Obsahuje ho napríklad 100 gramov pšeničnej trávy
- päťnásobné množstvo horčíka v porovnaní s banánom,
- Mnohokrát viac vitamínu C ako v pomarančoch,
- 11-krát viac vápnika a 30-krát väčšie množstvo vitamínu B ako neošetrené kravské mlieko,
- podstatne viac železa a vitamínu E ako v špenáte.
Štúdie preukázali, že karotenoid luteín, tiež obsiahnutý v pšeničnej tráve, môže nielen zabrániť očnému ochoreniu spojenému s vekom, makulárnej degenerácii, ale tiež zachovať optický nerv dlhšie po nástupe choroby.
Pšeničná tráva dodáva vitamín K, ktorý reguluje bunkový metabolizmus, mineralizáciu kostí a zrážanie krvi.
Ďalšie zložky sú zinok, meď a mangán, ako aj selén, ktoré sú dôležité pre syntézu enzýmov a bielkovín a majú silný imunitný systém.
Vysoký podiel chlorofylu a vynikajúci profil aminokyselín, ktoré poskytujú telu najdôležitejšie stavebné prvky bielkovín vo vysokej koncentrácii, plus dva protizápalové enzýmy završujú zoznam cenných zložiek pšeničnej trávy.
Ďalšie informácie o zdravotných aspektoch pšeničnej trávy nájdete na www.weizengras.com.
Pšeničná tráva - starý domáci liek
Rovnako ako niektoré iné druhy obilia, aj pšenica patrí do skupiny sladkých tráv, ktoré pôvodné obyvateľstvo odpradávna testovalo a testovalo ako všestranné a domáce lieky. Príbuzní a „predbežné štádiá“ pšenice sú špalda, kamut, einkorn alebo emmer. Aj oni majú veľmi podobné vlastnosti ako pšenica v ranom štádiu rastu.
Staré domáce opravné prostriedky sú často úžasne účinné. Dnes sa dá vedecky vysvetliť, prečo sa osvedčujú. Šťava z pšeničnej trávy mala predtým v niektorých domácich lekárňach trvalé miesto z dobrého dôvodu, ale my sme na ňu dlho dlho neprávom zabudli:
- Koncentrovaná časť všetkých vitamínov komplexu B v pšeničnej tráve poskytuje liek na časté a silné potenie: Za týmto účelom každý deň na chvíľu vypite pohár šťavy z pšeničnej trávy.
- Vďaka prírodným antibiotickým vlastnostiam je pšeničná tráva malým zázračným liekom na bolesť zubov, pretože zmierňuje bakteriálny zápal ďasien, ktorý môže byť mimoriadne bolestivý.
- Masívne vypadávanie vlasov u mužov ako u žien môže mať veľa dôvodov: stres, hormonálna nerovnováha, hypotyreóza, lieky, nedostatok vitamínov. Tu môže pomôcť šťava z pšeničnej trávy, ktorá sa pije denne najmenej 8 týždňov.
- Pretože šťava alebo extrakt z pšeničnej trávy stabilizuje imunitný systém, je odpradávna známa ako liek na bradavice. Je známe, že sú spôsobené vírusmi, ktoré prenikajú cez pokožku.
- Na ulceróznu kolitídu s chronickým zápalovým ochorením čriev môže pomôcť vlažný klystír so šťavou z pšeničnej trávy: Antibakteriálne látky budú pravdepodobne opäť účinkovať. Štúdia medzitým preukázala, že príjem šťavy z pšeničnej trávy má liečivý účinok aj na kolitídu.
Liečivé vlastnosti pšeničnej trávy
Šťava alebo extrakt z pšeničnej trávy je ideálny doplnok výživy. Na posilnenie imunitného systému, na všeobecné posilnenie v prípade stresu, vyčerpania, známok starnutia alebo po vážnom ochorení, nie je ťažko nič lepšie ako pravidelná konzumácia produktu obsahujúceho pšeničnú trávu. Reguluje krvný tlak a hladinu cholesterolu, optimalizuje trávenie, zlepšuje pleť, detoxikuje a čistí črevá.
Pšeničná tráva je bezlepková, takže ak máte alergiu na obilie, môžete stále bezpečne konzumovať šťavu z pšeničnej trávy z mladých stoniek.
Pretože je pšeničná tráva veľmi základná, pravidelná konzumácia odkysľuje organizmus.
Niekoľko vedcov a alternatívnych odborníkov v súčasnosti dokázalo, že šťava z pšeničnej trávy je schopná zabrániť alebo výrazne znížiť často život ohrozujúce vedľajšie účinky chemoterapie. Pacienti znášajú stresové terapie oveľa lepšie, čo výrazne zvyšuje ich šance na uzdravenie.
DR. Ann Wigmore, zakladateľka Optimum Health Institute v USA, vyvinula program Living Food, pomocou ktorého sama poskytovala terapeutickú podporu pacientom s rakovinou a dokonca dosahovala vyliečenie.
Vo svetoznámom výskumnom centre pre rakovinu Sloan Kettering v USA boli pacienti s chemoterapiou liečení šťavou z pšeničnej trávy: niektoré vysoko nebezpečné vedľajšie účinky bolo možné účinne vylúčiť a niektoré ďalšie lieky ušetriť.
Ako spracovávať a prijímať pšeničnú trávu
Pretože chuť šťavy alebo extraktu z pšeničnej trávy si zvykne, začínate s nie viac ako jednou polievkovou lyžicou denne. Ak je dávka dobre znášaná, môže sa zvýšiť na obsah bežného nápojového pohára. Neexistuje žiadne riziko predávkovania alebo dlhodobého používania.
Extrakt z pšeničnej trávy, ale aj prášok, tablety a kapsuly sú dnes dostupné v obchodoch, v obchodoch so zdravou výživou alebo na bio trhoch, ale aj online. Prášok z pšeničnej trávy môžeme vmiešať do müsli, jogurtu, smoothies alebo džúsu.
Na výrobu prášku je pšeničná tráva jemne vysušená a vo väčšine prípadov si zachováva svoje vynikajúce vlastnosti. Čerstvá šťava však obsahuje viac vitamínov. Prášok by mal pochádzať z certifikovaného ekologického pestovania, takže si môžete byť istí, že získate najlepšiu kvalitu bez akýchkoľvek škodlivých látok. Prášok je v porovnaní s čerstvo vylisovanou šťavou relatívne bez chuti.
Ak sa nebojíte kúpiť odšťavovač, môžete si čerstvú pšeničnú trávu pravidelne predplatiť. Ale pšeničnú trávu je možné pestovať aj čerstvú po celý rok na vlastnom balkóne alebo okennom parapete a podľa potreby spracovať.
Na výrobu šťavy sami je potrebný špeciálny odšťavovač. V ponuke sú elektrické aj ručné modely. Elektrické zariadenia sú pohodlné, ale pomerne drahé. Pre tých, ktorí radi pijú veľa zeleninových štiav a môžu používať svoje vlastné záhradné produkty, sa investícia určite oplatí.
Pšeničná tráva - ideálny doplnok výživy
Na rozdiel od mnohých „exotických“ výrobkov na trhu so superpotravinami je pšeničná tráva známeho, certifikovaného pôvodu v bio kvalite kedykoľvek ľahko dostupná. Nie sú známe nepríjemné vedľajšie účinky. Početné cenné zložky nielen zabraňujú chorobám a vyčerpaniu, ale majú aj terapeutický účinok, čo už bolo zdokumentované v terénnych testoch.
Šťava alebo extrakt z pšeničnej trávy
- detoxikovať a odkysliť tráviaci systém,
- posilniť vlastný imunitný systém tela,
- majú antibakteriálny a antivírusový účinok a môžu zastaviť zápalové procesy v tele,
- udržiavať videnie do vysokého veku, predchádzať ochoreniam očí alebo zmierňovať ich následky,
- majú vyrovnávajúci účinok na hladinu hormónov
- majú antioxidačný účinok,
- podporujú hojenie rán,
- regulovať krvný tlak a hladinu cholesterolu,
- dodať telu toľko životne dôležitých látok, aby sa celková pohoda rýchlo zlepšovala, najmä po vyčerpaní, strese alebo chorobe pravidelnou konzumáciou.